慢性胃炎吃什么食物好？慢性胃炎饮食指导

慢性胃炎吃什么食物好？慢性胃炎饮食指导

胃病是一种比较广泛的疾病，主要是因为胃是我们身体消化的第一个器官，一般吃的一些食物如果比较刺激或者坚硬，那么第一道消化器官胃就会比较容易受损。比如，慢性胃炎就是一种比较广泛的胃病，那么，慢性胃炎患者一般吃什么食物比较好呢？

1、饮食宜清淡

清淡饮食易于消化吸收，患者易于吸收；

不吃煎、炸、烤、熏之类的饮食物，这类食物多油腻，难以消化，从而增加了患者的胃肠负担，不利于疾病的恢复，反而转向恶化。

2、饮食宜精细

精细的饮食易于消化吸收，同时这类食物多富于营养，如牛奶、鸡蛋、鱼类、猪肝等；

粗糙的饮食不但服用过程中需要耐心咀嚼，进入胃肠道后消化和吸收都很不容易，如芹菜、韭菜、黄豆芽、猪蹄等，慢性胃炎胃粘膜多有损害，故而不宜服用此类食物。

3、饮食宜鲜嫩

鲜嫩的食物多汁多浆，营养丰富，服用后消化吸收都很容易，而陈腐变质的食物往往导致病变百出，加重病情；

患者多吃鲜嫩的蔬菜、果肉，如莲子、白扁豆等，忌食腌制品、臭豆腐、豆瓣酱、腌白菜、腌萝卜等。

4、饮食宜烂熟

烂熟的食物除了易于咀嚼外，更主要的是减少胃肠道负担，使得脾胃运化正常；

食物应采用蒸、煮、炒、烩、炖、焖的烹调方法做出饮食，忌生拌、凉调的方法加工菜粥；

生冷瓜果也要少吃，以免损伤脾胃，使得病情加重。

5、饮食宜松软

松软的饮食如面包、新鲜馒头、面条、汤面、粥类等都是一些利于咀嚼和消化的食物，尤为老年人喜爱，胃炎患者更需要这类食品，以此来保护胃粘膜；

坚硬的饮食如煎、炸食物除了油腻外，更主要是过于粗糙，容易磨伤胃壁，使得症状加重。

6、宜少量多餐

暴饮暴食会加重胃肠的负担，使得脾胃运化失健，造成食滞内停，从而耗津伤液，造成胃液不足，而频繁呕吐；

患者应少量多餐，定时定量，养成良好的饮食习惯。

7、饮食宜酸甘

酸性食物能促进胃液的分泌，有助于疾病的治疗，如进食桂圆、荔枝、山楂、大枣、米醋、糖类等；

辛辣的食物容易耗气伤津，还能多停留在体内，不但阻止气机，还会伤及肠胃；

如果是胃酸分泌过多的患者，应少吃酸甜食物，这类患者常常有返酸或者吞酸的临床表现。

8、日常的调理

1.饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

2.忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

3.平心静养。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

4.运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

5.保暖护养。秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

慢性胃炎吃什么食物好一些

您好，多吃些高蛋白食物及高维生素食物，机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐较好吃2～3个新鲜。，以刺激胃液的分泌。避免有害因素的侵袭：即戒烟、不饮烈酒、浓茶、咖啡等。建议你用传统中药黑矾，黑枣，核桃仁，栀子，当归，砂仁，厚朴，三棱，穿山甲，寸曲，麦芽，上甲，下甲，红花，海南沉，铁胆粉，蜂胶，蜂蜜，蜂蜡等配合治疗，可以快速治愈不复发。这些药物配合使用可以彻底清除脾胃湿热，调理脾胃功能，消除发病根源，从而彻底根治不复发。希望你正确的治疗，早日康复。

常年有慢性胃炎吃什么食物好 哪些食物有效

　　 常年有慢性胃炎吃什么食物好（以下内容整理自网络，仅供参考，如有不适请及时就医）
　　1、主食类：主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化；含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。
　　2、蔬菜水果类：应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可；不宜吃生的蔬菜和凉拌菜，也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用，但应洗净去皮，不宜一次食用过多，更忌冷藏的立即食用。不能进食蔬菜水果的病人，可以饮用菜汁、果汁、番茄汁等来代替饮料，这是补充维生素c及矿物质的最好方法。

　　3、豆果类：黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。
　　4、奶类：喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

　　5、蛋类：蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。
　　6、肉类：可以择新鲜瘦嫩的猪肉，鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用；不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化；羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳。

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