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什么食物含维生素C最多

佚名 2023-05-31 00:10:22

什么食物含维生素C最多

我们知道,维生素C是人体中必需的营养元素,缺乏维生素C会引发败血症,还会使身体的抵抗力降低,因此,为了健康的身体状态,我们平时要多吃富含维生素C的食物。那么,什么食物所含的维生素C最多?补充维生素C 吃什么食物呢?

山楂

每100克山楂含维生素C1700毫克

1颗山楂6克,含有102毫克维生素C,相当于每日的维生素C摄取量,两颗山楂的维生素C的含量就已经相当于一个柠檬,而山楂的热量仅为2大卡,低卡又营养,不过现在市面上很少售卖新鲜山楂的,多数是制成干果、果汁、果酱等食品,虽然也含有山楂的有效营养成分,但含量比新鲜的山楂要少。

柠檬

每100克柠檬含维生素C100毫克

说起含维生素C丰富的水果,我们最先想到的是柑橘类水果,其中柠檬的维生素C含量就不少,1个柠檬大概能榨出30毫升的柠檬汁,其中含有15毫克的维生素C,热量只有8大卡,所以,在吃煎炸食物时滴几滴柠檬汁,能有效赶走油脂,而柠檬汁跟红茶果汁一起配合,除了能补充人体所需的维生素C,也能发挥减肥功效。

柿子

每100克柿子含维生素C70毫克

很少有人知道柿子也是富含维生素C丰富的水果,1个182克的柿子中大约含有127.4毫克的维生素C,这个含量大大超过了人体每日摄取的维生素C的必须量。但需要注意的是,柿子的糖分不低,热量大概有109大卡,不宜多吃。

木瓜

每100克木瓜含维生素C50毫克

很多人都知道木瓜丰胸,其实除了丰胸效果显著之外,木瓜还能将体内囤积已久的废物与毒素排出体外,1个350克的木瓜,其中的维生素C含量大约为175毫克,大大超出每天摄取的维生素C的必须量,不过木瓜热量稍高,一个木瓜大概有133大卡热量。

奇异果

每100克奇异果含维生素C69毫克

奇异果也是公认的的减肥水果,一个大约102克的奇异果,大约含有70.38毫克的维生素C,54大卡热量,除此之外,奇异果中还富含膳食纤维、钾、叶酸、维生素E等营养元素,多吃奇异果既能减肥又有美容功效。

番石榴

每100克番石榴含维生素C220毫克

一个大约300克的番石榴中含大约660毫克的维生素C,每天吃一个,就能补充维生素C标准含量的6倍左右,而番石榴的热量仅为114大卡左右,番石榴的叶子可以拿来泡茶,能够吸收大量糖分,喜欢喝茶的人群不妨用番石榴的叶子来泡茶喝,可以起到吸脂减肥的功效!

维生素C作用

1、增强免疫力

维生素C之所以能增强免疫力,是因为维生素C能增强免疫细胞中白血球和抗体活性,并刺激人体产生促进免疫力的活性物质,消灭病毒,较少白细胞损失量。

2、防止感冒

维C能防止感冒是因为它可以增强人体免疫力,促成不易感冒体质的形成,预防流行可爱冒的病毒入侵。

3、防治骨质疏松

维生素C可以防治骨质疏松。骨骼并不是单靠钙质就可以形成的,胶原蛋白质可以制造网目状组织,让钙质密实,而胶原的形成离不开维生素C。

4、防治脑中风及动脉硬化

维生素C可防治脑中风及动脉硬化。维生素c具有抗氧化作用,可防止低密度脂蛋白、胆固醇附着在血管壁上,同时它也可以将胆固醇变成胆汁酸,排出体外,促进血管壁的胶原生长,防止血管破裂。

5、防止贫血

维生素C可以防止贫血。贫血需要补充铁质叶酸片、维生素c等成分,维生素c可以帮助肠道充分吸收铁质,可以让铁质被人体充分利用,同时也可促进骨髓中的血红蛋白的形成。

6、抗坏血病

我们都知道维生素C又名为抗坏血酸。这是因为当人们体内严重缺乏维生素C时,就会出现牙龈出血等坏血病症状,而一旦开始摄入足够的维生素C,坏血病症状即可消失。

7、促进伤口愈合

维C不仅对结缔组织的形成非常重要,而且对伤口及骨折的愈合非常重要。因为维生素C有助于受伤部位形成新的组织。

8、预防色斑形成

维生素C可预防色斑形成。维生素c是美白佳品,其强抗氧化作用可有效抑制黑色素的活动力,具有美白作用,可有效预防色斑形成。

哪些食物含有维生素C多

1、樱桃VC“生命之果”之称,樱桃中的营养成分全面,是水果中的佼佼者。樱桃是含维生素C最多的食物,每100g含维生素C1000mg以上。
2、鲜枣营养价值非常高,富含人体需要的各种元素,其中富含维生素C,有机酸,胡萝卜素,蛋白质等。
3、番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。
4、猕猴桃矿物质含量丰富,其中有钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用,它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
5、草莓被誉为是“水果皇后“,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2等营养物质。所含的维生素C比苹果、葡萄都高7-10倍。
6、橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。每100g含维生素C10-15mg。
7、葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。葡萄也含一些维生素C,每100g含维生素C10-15mg。

什么食物维C含量较高

含有维生素c高的食物有:
第一,西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高,介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
第二,南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然也含有很高的维生素C,十分有益健康。
第三,苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神,心脏病患者的健康元素。
第四,猕猴桃。猕猴桃惯称维生素C之王,可见其维生素C的含量有多大。
第五,蔬菜。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
第六,橘子。橘子含有丰富的维生素C。
第七,柚子。柚子中也含有大量的维生素C,能够降低血液中的胆固醇。
第八,红薯。红薯维生素C的含量十分丰富,还含有丰富的维生素A。
第九,芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C含量也很高,能够防癌,防辐射。
第十,胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外,也还含有丰富的维生素C,能够抑制黑色素的合成,阻止脂肪氧化,防止脂质沉积。维生素C含量高的食物:1、水果类的食物,比如鲜枣、酸枣、柠檬、橘子、柚子、橙子、柿子、猕猴桃、草莓,这些水果类的食物当中往往含有丰富的维生素C。2、蔬菜当中的叶菜,比如菠菜、韭菜、白菜,这些叶菜当中往往含有大量的维生素C。3、蔬菜当中瓜茄类的蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、西红柿,这些蔬菜当中也含有大量的维生素C。维生素C含量高的食物主要是蔬菜和水果,在蔬菜当中维生素C含量比较高的食物有红椒、卷心菜、西兰花、花椰菜、苦瓜、菠菜、甘薯、番茄、豆芽,这些蔬菜当中往往都含有非常丰富的维生素C。在水果当中维生素C的含量比较高的有柠檬、橘子、柚子、柿子、猕猴桃、草莓、西瓜,在这些水果当中往往也含有非常丰富的维生素C,对于机体的作用非常重要。

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