夏季的时候很多地方都能看到荷叶和荷花,一般的人其实都不知道荷叶是可以食用的,有人用荷叶煮过粥,还有人用荷叶泡过茶,荷叶其实是有很多药用价值的,有人说荷叶泡茶可以起到降血脂的作用,那荷叶泡茶可以治血脂吗?荷叶泡茶要注意什么?
荷叶泡水喝的功效
荷叶性平味甘,服用后对肝,脾,胃还有心脏有很好的保健作用,用来泡水喝具有凉血止血,清热利湿的作用,除此以外,还具有分解脂肪和利尿的作用,对于便秘也有一定的缓解效果;坚持用荷叶泡水喝二十天,能够有效降低身体中的胆固醇含量,起到降血脂的功效。
荷叶泡水喝的作用
(1)荷叶泡水治疗腹泻
荷叶中含有荷叶碱,具有清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,清热养神的功效,身体湿气重,经常腹泻的人群,用荷叶泡水喝,能够起到很好的清热利湿,健脾胃,止泻的作用。除了直接用开水冲泡荷叶之外,也可以将荷叶焖炒干后,研磨成粉,用水冲泡,加白糖服用,每天服用三次即能很快恢复健康。
(2)荷叶泡水降脂
荷叶碱密布在人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,能够有效阻止脂肪吸收,能起到降血脂的作用。除了直接用开水泡荷叶服用之外,还可以将荷叶和枸杞等中药一起煎煮成药汁,每天分三次服用,有效治疗高血脂症。
(3)荷叶泡水消肿
荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。久坐少动的人群容易出现水肿脾虚症状,将荷叶直接泡水或者枯萎的荷叶烧干之后研磨成粉,每次取适量用小米汤冲服,体内多余的脂肪和滞留电解液被排出,自然能消除水肿现象。
(4)荷叶泡水利尿通便
荷叶具有很好的利尿作用,最明显的表现就是服用荷叶茶之后上厕所的次数明显增加。同时常喝荷叶泡水还有利于排毒清肠,长期有便秘症状的人群每天喝四次荷叶排水,能使排便通畅,有效缓解便秘症状。
(5)荷叶泡水喝减肥
荷叶碱有多重化脂生物碱组成,能够有效分解体内的多余脂肪,并将其排除体外。再者荷叶茶里含有大量纤维,可以促使大肠蠕动,有助清除毒素,促使排便顺畅,解决了便秘烦恼,从而起到减肥作用。
服用荷叶泡水的注意
(1)减肥最好喝浓茶
如果想要通过喝荷叶泡水来达到减肥的作用,那么最好能够服用浓茶,并且要喝冲泡出来的茶水第一遍才有减肥的效果,其他都是无效的。
(2)忌空腹饮用
荷叶茶最好不要再空腹的时候服用,避免对肠胃造成影响,要想减肥效果明显,最好在饭前服用。
(3)饮用注意适量
每天服用荷叶泡水要注意适量,一般来说一天冲泡三到四次即可,如果是长期有便秘症状的人群,冲泡量可以适量的增,荷叶中的荷叶碱会改善喜好油腻食物的习惯,有较强的排斥油脂功效,让人对荤腥油腻食物渐渐失去兴趣,从而达到减肥目的。
自制荷叶水的食疗功效
(1)清热降温荷叶茶
将半张荷叶撕成小碎片,和滑石,白术10克,甘草六克一同放入水中,煮20分钟左右,去渣取汁,放少许白糖调匀,待稍微冷却后饮用,具有清热降温功效。
(2)降血压荷叶茶
将新鲜荷叶切碎后加水煮沸代茶饮用,每天饮三到四次,能够起到降血压的功效,适宜高血压,肥胖症人群饮用。
荷叶茶的副作用
1、恶心、呕吐
个别荷叶茶产品可能不干净,含有杂质。这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶,导致荷叶奇脏无比,有些药店和超市就是这种荷叶,人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说,而且非常恶心。
2、慢性中毒
荷叶茶可能含有农药,现在南方是荷叶茶的高产地,98%的荷叶茶来自南方,南方荷叶种植面积非常巨大,人们一般都会喷洒农药,防止虫害,因此,个别的荷叶茶可能含有农药残留物质,长期食用含有农药的荷叶茶会导致慢性中毒。对于农药中毒的患者可能会出现轻者表现为头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛等,重者出现痉挛、呼吸困难、昏迷、大小便失禁,甚至死亡。
3、诱发心脑血管疾病
荷叶茶可能含有化肥物质,南方的荷叶茶往往会喷洒化肥以增加产量,这种含有化肥的荷叶茶自然不会有减肥的功效,喝多了反而对人体无益。
骨朵的化肥在人体内堆积,容易诱发高血压、心脏病、糖尿病和癌症。化肥成了我们食物结构中最大的潜在杀手,因此要避免过多的食用含有化肥荷叶茶。
