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换季交替谨防肠胃受伤:秋季如何饮食调理肠胃?(秋季宝宝饮食需换季)

佚名 2023-05-30 05:22:35

换季交替谨防肠胃受伤:秋季如何饮食调理肠胃?

夏秋季节的交替,天气忽冷忽热,人们不好把握穿衣力度,往往容易凉胃,这样就会使自己的肠胃遭殃了,我们在刚刚进入秋季就要学会如何调理自己的饮食和肠胃,使之适应秋季的气候,那么换季交替谨防肠胃受伤:秋季如何饮食调理肠胃?

1、夏秋交替肠胃受伤

1、季节变化胃肠病高发

中医认为夏秋交替的时节,是阳气渐收、阴气渐长、阴阳平衡转换的季节。所以,此时易出现两类高发的消化类疾病:一类是慢性的老胃病,像胃溃疡、慢性胃炎等疾病很容易在这个时候复发。西医认为,这是因为气温气压发生变化,影响人体胃酸分泌,使组胺水平升高,令交感神经兴奋、体液改变,进而导致胃肠道功能的改

变。胃酸增加则容易导致溃疡病复发,严重的甚至会出现消化道出血。

初秋高发的另一类疾病则是由幽门螺杆菌引发的胃部疾病。夏季吃烧烤的人较多,总吃一些不卫生的食物容易感染幽门螺杆菌。这些病菌经过一至两个月的繁殖发展,初秋时开始发病,对胃粘膜造成伤害。

2、保持愉悦拒绝“悲秋”

天津市南开医院消化内科主任医师陈明介绍,在这个季节,不少人喜欢“悲秋”,这很容易导致情绪低落。而胃肠道被称为“情感器官”,其功能与情绪变化的关系非常大,在这个阶段如果心情变化会影响肠胃工作。最常见的例子就是肠胃易激综合征,一旦心情或睡眠不好就会腹痛,且与腹泻交替发生。

这个季节应该管理好自己的情绪,避免紧张、焦虑、失眠、熬夜,否则可能会影响胃肠道功能,引发功能性胃肠病。如果长期不注意以上几类问题,就会影响胃肠道功能,引发功能性胃肠病。这类胃病在使用肠镜、胃镜检查时,一般没有器质性病变,但还会感觉难受,实际上是植物神经系统功能紊乱导致的胃肠功能下降。保持愉悦的心情,可以预防季节性胃肠道疾病的发生。

3、过分贪凉肠胃吃不消

夏季炎热,很多人喜欢通过吃冷饮来消暑降温。然而到了秋季,肠道壁平滑肌会变得对温度变化非常敏感。此时,如果仍然食用过多冷食,低温刺激会使平滑肌收缩明显加强,甚至发生痉挛,引发疼痛。除此之外,寒冷还会使肠道工作加

快,从而影响营养吸收,造成排便次数增加,大便稀溏,出现腹泻。另外,这个时节仍有许多人贪凉,睡觉时不喜欢关窗户。为了抵御冷空气,血液会分布到肌表来御寒,于是,肠胃供血相对减少,令黏膜修复受到影响。

