荔枝酒的功效作用是什么(荔枝可以泡酒，有什么功效)

荔枝酒的功效作用是什么

荔枝酒是果酒的一种，这种果酒的味道非常不错，而且营养价值也是非常高的，深受很多人的喜爱，那么荔枝酒的功效作用是什么？自制荔枝酒制作方法是什么？荔枝酒的养生作用有很多，下面就来详细了解具体情况，以及荔枝酒的酿制方法吧。

荔枝酒的功效作用

1、滋补作用：荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用，提高肌肉的张度，并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素，对维持和调节人体的机能起到滋补的作用，是不可缺少的营养液。

2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病：荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质，是一种抗氧化物质，有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效，可降低胆固醇（LDL）。经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此，适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。

3、助消化和杀菌作用：饮用荔枝酒后，可以提高胃液的形成量，而荔枝酒含有有机酸，具可调节肠道功能，有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。国外，特别强调荔枝酒的佐餐功能，海鲜类（渔类）配喝白荔枝酒，肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。

4、消渴利尿的作用：荔枝酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高，适当温度下饮用荔枝酒不但可以消渴，且又有利尿、防治水肿的功能。荔枝酒中含有聚酚是一种抗氧化（SOD）物质，具有制造蛋白质（HDL），遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸过多。因此，喝荔枝酒对由尿酸引起的痛风有一定辅助作用。甚至还有人认为，干型荔枝酒基本上不含糖，而其有益的各种成份对防止糖尿病也有一定作用。

自制荔枝酒制作方法

1.要挑选上好的荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的，这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。

2.荔枝剥皮，一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子（要干燥，不要有水）6、7分满就好了（酝酿的过程会产生气体，太满会把瓶盖顶出来。）

3.往瓶子倒入高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。

荔枝的存储方法

荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点，采摘之后容易变成褐色，要想让荔枝的新鲜程度保存更久，可以试试以下的做法。

1、荔枝可以放在冰箱，但是建议将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内，置于1-9℃的低温下，能保存30天，在常温下保存6天，品质变化不大。

2、在荔枝上喷点水，然后将其装入塑料的保鲜袋中，放入冰箱中保存。建议尽量将袋子中的空气挤出来，这样能提高保鲜的效果。

3、把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。

4、想要将荔枝保存更长的时间，尽量挑选更为新鲜的。

荔枝可以泡酒，有什么功效

荔枝泡酒：荔枝要去皮去籽，因为荔枝与高粱酒泡出来的酒色呈金黄，加入冰块是一种很棒的喝法，半年后方可享用。冰凉的甜香味便成为许多女性朋友的最爱，所以它有另一个浪漫的别称——冷金香，也就是专门给女人喝的另类伏特加。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等。具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神，荔枝补肾阳的功效

用荔枝泡酒，有哪些功效与作用？

荔枝是大家都喜欢的热带水果的一种，口感好，而且营养物质比较高，可以有促进食欲的作用，夏季吃荔枝的话可以有很好的调理体质的作用，缓解身体疲劳和乏力的作用。用荔枝泡酒是不错的选择，可以有很好的保健作用和功效，来看看荔枝泡酒的一些介绍。

1、滋补

荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用，提高肌肉的张度，并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而且荔枝泡酒含有的氨基酸和矿物质还有维生素是比较丰富的，可以有帮助维持人体机能的作用，对於补充人体所需的营养物质有一定的保健的作用。

2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病

荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质，是一种抗氧化物质，有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效，可降低胆固醇。经常喝荔枝泡酒的话可以不容易导致心脏疾病的发生，所以说适量的饮用荔枝泡酒对於人体抗衰来说有好处，还能有抗疾病的作用，延年益寿。

3、助消化、杀菌

饮用荔枝酒後，可以提高胃液的形成量，而荔枝酒含有有机酸，具可调节肠道功能，有利於消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。荔枝泡酒可以佐餐，可以搭配肉类或者是海鲜类的食物一起吃，可以起到帮助消化和杀菌的作用。减少肠胃疾病的发生。

荔枝泡酒的功效和作用，上面都介绍了相关的内容，荔枝泡酒的好处有很多，可以有防病抗病的作用，对於防治心血管疾病有一定的好处，还能有帮助消化的作用，日常生活中大家可以选择荔枝泡酒，对身体健康有好处。

荔枝酒有哪些保健作用？

鲜荔枝2000克，糯米2000克，酒曲250克。酒曲研成末备用。糯米洗净、蒸煮，沥半干，倒入坛内，待冷备用。荔枝置于大砂锅内，加水煮至5000克，待冷后倒入坛里，加入酒曲末。搅拌均匀，加盖密封，置保温处。经14～20日后开封，酒味不淡即成。压去糟渣，用细纱布过滤，贮入净瓶中，每日3次，每次温饮20～30毫升。

荔枝酒能补气血、健脾胃、益肝肾、滋心营、增智慧、悦颜色、养身益寿。适用于治疗气血不足、脾肾亏虚所致的食欲不振、胃痛呃逆、五更泄泻等病症。

荔枝酒的营养价值

5 养血健脾荔枝酒中含有铁元素，铁元素有促进造血功能、加速血红蛋白的合成的功效，因此服用荔枝酒能够养血健脾。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/44712.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 荞麦怎么吃

下一篇: 荔枝酒的功效与作用有哪些