患有哮喘这种疾病的患者在日常生活和饮食上要特别注意,不能吃一些会引发或加重哮喘病的症状,那患有哮喘病的患者不能吃什么食物呢?
1、禁忌食物
(1)哮喘患者不能吃的食物是有很多的。首先,辛辣、刺激性的食物就是哮喘不能吃的食物之一。因为患者摄入这些食物之后会刺激到气管,引起气管的扩张,轻则导致患者咳嗽,严重的就会导致患者哮喘的发作。
(2)鸡蛋是我们平常人认为具有营养的食物,但是哮喘患者却不能吃鸡蛋。鸡蛋蛋清种含有一种叫作卵蛋白的物质,这种物质很容易诱发过敏,从而引发哮喘。所以哮喘的患者最好不要使用鸡蛋,如果非要使用也只能食用蛋黄。
(3)另外,花生也是哮喘不能吃的食物。尤其是生花生,非常容易导致过敏,诱发哮喘发作。如果想要食用,患者可以将花生煮熟之后食用,这样能够降低导致过敏的几率。
(4)此外,黄豆、红豆、黑豆等豆类,鱼、虾等海产品也是哮喘患者不能够食用的食物。
2、食疗方法
(1)豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁1杯,混合煮开,为1日量,分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。
(2)杏仁克,麻黄6克,豆腐100克,混合加水煮1小时,去渣,吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人也很有效。
(3)鲜嫩丝瓜5个切碎,水煎去渣后给予口服;或用丝瓜藤汁,每次口服30毫升,1日服3次,方法为取丝瓜藤离地面3~4尺处剪断,断端插入瓶中,鲜汁滴入瓶内,一天可集液汁500毫升。
(4)将干胎盘1只和干地龙100条共研细末,装入空心胶囊中备用,每次口服5~8粒,每天3次,空腹温开水送下,10天1疗程。
3、注意事项
(1)充足的热能
热能供给以碳水化合物为主,脂肪的供给量应适当限制,且以植物脂肪为宜。由于哮喘状态的消耗期需求量较常态增加,临床可类比相当于体力劳动等级而增加供给标准。较长时间症状严重影响响进食时,可辅以静脉供给。
(2)注意补充水分
在哮喘发作时,特别是严重发作时,因张口呼吸、出汗多、饮食少,可导致体内水分的丢失,从而使痰液黏稠不易咳出,因此及时补充水分,增加液体摄入量,对于纠正或防止失水具有十分重要的意义,要鼓动轻症患者多饮水,危重患者多饮水,危重患者不能进食时,可用静脉补液。
(3)保证蛋白质摄入
注意补充优质蛋白质,宜多摄入植物蛋白,尤其是大豆及大豆制品。应当因人而异,根据自己的实际情况,合理地忌口。
(4)少量多餐
有利于减轻哮喘患者的呼吸困难及避免哮喘时咳嗽、呕吐而导致呕吐物吸入呼吸道。
(5)膳食性质
发作期可给予软食或半流质饮食。
(6)保证各种营养素的充足和平衡
特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤,减少支气管微量元素硒的方法可预防哮喘,可见到患儿发作次数减少,通气量增加。β-胡萝卜素、维生素 C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富,微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。
过甜,过咸,油腻的食物都不要吃
小儿哮喘不能吃什么?不能吃过甜、过咸。中医所说的"甜哮"、"咸哮",就是由食过甜、过咸的食物引起的,过于油腻也会使小儿脾胃不好消化。
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避免刺激性食物和产气的食物
小儿哮喘不能吃什么?小儿哮喘药避免吃刺激性食物和产气食物。刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等,过多食用这些食物,可能诱发哮喘,所以应尽量不用。
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海鲜食物不宜多吃 且注意防过敏
小儿哮喘不能吃什么?小儿哮喘以脾胃虚弱者多见,而海鲜之物又大多寒凉,对于幼儿来说,海鲜之寒最易伤脾胃和肺,伤脾会加重影响消化吸收,从而导致厌食、消瘦、腹胀、腹泻,水液代谢异常、痰多等症状。伤肺则会使肺气闭塞,肺气上逆,加重咳嗽,从而形成脾虚肺热,诱发或加重哮喘,使之长久不愈,如黄鱼、海米、虾、蟹等
并且吃海鲜后还容易出现过敏反应,如皮疹等。所以说,哮喘患儿最好少食海鲜,遇到不曾食用过的海鲜,先试吃少量,没有过敏反应后,再给孩子食用。
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小儿哮喘可以吃哪些食物
小儿哮喘饮食应既清淡又富有营养,不吃能引起哮喘发作的食物和发物,钙具有抗过敏功能,哮喘病人可多吃些含钙高的食品。但用海产品补钙时,要注意防过敏。
1、多食豆腐等大豆制品。
2、肉蛋奶的选择:病人因反复哮喘,久病体虚,抵抗能力降低,所以要给予足够的蛋白质饮食,以满足机体的需要。
3、宜多吃新鲜蔬菜和水果。如食用适量的梨、柑橘、枇杷、核桃仁、香蕉及芝麻、蜂蜜等物,有助于大便畅通、腹压下降,同时维生素C含量亦高,可防哮喘发作。
哮喘病人的饮食注意事项包括:
1、避免食用过敏食物:生活中常见的过敏食物包括核桃、芝麻、鱼虾、海鲜、鸡蛋、牛奶等,应及时去医院行过敏原检测,确认过敏原后应避免食用;
2、急性发作期应避免食用高蛋白、油腻、刺激性食物,避免诱发过敏症状和加重胃肠负担;
3、可适当食用银耳、百合等润肺的食物。
大多数哮喘患者属于过敏体质,本身可能伴有过敏性鼻炎或特应性皮炎,或者对常见的经空气传播的变应原(螨虫、花粉、宠物、霉菌等)、某些食物(坚果、牛奶、花生、海鲜类等)、药物过敏等。意见建议:哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软,可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外,应避免对其他食物忌口,以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时,还应少吃胀气或难消化的食物,如豆类、山芋等,以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。一般来说,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;冷饮、碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。
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