2、饮食调理肠胃

1、滋阴去燥吃出好肠胃

夏天是阳气疯长的季节,新陈代谢也比较快,而经过一个夏天后,脾胃则会处于比较虚弱的状态。进入秋季气温下降,但

人的食欲随之增强,同时时令果蔬纷纷上市,好吃的东西也多了起来。这样就形成了一个矛盾:人体脾胃功能正处于一个较

差的阶段,但却要放开吃,这给肠胃增加了负担,从而引发疾病。

如何解决这个问题?专家建议,首先应该在饮食上注意节制,“秋补”是应该的,但要讲究适量;其次,要注意养

阴。秋天主“燥”,是比较干燥的季节,所以进补应该选择可以养阴的食物,比如山药、白木耳、菠菜、猪肝等。除了注意饮食,还要适当活动,多喝水,注意早睡早起。

2、预防反流粗粮要少吃

在这个季节,胃食管反流也比较多发。这种疾病也叫反流性食管炎,就是胃里的胃酸反流到食管中。食管是个中性的环境,酸性液体反流到中性的环境中,就会引起化学性炎症。

肠胃健康与饮食息息相关,想预防反流应减少饮酒及少吃辛酸食物,像海鲜、牛

羊肉、豆制品、粗粮、浓茶、咖啡,都应该控制摄入。在这些食物中,尤其要注意减少对粗粮的摄取。虽然说不少养生专家提倡大家多吃粗粮,称其对心脑血管、下消化道和糖尿病有好处,但对那些上消化道偏弱的人群来说,多吃粗粮会增加食管和胃部的负担,反而影会响身体健康。

3、保护肠胃膳食要均衡

保护肠胃,不仅要禁食一些可能伤害肠胃的食物,还应该对食物的种类有所选择。也要注意膳食平衡,对肉类和蔬菜应均衡摄取。

如果饮食习惯以素食为主,每天只吃蔬菜水果,肠胃两个小时就会排空;如果饮

食中含有大量的脂肪和蛋白质,则需要六个小时才能排空。肠胃排空时间过短,会导致消化不良,无法完全吸收食物中的养分;排空时间过长,则会使腹部胀气,增加胃粘膜的负担。所以日常膳食应该荤素搭配,让食物维持在四个小时后再排空。

4、吃饭最好“八分饱”

工作忙碌的白领经常会省略早餐,直接将早餐、午餐合二为一。可如果晚上10点后不吃东西,等到第二天中午12点再吃饭,会让肠胃长时间处于空虚状态,产生过多的胃酸和消化因子,从而诱发胃病。而长期不吃早餐,对胆囊和胰腺的分泌功能也有影响。胆囊和胰腺会阵发性分泌胆汁和胰液,要靠间断进食来刺激分泌。若错过了早餐刺激带来的分泌高峰,间隔时间一长,胆汁浓缩可能诱发胆囊结

石、胆息肉,胰液浓缩则可能诱发慢性胰腺炎。

除此之外,饥一顿饱一顿也是非常不好的饮食习惯。面对不喜欢的食物宁愿饿着,而见到爱吃的食物就不管不顾吃到撑,长此以往,肠胃是会罢工的。专家提醒,每顿饭最好都只吃到“八分饱”,要让肠胃得到充分休息,否则很容易消化不良。慢慢吃饭,让食物更好地消化和吸收,不至于停留在肠道中造成堵塞。

3、推荐食谱炙黄芪炖鸡

食材:母鸡一只、炙黄芪30克、大枣10克、党参30克、猴头菇100克。

佐料:姜、葱花、盐、料酒。制作方法:

1.母鸡去头脚、去内脏,剁成小块;将准备好的猴头菇去蒂,洗干净后浸泡,发胀后挤掉水分切片;将党参、大枣和炙黄芪洗净,浸软备用。

2.将切好的母鸡、猴头菇、炙黄芪、党参和大枣放入炖锅中,添加适量水,再加入姜片、葱花、料酒,用文火慢慢炖煮。

3.待鸡肉熟烂时,放入适量盐调味,即可出锅。渤海早报记者许浩制图张锦

秋季宝宝饮食需换季

  当我看得小美的妈妈正给小美准备甜甜多汁的饭后水果——西瓜时,我大喊:“Stop!!”这可把大家吓一跳。这可不要怪我啊,是她的行为吓我一大跳才对。都立秋了,宝宝可要吃当季的水果蔬菜啊,做妈妈的',可要记住这一点喔!而且西瓜是盛夏佳果,性寒,秋季宝宝吃后,可能会出现腹泻的现象。

  秋季,干燥的气候会使宝宝鼻腔干燥,喉部发痒,甚至出现干咳,累及上呼吸道,引发感染。而宝宝大便干结、便秘等症状也常常让妈咪们感到困扰。这时妈咪们应调整宝宝的饮食,以防“秋燥”为主,也就是说宝宝的饮食要“换季”啦!

