火麻油的味道,稍微有些怪,可能一般人接受不了,不过吃惯了就好,最好时下锅的时候,把油煎一下,更香一些。火麻油可是好东西来的。
巴马火麻油是目前世界上唯一的一种能够溶解于水的植物油,是巴马人长期食用得以健康长寿的重要原因之一,被当地称为“长寿油”。火麻油是广西巴马长寿地区百岁老人主要食用油之一,是用火麻仁压榨而成,其不饱和脂肪酸约90%,含丰富的维生素E及人体必须的各种微量元素,早在我国4000多年前的药学专著《黄帝内经》及2000多年前的药学专著《神农及草经》中有:补中益气,久服通明“的记载,经常食用火麻油能预防高血压,高血脂及防止血栓形成,对心脑血管疾病起到很好的作用,巴马人之所以长寿很大程度上与常年食用火麻油有着密切关系,被当地群众称之为”长寿油。
巴马火麻原产于中国大陆,是一种强韧、耐寒的一年生草本植物,产地为温暖地区或热带地区,可用医药研究以及生产。中医药学上火麻果实称为“火麻仁”“大麻仁”,主治大便燥结。医学上,火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,用来增进食欲、减轻疼痛,可用来缓解青光眼和癫痫、偏头痛等神经症状。在功效上,火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。长期食用,不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效,还有养心益血、延年益寿的作用
火麻仁盛产于世界长寿之乡——巴马县,巴马县被国际自然医学会、人类自然科学研究会于1991年认定为世界五大长寿乡之一,其火麻仁是巴马特产营养五谷杂粮绿色食品的原料之一。火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸等,其脂肪酸中含亚油酸和亚麻酸共达76.4%,是唯一能够溶解于水的油料,还含有人体所需的多种营养成份,其油脂含量比大米高8~10倍,蛋白质含量比大米高3倍,还含有糖分、纤维素、硼、铁等多种微量元素,对高血粘、高血压、糖尿病、肠胃病均有良好的预防作用,是医药界确认的主要长寿绿色食品之一。经常食用具有强肝补肾、延年益寿的作用,是长寿之乡寿星们的主要副食品之一。
火麻仁的功效:
1、润燥通便:用于老年体虚便秘病人,常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者,可与大黄、枳实同用。
2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人,多与益气生津药同用,以滋阴补虚而润燥。
3、火麻仁有修复心肌的作用,对心脏受损有修复和保健作用。赞同1| 评论
热浪真是一天高过一天,这么热的天,上班是种折磨,晚上到家浑身燥热。小时候,一到夏天,老人们通常会煮上一煲凉茶,来分给小孩们喝。别小看一杯由几种草药加水煮出普通的凉茶,却是炎夏季节的宠儿。大汗淋漓后,喝一杯自制凉茶再清爽不过了,散热去火,消暑解气。今天就跟容易上火的坛友们分享下如何DIY凉茶,可以边看边做哦~
原料:金银花300克,车前草200克,大枣5-6个,枸杞十几粒,陈皮山楂干适量,梨汁冰糖2块(超市有卖,菊花冰糖、梨汁冰糖啥的)做法:
1、所有材料洗净2、放砂锅,加水3、大火烧开后,中小火炖煮30分钟4、试试用筷子可以轻易的把大枣弄碎时候,所有大枣都弄碎5、然后再小火5分钟即可。
火麻花不是植物,是火麻开的花。
火麻(学名:Cannabis sativa)又叫大麻,原产于中国和印度,是一种强韧、耐寒的一年生草本植物,泰山野生的四氢大麻酚含量甚微,属纤维型,云南野生的四氢大麻酚含量较高,属药用型[1] 。可用医药研究以及生产。中医药学上火麻果实称为“火麻仁”、“大麻仁”,主治大便燥结。医学上,火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,增进食欲、减轻疼痛。在功效上,火麻可将体内多余的脂肪颗粒、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒又减肥,又可滋阴补肾。长期食用,它可以滋阴补虚、疏通血脉,治中风水肿、助消化、对妇女产后疾病和对老年人便秘、失眠、高血压、高血脂、糖尿病、胆固醇、排毒减肥等疾病有特殊的疗效。
火麻花雌雄同株,雄花序圆锥状,生下部叶腋,长5-8厘米,斜展,生最上部叶腋的雄花序中常混生雌花;雌花序生上部叶腋,常穗状,有时在下部有少数分枝,长2-7厘米,序轴粗硬,直立或斜展。雄花具短梗,在芽时直径1.2-1.5毫米;花被片4,合生至中部,裂片卵形,外面被微柔毛;退化雌蕊近碗状,长约0.2 毫米,近无柄,淡黄色或白色,透明;雌花序有极短的梗。
雄花序长达25厘米;花黄绿色,花被5,膜质,外面被细伏贴毛,雄蕊5,花丝极短,花药长圆形;小花柄长约2-4毫米;雌花绿色;花被1,紧包子房,略被小毛;子房近球形,外面包于苞片。瘦果为宿存黄褐色苞片所包,果皮坚脆,表面具细网纹。花期5-6月,果期为7月。
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