慢性胃炎饮食应注意什么(慢性肠胃炎的饮食注意事项)

慢性胃炎饮食应注意什么

慢性胃炎是一种比较常见的肠胃疾病，而患有慢性胃炎的人大多都需要在饮食上格外注意，因为胃是我们消化食物的主要器官，所以慢性胃炎的患者大多都需要避免食用一些不利病情的食物。那么慢性胃炎饮食应注意什么？慢性胃炎饮食注意什么？慢性胃炎饮食注意事项有哪些？

1、饮食宜软而易消化

慢性胃炎患者应为尽量避免进食粗糙的食物，以减轻胃粘膜在消化食物过程中的损伤和负担，有利于胃粘膜得到充分的休息而使病变得以加速修复。若胃痛等症状持续不已的，在一定的时间内可以进食流质或者半流质食物，如粥、煮烂的面条。藕粉、牛奶等。

2、餐次及餐量宜合理

暴饮暴食对胃的损害是显而易见的，因此慢性胃炎患者饮食应保存少食多餐的原则，这样既能保证一定的进食量，又不会使胃肠道负担过重。在一天的饮食安排上来讲，一般热量应当集中在午餐，而晚餐应强调要热量稍低、宜以蔬菜为主，食量也宜少，尤其不能过饱和临睡多食。

3、饮食宜清淡

慢性胃炎患者的食谱总以清淡为原则，对于油腻、难以消化的食物不宜多食。大鱼大肉、生猛海鲜、糯米制品等，常可以诱发或加剧慢性胃炎患者的胃脘作胀、早饱等消化不良征象。所欲对于慢性胃炎患者应在主食中强调以柔软易消化的五谷杂粮为主，副食则应适量增加蔬菜、植物油脂的比重。对于辛辣、油腻、烟熏、油炸等食品慢性胃炎患者应当尽量少吃或者不吃。

4、忌沸汤、冷饮

过度的冷热物理刺激是引起胃粘膜炎症病变的重要因素，因此对于平时喜欢高温烫食热饮的患者来讲，应该改变这一不良的生活习惯，沸汤应当待温而饮。夏秋季节，应该注意不贪食冷饮，以及生冷的瓜果。对于有的水果可以通过用热水加热的方法或者多加咀嚼、多在口中停留，以避免加重和诱发炎症的发生和胃肠动力障碍。

5、戒掉不良生活习惯

慢性胃炎患者应当解除酗酒、吸烟等陋习，以免此类刺激性物质可间接引起胃肠动力和蜂蜜功能的损害。此外，浓茶、咖啡等可引起交感神经和植物神经的紊乱，继而可影响胃肠运动和胃液的分泌，因当浓茶、咖啡等食物也因列入忌食范畴。

6、容易患胃炎的人

1.幽门螺杆菌感染者，幽门螺杆菌是一种主要寄居在人的胃黏膜里的细菌，可以造成胃黏膜发生急性和慢性炎症，一般做胃镜时可以检查是否感染幽门螺杆菌；

2.饮食不规律者，比如饥一顿饱一顿、暴食暴饮、喜食辛辣、喜食冷饮等；

3.生活习惯不健康者，像吸烟、嗜酒、熬夜、过度疲劳等，都会损伤胃黏膜；

4.长期服药者，尤其是服用对胃黏膜有损害的药物，比如阿司匹林、糖皮质激素等；

5.胃癌家族史人群；

6.长期心理压力较大者。

慢性肠胃炎的饮食注意事项

　　慢性肠胃炎患者是越来越多，不管去是医院就诊，还是自行在药店买药的。引起慢性肠胃炎的因素也是非常多的，慢性肠胃炎的人除了通过饮食治疗外，饮食也是很关键。下面就一起来看看慢性肠胃炎的饮食注意事项有哪些吧

　　慢性肠胃炎的饮食注意事项 　　1、饮食规律

　　慢性肠胃炎饮食上要吃一些有利消化、减少刺激的食物，还能够减少胃肠负担的食物。饮食还要做到有规律，最好是能定时定量的，要避免暴饮暴食的现象。吃东西的时候，要细嚼慢咽，这样食物能得到充分的咀嚼，更有利消化。

　　2、少吃刺激性食物

　　慢性肠胃炎的患者如果在吃一些刺激性的食物，那么可能加重病情，因此，在还没有完成恢复好，最好还是避免食用这类的食物。比如：酒、咖啡、芥末等，还有就是过咸、酸、辣、热、冷、粗糙等食物也是要少吃。