   一、日常饮食换季篇

  1. 多吃些滋阴润燥的蔬菜食物,如:

  (1)南瓜,能防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。注意:给宝宝吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少。

  (2)菠菜,能滋阴润燥、通利肠胃。秋季干燥,很多宝宝又不爱喝水,难免会便秘。菠菜可以清理肠胃,疏通宿毒,是解决宝宝便秘的好帮手。

  (3)莲藕,富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素,尤其是维生素C最多。 无论清炒还是炖汤,都是饭桌上老少皆宜的菜品。

  (4)银耳,具有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效。秋季午后小睡醒来,喝上一碗温热的冰糖银耳莲子汤,相信是不错的选择。

  2.多吃不同的瓜果,尤以酸味水果为宜 ,如:

  (1)苹果,有生津、润肺、开胃、醒酒等功效,还有止泻、通便的作用。苹果性平,俗话说“天天吃一个,医生远离我”。

  (2)石榴,有杀虫、收敛、涩肠、止痢的功效。注意:小宝宝最好不要吃,一方面是因为石榴果实较小,内有小核,一不小心可能会咔住孩子。另一方面石榴虽然好吃,但多吃会上火,所以不是多多易善。

  (3)葡萄,有生津止渴、开胃消食的功效。注意:最好不要给宝宝过量食用,以免对孩子的牙齿造成不必要的损害。

  3. 尽量选食滋阴润燥的荤菜,如鸭肉、河鱼、河虾等等。

  ★ 特别提醒:让宝宝多喝白开水,少喝含糖饮料,少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物,并且饭桌上多一点汤水和蔬菜,少一点油腻和荤菜。

   二、推荐菜谱换季篇

  1. 冰糖银耳雪梨羹(滋阴润肺、清火润喉)。

  2. 山药洋葱炒牛肉(健脾润肺、杀菌解毒;切丝切片均可)。

  3. 枸杞白萝卜老鸭汤(滋阴润燥)。

  4. 腐竹麦片白果粥(清热润肺、止咳消痰、益气健脾)。

  结语:秋季是宝宝体重增加的季节,妈咪们的食谱“换季”活动对宝宝的生长发育和情绪波动都有帮助,妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝,使宝宝健康快乐地成长~~~

换季时食疗该怎么做?

【在北方】冬春换季,很多人容易感冒,天气逐渐炎热,很多人不注意就直接减少衣服,就造成感冒,吃药也不是很好的办法,大家可以使用食疗的方法来治疗,下面介绍了几种食疗方法,希望对你有所帮助。

1、痰多易咳嗽、鼻塞——萝卜葱白汤

材料:萝卜1根,葱白6根,生姜15克

做法:锅里放三碗水,将切好的萝卜放入锅中,煮熟后,将葱白、姜下锅,煮成一碗汤,带渣一次服用。

功效:白萝卜对咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有较好的辅助治疗作用。适用于宣肺解表,化痰止咳。治咳嗽、痰多泡沫、身倦酸痛、鼻塞等。

2、祛风散寒——红糖姜枣汤

材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克

做法:在锅里面加三碗水,然后在里面加入红糖、新鲜的生姜、红枣,等到煎至过半的时候,趁热服下,出一些汗就能够治愈了。

功效:生姜药性辛温,能祛风散寒。适用于轻度风寒感冒患者驱风散寒、治伤风咳嗽、胃寒刺痛等。

3、清热化痰——丝瓜粥

材料:丝瓜500克、粳米100克、虾米15克

做法:丝瓜连皮洗净切块备用,粳米煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。

功效:丝瓜味甘性凉,能清热化痰、凉血、解毒。

4、肺燥咳嗽——雪梨炖冰糖

材料:雪梨1-2个、冰糖30-60克

做法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。

功效:梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。

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