有的.而且中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。充分利用荷叶茶的减肥效果,需要一些小窍门。①必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其它的不可能有减肥效果。②荷叶茶一小包可冲一茶杯。③基本上一天可冲3-4包,分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便畅通,对减肥更有帮助。④最好是空腹时饮用。在饭前喝下。不必节食。因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。此外,荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。
1、静心安神,荷叶茶具有静心安神的作用。科学研究表明,荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用,可以缓解压力,平心静气。
2、驻颜益色,荷叶茶还能够养颜美容,荷叶中的维生素C,各种生物碱,具有抗氧化的作用,还能及时排除体内的有害物质及过剩营养,保持肌肤的美丽。
3、清热解暑,荷叶茶味苦涩,性辛凉,有清热解暑的作用,可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火,适用于治疗暑热烦渴。
4、降压利尿,常喝荷叶茶,还可以利尿、消水肿,更可扩张血管、降血压,对于体内水分代谢异常、下肢水肿、高血压有效。
5、减肥瘦身,荷叶茶还能够加强脂肪代谢,使肠胃畅通,将毒素排出体外,达到减肥瘦身功效,轻松保持曼妙曲线,肥胖者可以常喝荷叶茶。
6、降血脂,荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外,具有降血脂、降胆固醇的作用,对高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有一定治疗效果。
7、缓解便秘,荷叶中含有荷叶碱,会对肠道形成刺激,促进肠道排便。有便秘迹象的人每天喝荷叶茶,可以使大便畅通。
荷花出淤泥而不染,自古以来就有不少的文人墨客歌颂它们。荷花长得很漂亮,是美丽、高洁的化身,不仅如此,它还一身是宝,有着很高的药用价值。荷花荷叶的功效与作用很多,可以减肥刮油,清暑利湿,开胃健脾,还能降血脂,以及治消化不良、月经不调和便秘的作用。
一、荷花荷叶的功效 1、减肥刮油
不管是荷花还是荷叶,里面都没有含糖份,里面还会有苦涩的味道,这样以来使得荷叶荷花都有很强的刮油作用,进食时间长了之后还会让身体变得苗条一点,就算是在临床上也是经常治疗患有肥胖症的人,不仅没有副作用,还对身体好。
2、清暑利湿
荷花和荷叶中含有苹果酸、葡萄糖酸和荷叶碱、柠檬酸,这些酸性物质在人体吸收之后有着降火祛湿的作用。夏季暑热难耐的时候就可以用荷花荷叶泡水喝,只要连续喝3~4天之后,就会祛除身上的湿气,减少中暑的情况。
3、开胃健脾
在众多荷花荷叶的功效与作用之中,开胃健脾也是很多人关注的。荷叶和荷花都是可以用来作为食物食用的。荷叶碱、葡萄糖酸,以及苹果酸都是有着开胃的功效的。将荷叶和荷花经过食道消化,是可以开胃和养护脾脏的作用。
4、降血脂
在中医上荷叶是一种有利身体的东西,荷叶味苦涩,性平,不仅仅有健脾益胃、有利心经,它的荷叶煎水喝之后还能有效的降血脂,降胆固醇。不过它的疗效是根据时间而定的,一般情况来讲喝上20天之后就会有很好的效果了。
二、荷花荷叶的作用 1、治消化不良
荷叶性平,味道苦中带甜,直接泡水喝就可以治疗人们因为消化不良导致的腹胀感觉,不仅是这样,还会因为它含有草酸和柠檬酸的原因,能够很好的促进肠胃加快蠕动。这样以来胀在身体里面的食物就可以很快的被消化,然后随着肠道慢慢排出体外。
2、治疗便秘
荷花和荷叶里面含有很多的酸性物质,能够很好的加快蠕动肠道,这样一来便对有便秘的人很好了。常常喝荷叶茶或者是用荷花做成的吃食,能够很好的缓解便秘现象。不过肠胃本身就不好的人其实是不能够经常吃这些的,要不然会加重成身体的负担,引起肠胃病。
3、治疗月经不调
荷花和荷叶都有着凉血止血、和血安胎的作用,对于很多月经不调的女孩子来讲,也是可以起到调节经期的作用的。除此之外,产后血崩、产后血晕、以及瘀血腹痛的人,也是可以吃一吃荷叶和荷花来止血化血的。
三、荷花荷叶的食用方法 1、荷叶
荷叶最广为人知的食用方法就是泡荷叶茶了,只要将荷叶切片,洗净之后放在阳光下面晒干,等到想要泡茶喝的时候再将其拿出来,然后用热水冲泡就行。除此之外还可以将荷叶和绿豆一起加上大米一起熬粥。或者是做荷叶鸡、荷叶饭。
2、荷花
将荷花的花瓣洗净之后,裹上一层面糊,然后下油锅炸,炸好之后就完成了一道酥炸荷花。味道鲜美,口感也是很好的。或者将荷花花瓣洗净之后切小,在煮粥的之后添加在里面,等到米煮开花之后就可以食用了。
结语: 通过上文的介绍,相信大家已经知道荷花荷叶的功效和作用了。荷花这种出淤泥而不染的花卉不仅好看,吃了之后还能刮油减肥,清暑利湿、开胃健脾,喜欢的花友也可以吃着试一试。
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