草莓,其味道酸甜可口,香软多汁,而且还富含多种维生素、蛋白质、碳水化合物、微量元素等多种营养成分,还可以起到清热降火、润肠通便等多种功效,经常食用对人体健康有一定的好处,但是任何食物都不宜过多食用,接下来就让我们来了解一下草莓吃多了有什么危害吧!
胃痛反酸。草莓中含有丰富的糖分及多种有机酸成分,食用之后可以促进胃酸分泌,如果吃太多的话,可能会导致胃酸分泌过多,胃酸浓度增高,从而可能会刺激肠胃,引起胃痛、反酸等肠胃不适症状。2、便溏腹泻。草莓中含有丰富的果胶及膳食纤维,可以有助于增强肠道的滑利性,促进肠胃蠕动,具有润肠通便的作用,如果食用过多的话很可能会导致肠道的滑利性增强,从而容易引起便溏、腹泻等不适反应。
若是出现上述不适反应,建议暂时停吃草莓,并且多喝温水,休息一段时间后症状即可缓解;但若是不适反应较为明显,建议前往医院就诊,在医生指导下行对症治疗。
草莓坏了吃了会怎么样?坏了的草莓中已经滋生了大量的细菌、霉菌等有害物质,人体食用之后细菌很可能会入侵肠胃,从而引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,有的人群还可能会伴有胸闷、发热、呼吸困难等不适,出现此类症状者建议立即前往医院就诊,以免引发更为严重的后果。
如果食用量很少或者自身体质比较好的话,也可能并不会出现明显不适反应。
滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。2、明目养肝。因为草莓中含有胡萝卜素。我们都知道多吃胡萝卜可以明目,因为胡萝卜中所含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要成分之一,但是是有些人不能接受胡萝卜的味道,所以多吃草莓也可以达到明目的效果。
3、滋补调理。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
4、抑制癌细胞。草莓所含花青素属黄酮类的一种,让草莓成红色能防癌抗癌,在放疗和化疗时或之后,可增加口腔润湿而润肺止咳,缓解治疗期症状,同时能抑制癌细胞生长和繁殖。
怎么清洗草莓?1、洗草莓的时候不要去叶头,就算一定要去,也只拔去叶片,要保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。
2、将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜,红润。
3、把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄。
4、取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了。
总结:草莓的营养非常丰富,但是任何食物吃多了的话都会对人体健康产生一定的影响,所以在吃草莓的时候一定要适量,一般对于正常体质的人群来说每天吃10-15个左右就足够了。
根据各人体质不同,有些人草莓吃多了容易腹泻,有些人吃多了容易上火,嘴上起泡。所以草莓不建议吃的太多。
不能吃的草莓主要是农残超标的不能吃,还有就是表面上发霉的草莓不能吃,另外还有已经发软发白有酸败或者酒精味道明显的草莓不能吃。
草莓对身体有什么好处和坏处
草莓对身体有什么好处和坏处,草莓是夏季很多人最爱吃的水果,对人的身体有很多好处,草莓里面还含有很多对美容和减肥有作用的营养物质,下面一起来看草莓对身体有什么好处和坏处。
草莓对身体有什么好处和坏处1 吃草莓的好处:
1、清热去火。中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
4、醒酒功能。酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。
5、防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。
吃草莓的坏处:
1、畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
2、清洗不当造成的细菌感染。由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
上面内容中我们介绍了草莓的好处和坏处,其实草莓只要科学的吃,就可以避免这些伤害,所以吃草莓的时候要注意挑选,不吃畸形的草莓。
草莓对身体有什么好处和坏处2 吃草莓的好处
保护视力
1、草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。
助消化、防便秘
2、草莓中富含膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
促进生长发育
3、草莓含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等,这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,对老人和儿童大有裨益。
缓解疲劳
4、草莓中含有强有效的抗氧化剂,能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,减缓衰老丶保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能,帮人振奋精神、驱赶疲劳。
抗癌
5、草莓所含的鞣酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。
减肥排毒
6、草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮助消脂排毒,达到减肥的目的。
美容护肤
7、草莓可以改善肤色,它被美国列为十大美容食品,草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实,维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性。另外常吃草莓,对头发也有保健作用。
草莓对身体有什么好处和坏处3 草莓吃多了有什么坏处
1、可能会腹痛、腹泻。
草莓中含有较多的果胶和膳食纤维,食用后可以促进肠胃的蠕动,而且从中医的角度上来看草莓也属于寒性的水果,食用过多时会对肠胃造成较大的刺激,可能会出现腹痛、腹泻的.症状。
而且草莓中还含有一定的糖分,当食用过多时,在消耗不掉的情况下多余的糖分就会在体内转化成脂肪堆积起来,长期下来还会增加肥胖的可能性。
草莓吃多会变黑吗
2、一般不会。
草莓中并不含有可以促进黑色素形成的物质,所以即使是草莓吃多了一般也是不会导致皮肤变黑的。
而且草莓中还含有较多的维生素C、花青素类物质,具有一定的抗氧化性,可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基,还可以减少紫外线对皮肤的伤害,所以适量食用草莓的话还具有美白养颜、延缓衰老的作用。
草莓吃几个合适
3、10-15个。
虽然草莓的营养非常丰富,但是任何食物吃多了的话都会对人体健康产生一定的影响,所以在吃草莓的时候一定要适量,一般对于正常体质的人群来说每天吃10-15个左右就足够了。
而且因为草莓的性质偏寒性,所以对于肠胃虚寒的人群来说每次需要在正常的基础上根据个人肠胃的具体情况来酌情减量,避免食用过多出现身体不适的症状。
草莓的禁忌人群
4、一般人群都适合。
草莓中含有丰富的营养物质,且含糖量和升血糖值都比较低,所以对于大部分人群来说都是可以适量食用的。
但是因为草莓中含有较多的果胶和膳食纤维,食用后可以促进肠胃的蠕动,对脾胃造成一定的刺激,所以对于肠胃虚弱、经常拉肚子的人群来说建议少吃或不吃,以免食用后加重疾病的症状。
如果患有结石,就不宜多吃,因为草莓含有草酸,多食会使结石病情加重;其次吃草莓一定要清洗干净,或放在盐水中浸泡5分钟,以防不洁食用腹泻;最后想说的是草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是最佳美容水果,也是老少皆宜的水果;三草莓好吃也不要吃太多;首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。◆另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
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