莲雾的功效与作用有哪些

莲雾的功效与作用有哪些

莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴等，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有爪哇蒲桃之称。那么，莲雾的功效与作用有哪些？下面，和大道家园网一起来了解一下吧！

莲雾还可以解酒，具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。

莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。

莲雾具有助食消化的作用，有生津止渴的功效。

糖尿病患者，便秘者不宜多吃。脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人腹泻。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，因此购买之后要尽早食用。莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

孕妇可食用莲雾，莲雾是消暑解渴的佳果，非常利于准妈妈在夏季食用。在炎热的夏天，准妈妈可以用它煮冰糖水喝，汁肉一起食用，还有治干咳、排浓痰的功效。莲雾与黄瓜片一起凉拌，清脆可口，无油腻感，在夏季非常适合孕妇吃。不过美味不可多得，适量就可以。

莲雾的功效与作用及禁忌

莲雾的功效与作用及禁忌

　　莲雾的功效与作用及禁忌。莲雾有很好的凉血、还可以消肿利尿，是一种可治多种疾病的佳果，尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者不宜多食莲雾。下面详细告诉你莲雾的功效与作用及禁忌。

　　莲雾的功效与作用及禁忌1　　莲雾性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

　　 1、消肿利尿

　　莲雾中含有一定的钾盐，这种成分进入人体后，能够排出多余的水分，能够起到消肿的作用，同时莲雾的含水量高达90％，具有很好的利尿作用。

　　 2、防皱补水

　　莲雾是一种含水量极高的水果，富含维生素C，食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效。

　　 3、清热解毒

　　莲雾含有一种天然的特殊香味，是天然的消热剂。同时它含有的维生素C可以清除肝脏里的有害物质，增加身体健康，因此具有清热解毒的功效。

　　 4、解酒

　　莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。

　　 5、宁心安神

　　莲雾中含有的镁和钙元素能够缓解肌肉和神经的紧张，避免一些焦躁不安的情绪，同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，能够缓解疲惫、失眠、健忘的'现象，具有宁心安神、助睡眠的功效。

　　 6、凉血止咳

　　莲雾属于一种寒性食材，食用后有很好的凉血作用，同时它还含有葡萄糖、多种维生素的微量元素，对于慢性咳嗽和哮喘有一定的治疗效果。

　　 7、开胃消食

　　莲雾中含有一定的有机酸成分，它能够刺激人体消化腺的分泌，增加人的食欲，很好的促进消化，另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性，是解渴消食的圣品。

　　 8、强身健体

　　莲雾含有一定的蛋白质和脂肪，以及钙、钾、镁等微量元素，它们是人体必需营养元素，同时调节身体各种机能，能够增加人体免疫力和抗菌能力，具有强身健体的功效。

　　 莲雾的禁忌

　　 1、宝宝不能多吃莲雾

　　宝宝食用莲雾，会发生遗尿、尿频现象，这是因为莲雾本身有一定的利尿性。如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。

　　 2、女性在月经期间不宜食用莲雾

　　虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果，女性在生理期时身体容易产生疼痛现象，不宜吃凉性水果。所以这时候最好不要食用，或者是尽量减少食用量。

　　 3、尿频者、尿失禁者不宜多食莲雾

　　从莲雾的药用价值来看，莲雾能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。如果尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者多食会加重病情。

　　 4、肠胃虚寒者不宜多食

　　一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者，建议避免空腹食用莲雾。

　　小记：莲雾有很好的凉血、止咳作用，还可以消肿利尿，是一种可治多种疾病的佳果，但食用不能过量。尤其尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者不宜多食莲雾。

　　莲雾的功效与作用及禁忌2　　 莲雾的吃法

　　 一、直接食用

　　水果莲雾最简单方便的食用方法，就是把它清洗干净以后直接食用，这种水果的水分含量特别高，而且有水果的特有香气，莲雾味道清甜可口，具有清凉解渴的重要功效，人们直接食用以后不但能口味到它的独特风味，也能起到开胃和帮助消化的重要作用。

　　 二、做沙拉

　　 莲雾沙拉盅

　　材料：苦瓜一根，西芹两百克，芦笋一百克，虾仁一百克，莲雾三到四个，沙拉酱适量。

　　做法：把苦瓜去掉外皮和籽切成薄片，再把西芹也切成薄片，一起放在冰水里面浸泡十五分钟左右，取出备用，把芦笋和虾仁放入沸水中焯烫熟透后捞出备用。

　　把莲雾去掉顶部的三分之一，并把里面挖空再把准备好的材料全部放入到制好的莲雾盅中，最上层淋上适量的沙拉酱，自制莲雾沙拉盅就制作完成可以食用了。

　　 三、做果汁

　　 牛奶莲雾汁

　　材料：新鲜莲雾两个，牛奶两百克。

　　做法：把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核，并切成小块放在榨汁机中取出果汁，倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了，这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用，经常喝可以提高身体的自多免疫功能。

