吃姜会过敏吗

吃姜会过敏吗

很多人每次吃了什么出现不适就会说是吃了这样东西才过敏的，有时候其实并不是这样的，所以很多食物本来不是过敏原，被大家当成了过敏原，之前听到有人说吃生姜会过敏，很多人都觉得很奇怪，怎么会有人对生姜过敏呢，那吃生姜会过敏吗？过敏能吃生姜吗？

1、一般不过敏

一般情况下吃生姜是不会过敏的，生姜其实可以和很多食物搭配，单独吃只是有辛辣味，吃多了容易上火而已，并不会有过敏的情况出现，除非你是不能接受辛辣的体质才了可能会过敏，一般情况下都是可以吃的。生姜和兔肉一起混合可能会发生反应，吃了可能会拉肚子，所以不要将这两种食物放在一起就可以了。

2、过敏请慎食

过敏的人还是不要吃生姜，虽然说生姜的营养丰富，药用价值也非常高，但是生姜属于刺激性比较大的食物，所以过敏的人不应该吃一些刺激性大的食物，特别是热性的食物要少吃，要不然吃了很可能会加重过敏的症状。过敏患者尽量吃清淡的食物，辛辣的食物尽量避免进食。

3、温馨小提醒

现在正值夏季，吃生姜其实是很好的，特别是那些体质偏寒人，或者是手脚容易冰凉的人更应该经常吃，不管是男性还是女性吃生姜都是很好的，生姜是生阳之物，所以男性吃了能壮阳补肾，而很多女性都是阴虚体质，容易出现痛经的情况，所以吃些生姜能暖身，还能缓解痛经，在经期的时候可以煮生姜红糖水喝。

为什么吃姜会过敏呢？

姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的万分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调和保健，而且各国医学界也对姜加紧进行研究和开发的工作，以使姜更好地造福于人们。
积食？－－姜有清胃功能
你是否有过头一天的晚餐吃得太油腻、太饱，第二天早上肚子十分饱胀而不适的感觉。当你的消化器官难以完成它的消化工作的时候，你应吃一点点姜。姜的辣素刺激胆汁生产，从而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。
肠胃气胀？胃里饱胀？－－姜促进肠内蠕动
大肠细菌靠未消化的碳水化合物供给营养，并对肠胃气胀发生影响。姜制止碳水化合物吸收和促进减低糖分的乳酸细菌的生长，并不产生令人感到不舒服的气体。倘若你喜欢吃辣，则应经常吃姜。这有助于通便和消除痉挛。

多吃姜对身体有什么好处，大量吃（每天10克）对身体有没有副作用

　　姜有清胃功能
　　你是否有过头一天的晚餐吃得太油腻、太饱，第二天早上肚子十分饱胀而不适的感觉。当你的消化器官难以完成它的消化工作的时候，你应吃一点点姜。姜的辣素刺激胆汁生产，从而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。

　　肠胃气胀？胃里饱胀？--姜促进肠内蠕动
　　大肠细菌靠未消化的碳水化合物供给营养，并对肠胃气胀发生影响。姜制止碳水化合物吸收和促进减低糖分的乳酸细菌的生长，并不产生令人感到不舒服的气体。倘若你喜欢吃辣，则应经常吃姜。这有助于通便秘和消除痉挛。

　　鸡蛋和含脂肪多的烤肉吃得太多？--姜减低胆固醇
　　倘若你在吃油腻的、胆固醇高的食物时配一点姜，那么胆固醇含量会大为降低。即使这样，胆固醇含量高的人也应少吃鸡蛋和油腻食物。

　　晕车、晕船、晕机？孕期反应？--姜能治恶心呕吐
　　有些人出门乘车、乘船和乘飞机。一坐汽车，就晕车；船一开，就晕船；飞机一登高空，就晕机。其症状就是头晕和呕吐。出门就带一些姜吧！晕车、晕船、晕机时你在路上每隔4小时就啃一点嫩生姜。现代医学证实，；姜的特效甚至比化学药物强。姜不同于大多数的抗恶心药物，它不影响神经系统，而在消化道中直接产生作用，并不会使人发困。
　　当胃消化不良或吃坏了胃以及服用了难以忍受的药物而引起恶心、作呕、身体不适时，就可啃一小块姜。它能减轻呕吐和头晕。孕妇在这种症状下是否能啃姜治病，应按医嘱进行。至于生姜能否治疗怀孕期孕妇的恶心和呕吐等症状，尚有待于进一步研究。

　　姜是阿司匹林和大蒜的竞争者-姜稀释血液和减轻风湿病
　　手指节骨疼痛，早上双手僵直，关节肿胀。阿司匹林等止痛药对上述炎症有疗效。最近的医学研究证明，姜同样具有这种功能。尽管进行该项试验的患者为数尚少，但试验结果是引人注目的：患者每日服用5克新鲜的生姜，就能使患者的关节疼痛、发炎、肿大等症状有所好转。目前下在柏林进行一项研究，旨在探究出治疗轻度和中度风湿性痛性痛症的理想剂量。
　　同阿司匹林一样，姜具有稀释血液的功能。每日食用5克新鲜的姜就能稀释血液。在烹调开始时应在蔬菜和菜肴中加一点姜，因为在烹调时姜辣素的转化，从而具有特别好的消炎作用。此外，姜阻止血小板粘连效能比大蒜强，并且不会像吃大蒜那样引起满口难闻的气味。

　　发烧、感冒伤风和咳嗽？--姜能抗病毒
　　红糖姜汤和用辣姜煮的鸡汤都是治疗发烧、感冒伤风和咳嗽的良方。因为患者服用上述两种热汤之后，黏膜受刺激，从而保护呼吸道的润湿。此外，姜具有抗菌作用。姜的香精油对慢性呼吸道疾病，例如鼻旁窦炎有较好的疗效。姜还能促进血液流通，从而有助于发汗疗法。

　　保持一天精神饱满-姜促进血液循环
　　早上你起床困难吗？白天你身体或四肢开始感到冷吗？？姜对此也有疗效。姜具有强心作用。姜的辣素刺激受热器，在胃肠中引起一种温暖的感觉，并将之扩散到全身。此外，姜能促进防御细胞的增长，加强免疫系统，使人保持精神饱满。
　　姜不仅是一种调味品，而且具有神奇的药效。在睡觉前如果吃姜太多，有些人会做恶梦。另外，有些人对姜有过敏反应，则应忌吃。姜的日食用量为5克，最为适宜

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