　　3、戒烟酒

　　烟酒是很多男人都离不开的两种东西，但是对于慢性肠胃炎的`患者来说，为了健康还是要把这两种东西戒掉比较好。因为这两种东西都会对胃黏膜产生有害的刺激作用。

　　4、注意食物酸碱平衡

　　慢性肠胃炎的患者，如果胃酸过多的话，可以多吃一些牛奶、豆浆或者是带碱的馒头干来中和胃酸。

　　5、选择一些能抗菌、消炎等功效食物

　　除了可以选择一些抗菌、消炎或者是清热解毒等功效的食物外，还有就是在病症间歇期还可以选择一些具有收敛、固涩作用的食物食用。

慢性胃炎饮食吃什么？

俗话说胃病三分治，七分养，因此慢性胃炎患者饮食是非常重要的。首先慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主，过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软，容易使胃消化，过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。

其次慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜的、清淡的食物，放存长时间的食物不要吃，可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果，如苹果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡饮食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。再次慢性胃炎患者平时不要喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等，这些食物有大量损害胃黏膜的元素，不利于慢性胃炎的治疗和愈合。

有慢性胃炎怎么饮食调理？

胃炎患者胃黏膜已经受损，清淡饮食可以减少食物对胃黏膜的刺激，有助于病情好转。清淡饮食需要做到低盐、少油、低脂，禁食刺激性调味品，急性期禁食杂粮和高膳食纤维的蔬菜，同时注意以下几点。
1.少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食：病情不严重者，可采用少渣的半流质饮食，每日5餐。进入恢复期，可食用少渣的软饭，以每日4餐为宜。如热量摄入不足，可用干、稀食物搭配的加餐方法补充，如牛奶1杯加饼干2片，麦乳精1杯，煮鸡蛋1个。
2.防止贫血或营养不良：萎缩性胃炎患者常伴有营养不良性贫血，饮食中热量和各种营养素补充要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者，应增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、肌肉、动物肝脏等内脏，并注意维生素C和B族维生素的补充，尤其是维生素B，Z和叶酸。适量增加新鲜蔬菜和水果的摄入，如西红柿、茄子、红枣、绿叶蔬菜，以提供充足的维生素C，帮助铁的吸收。
3.调节胃酸分泌：胃炎患者宜食肌肉纤维短而柔软的肉类，如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、猪瘦肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少，应给予鱼汤、鸡汤、肉汤、蘑菇汤等富含氮类浸出物的原汁浓汤，以及米粥、带酸味的食品、带香味的调味品及适量的糖醋食物。伴有高酸性慢性浅表性胃炎患者则与之相反，应避免食用富含氮类浸出物的原汁浓汤，而应食用煮过的鱼、虾、A肉、

自己不小心得了慢性胃炎，要注意什么饮食问题？

慢性胃炎是一种常见病，发作疼痛有季节性特点。天气变凉后，特别是进入冬季，如果饮食稍不注意，或受凉、过劳，就会引起疼痛发作。这是因为寒冷的刺激使人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱；由于寒冷，人体耗热量增多，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，必然会加重胃肠功能负担，促使胃炎复发。从你的情况上看，症状不是很严重，所以不用太担心，可以适当运动，但要注意运动中的保暖。

慢性胃炎患者在饮食方面要注意：

1细嚼慢咽，忌狼吞虎咽。狼吞虎咽使食物不能充分嚼细，因而不易消化，增加胃负担。所以吃饭时一定要细嚼慢咽，不要慌慌张张。

2按时按量就餐，忌暴饮暴食。再好吃的东西也要量力而行，每顿饭吃8分饱，刚刚好。一定要按时吃饭，早上8-9点吃早餐，中午晚饭正常就餐就好，晚上尤其不要多吃，夜晚肠胃、肝脏夜间消化，会增加其额外工作量，而且暴饮暴食会损害胃功能，发生胃扩张或急性胰腺炎而危及生命。

3禁烟酒。大家都知道烟酒有害身体健康，适当喝一点酒有益，但是对于慢性胃炎的朋友们来说，酒也不要喝了，烟酒会损害胃黏膜，使其充血、水肿、糜烂甚至出血。

4避免摄入浓茶、辛辣、咖啡等刺激性食物，以免刺激胃黏膜，不利炎症恢复。以清淡为主最好。

此外，上腹饱胀、嗳气者，不吃莲藕、土豆、芋艿等高淀粉类食物；胃酸过多者少吃含糖、蛋白质过高的食物和过酸的食物；胃酸过低者，宜多吃瘦肉、禽肉、鱼、奶类等高蛋白低脂肪饮食；胆汁反流者，应低脂饮食。

在饮食上多加注意，最重要的就是养胃，把胃重新养起来。

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