　　 四、蒸莲雾

　　 莲雾肉茸

　　材料：莲雾，肉茸。

　　做法：莲雾2个洗净，中心挖洞，塞进肉茸，旺火蒸10分钟即成。

　　此菜热量低，可减肥;又因甜度低，适合糖尿病患者食用，是台湾传统的名吃，称“四海同心”。

　　 五、炒莲雾

　　 1、黑鱼炒莲雾

　　材料：黑鱼，莲雾，柠檬，红椒，葱姜，盐，酱油，料酒。

　　做法：黑鱼事先切薄片，加入柠檬汁和盐拌匀，腌制入味;莲雾切片，葱切段，姜切片，红椒切圈备用。热锅热油，炒香姜片，倒入鱼片大火翻炒，颜色变白加入莲雾、葱段、红椒、料酒、酱油、胡椒粉翻炒入味，起锅前再淋入一点香油即可。

　　 2、莲雾鸡片

　　材料：莲雾2个，鸡腿肉150g，盐，淀粉，色拉油，香葱，胡萝卜，姜。

　　做法：莲雾洗净，切小块;鸡腿肉洗净、切片，加精盐入味，淀粉抓匀，用油滑过。锅里倒入适量色拉油烧热，炒香葱、姜花、胡萝卜花，放入莲雾、鸡片，加精盐炒熟，勾芡即成。

　　此菜润喉利咽，利尿通便、调中理气。

　　 莲雾食用禁忌

　　莲雾具有利尿性质，故频尿者不宜多吃，若已有尿失禁的症状，则更不能吃。肠胃虚寒者亦不宜多食。

水果莲雾的作用

水果莲雾的作用

　　水果莲雾的作用，莲雾时一种可以治疗多种疾病的有益水果，深受各位的喜爱，但很多人都不清楚水果莲雾的作用。以下的文章详细讲述水果莲雾的作用，希望对想要了解水果莲雾的作用的女性有所帮助。

　　水果莲雾的作用1　　 莲雾的功效与作用

　　莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。

　　莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。

　　莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的.作用。

　　莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。

　　水果莲雾的作用2　　莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

　　莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。

　　莲雾是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度。

　　莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

　　小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

　　莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。

　　莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。莲雾不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。故食用莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。

生活小常识：莲雾的功效与作用

莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，下面生活小常识我就为大家介绍一下莲雾的功效与作用吧!

莲雾的营养价值

每百克莲雾果肉中，水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克。莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质。莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。莲雾不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。故食用莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，

对人体有较高的营养保健功能。

1、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。

2、莲雾是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度。

3、莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

4、小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

5、莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。

莲雾的功效与作用

莲雾是一种可治多种疾病的佳果，中医药学认为莲雾‘性平味甜’，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。在中医食疗理论上，将莲雾煮冰糖食用能止咳除痰，而将莲雾抹上微量食盐食用可治消化不良。

1、解毒：含有维生素C，有助肝脏解毒消除体内有害物质，增进身体健康。

2、利尿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

3、宁心安神：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。

帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，起到镇静安神的作用。

莲雾的常见吃法

1、 莲雾黄瓜

【材料】莲雾2个，小黄瓜、红萝卜，

盐

【做法】

①莲雾2个洗净，切片，在盐水中浸泡。

②与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

2、凉拌莲雾

【材料】莲雾2个，酱油，醋，麻油

【做法】

①莲雾2个洗净，切小块。

②加入适量酱油、醋、麻油，拌匀后撒入葱花即成。

【贴士】此菜开胃助消化。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配物件，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。

3、莲雾红布林黄瓜柠檬汁

【原料】莲雾 2只、红布林 一只、柠檬汁 适量、柠檬 一厚片、黄瓜 一小段

【做法】

①将莲雾，黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素，可用果汁机)。

②倒入杯中，滴上柠檬汁，也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片，最后在杯上挂一厚片柠檬，使香味更加清新

以上就是我为您介绍莲雾的功效与作用，爱吃莲雾的朋友赶紧来了解下吧!

吃莲雾有什么好处 吃莲雾的好处介绍

1、莲雾具有清热，利尿，助消化，平衡体内酸碱度的功效。其营养成分有膳食纤维，糖类，维生素C及钾等。

2、莲雾中含有钾，有助于维持细胞健康，平衡体内的电解质与酸碱值，叶酸与鞣酸能清热，利尿，凉血，还有润肺，止咳，化痰，开胃，帮助消化的作用。

3、莲雾每次的食用量为1-2个，莲雾含有大量的水分和粗纤维，可以使胃部产生饱胀感，有意减肥的人可以在饭前空腹食用，这样进餐时吃的少，也有助于减小胆固醇与动物性脂肪的吸收。

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