荔枝和红枣味道都很香甜,而且都具有较好的滋补功效,很多人都会想要用荔枝和红枣一起泡茶喝,认为这样能达到更好的滋补效果。那么荔枝和红枣能一起泡水喝吗?荔枝和红枣一起吃好不好?
可以泡水喝
荔枝和红枣是可以一起泡水喝的,而且荔枝加红枣具有很好的滋补效果。荔枝中的维生素含量较高,能帮助毛细血管微循环,防止雀斑发生同时让皮肤更加光滑,红枣则是有补血养血的功能,荔枝和红枣一起泡水喝的话不仅能美容养颜还能起到很好的补血功效。
两者的功效
荔枝能补脾益肝有促进食欲的功效,而且荔枝还可以补脑健身,止腹泻,止呃逆,适合体质虚弱、贫血等状况的人滋补身体食用。红枣自古以来都被认为是很滋补的食物,它的营养十分丰富,特别是对于女性来说,吃红枣能够促进体内造血预防贫血,让面色红润,同时红枣中丰富的维生素C和其他营养物质对肌肤细胞的代谢有促进作用,可防止黑色素的沉积,从而让皮肤变得白嫩细滑。
特色的吃法
除了可以泡水喝之外,荔枝和红枣还能同银耳一起煲糖水喝,具有不错的滋补功效。需要的食材如下:若干荔枝干、红枣、银耳以及适量红糖。首先将红枣和银耳用清水浸泡待用,把荔枝干剥壳并用清水略冲洗,接着把泡发了的红枣、银耳和荔枝干倒入锅内并加适量清水熬煮。等到差不多熬好时加入红糖并搅拌均匀,红糖完全融化后就可以盛出食用了。
可以一起煮的,它们都是补血益气的东西,如果都是鲜果建议荔枝可以省略,因为荔枝含水份比较多,而且抗氧化能力较差,经过高温加热后营养损失较大口感也会变差,加上从药用功能上来比较桂圆的功效更佳,且抗氧化能力桂圆更好一些,所以高温加工营养损失较小。至于放什么糖的问题,从补血的功效上来看肯定是红糖好,如果从平恒桂圆、红枣的热气的角度来看,冰糖就更适合。建议,加几颗莲子和枸杞进行平和,以免火气太大。
可以一起吃,但是经常一起吃容易上火。
这种组合里三种食物药性全是温热,如果经常吃很容易出现血压高、面红出汗、心跳加快、牙龈出血或肿胀的症状。
红枣又称大枣,特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳、补血之功效。
桂圆又称龙眼,补心脾,益气血,健脾胃。
荔枝味甘、酸,性温,有促进食欲之功效,荔枝性热,多食易上火。
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