芹菜和苦瓜是可以一起吃的,这两种食物的营养并不会相互冲突,而且还可以为人体带来不少的好处。不过芹菜和苦瓜也有各自的饮食规则,在食用的时候需要特别注意,以免对健康造成不利影响。下面就来详细了解芹菜和苦瓜的营养价值和注意事项吧。
同食影响
芹菜和苦瓜一起吃味道也是不错的,而且营养也很丰富,具有生津止渴、清热解毒、养肝明目、补气养血、降血压、降血脂、降血糖、利尿消肿、润肠通便、消炎止痛、安神等通宵,还可以治疗高血压、高血脂、高血糖、咳嗽、支气管炎、肺结核、暑热烦渴、小便不畅、便秘、水肿、失眠、神经衰弱等不适病症。
苦瓜须知
吃苦瓜虽然可以为人体带来不少的好处,但是也有很多需要注意的地方。苦瓜生吃为寒性食物,因此脾胃虚寒、体质虚弱的人不可生吃苦瓜。苦瓜会对消化系统造成一定的影响,对于肠胃功能较弱的人来说,不可长期大量食用苦瓜,否则会导致食欲下降。孕妇不宜食用苦瓜,对身体健康和胎儿都不利。
芹菜须知
吃芹菜也有很多需要注意的地方,芹菜为寒性食物,脾胃虚弱、体质虚寒者不可多食。芹菜中含有大量粗纤维,肠胃功能不佳,或者患有肠胃疾病的患者要少吃或不吃。芹菜不可与甲鱼、兔肉、鸡肉等食物一同食用,会对健康造成损伤。芹菜不宜与黄瓜、胡萝卜、南瓜等食物一同食用,会导致营养价值降低。
可以一起榨汁喝,就是口感不好。
品名:芹菜苹果青椒苦瓜黄瓜汁
材料:芹菜 5根(西芹、汁比较多)、苹果、青椒、苦瓜
做法:
1、将芹菜,苹果洗干净后,切成小块,苹果去籽
2、青椒去籽,苦瓜中应该切碎
3、放入榨汁机中榨汁
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