低盐饮食到底是不是正确的(什么是低盐饮食 如何做到低盐饮食)

低盐饮食到底是不是正确的

盐是日常生活当中很常见的一个调味品，日常做的菜肴基本上都有盐的参与，而有的人却说应该少吃盐，那么，低盐饮食到底是不是正确的？下面，和大道家园网一起来了解一下吧！

宝宝的肾脏功能还未发育完全，摄盐过多会加重肾脏负担，同时增加心脏负担，从而影响宝宝的生长发育。

摄盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使得口腔唾液分泌减少，并导致唾液里所含的溶菌酶的数量减少。溶菌酶有杀菌的作用，它的减少会降低口腔对细菌、病毒的防御功能，从而削弱宝宝的抗病能力。

摄盐过多会影响锌的吸收，并增加钙等其他矿物质的排泄。

什么是低盐饮食 如何做到低盐饮食

低盐饮食指每日可用食盐不超过2克。一般人并不需要低盐饮食。
低盐饮食：主要适用于心脏病、肾脏病（急性、慢性肾炎）、肝硬化合并有腹水、重度高血压及水肿病员等。
低盐饮食主要是控制盐分摄入，控制方法：
1.正常三餐中，加入的盐量应减少，控制在每天2g一下。
2.高盐食物不摄取。如：咸菜、皮蛋、火腿、香肠等。
3.含有盐分的食物少摄入，如：某些饮料。具体含盐多少，可以通过看营养标签进行计算。营养标签中，第三列的“钠”百分数，说的是食物中占2g的百分之，如：NRV 3% 说明占2g的百分之三。也就是0.06g。
方法还有很多，并不绝对，可结合实际情况进行调整。

经常低盐饮食，会出现肠胃消化不良的症状，是真的吗？

对于经常低盐饮食容易影响胃肠道消化的传言，我们不应该再相信了。盐富含氯化钠。盐摄入过少会导致脑力摄入不足和低钠血症，导致恶心、头晕、呕吐、消化不良等症状。在严重的情况下，甚至出现脑水肿和呼吸衰竭，因此，饮食中的盐摄入量必须适当。

每个人都需要每天吃食物，为身体提供营养和能量，从而维持身体正常的生理活动。

除了这两种典型的菜系外，中国西南部和中部的大多数饮食习惯主要是咸的。但是盐太多了，好吗？我们可以告诉你一个肯定的答案。无论是慢性病患者还是健康人，限制食盐摄入更有利于身体控制血压，预防胃肠道疾病和心脑血管疾病。

人们没有盐就不能生存

少量的盐可以满足身体的需要，而生活中的“无形盐”无处不在，如牛奶、肉、饼干、面包、面条等。因此，即使是口味清淡的人也可能摄入过多的钠。即使他们不吃盐，其他含氯食物摄入后仍会产生胃酸。需要提醒的是，只有在特定情况下才需要补充大量的盐，例如由于炎热天气或剧烈运动而出汗，从而导致体内盐大量流失。低盐饮食与谷蛋白过敏无关，谷蛋白过敏是由谷蛋白引起的。

食盐摄入不足会造成三种危害

消化问题。俗话说，食物越少，疾病越少，欲望越少，烦恼越少，但事实并非如此。对人体来说，长时间不吃盐会带来不良的消化反应，影响人的食欲。如果没有足够的食物供应，身体就负担不起。心血管问题。不吃盐并不意味着它对心血管系统完全有益。不吃一口盐也会影响血压的稳定，导致低血压。因此，对于中老年人来说，吃适量的盐也有利于促进健康。

低盐饮食提倡成年人每天摄入的盐不应超过6克。

专家建议，因为我们中国人的饮食口味很重，经常吃腌菜、饼干、香肠等加工食品，含有一定量的盐，所以在烹饪时，我们实际上可以在6克的基础上减少一点盐。正常人每天补充大约4克就足够了，这可能相当于一个啤酒瓶盖的重量。如果饮食中含盐过多，会带来一些危害。专家说谷蛋白过敏是由谷物蛋白质引起的，与低盐饮食无关。

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