菊花有哪些养生的作用

菊花有哪些养生的作用

菊花是观赏价值很高的花卉，具有许多的品种，菊花还具有食用价值和药用价值，可以治疗缓解一些疾病，菊花既可以泡茶喝，还可做成一些其他的食物，发挥其功效作用，那么菊花有哪些养生的作用？菊花的养生吃法有哪些？下面为大家介绍。

菊花的养生保健作用

菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。

菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。

菊花肴：用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。

菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。

菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。

菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。

菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用。

菊花的泡法

取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。

取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。

菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

每天喝菊花茶可以起到哪些作用？

菊花除了用来观赏以外，还可以药用和茶用。药用的菊花主要是黄菊和白菊，茶用的菊花主要是杭菊和滁菊。甘菊最适合泡茶饮用，苏杭产的白菊更是上品。一般说来，菊花茶能够治疗便秘，改善上火症状。

最好用透明玻璃杯，每次放上四五朵菊花，用水冲泡2~3分钟，茶水呈现为微黄色即可。喝菊花茶时不要一次喝完，留下1/3的茶水，然后再添加新茶水。冬天热饮，夏天冰饮都是不错的选择，也可在茶中添加少许冰糖或蜂蜜，风味更佳。

菊花茶有着自己独特的清香，平时可以喝一些菊花茶来养生

菊花茶有着自己独特的清香，平时可以喝一些菊花茶来养生，花草茶有着独特的功效，可以帮助宁神，缓解神经，甚至可以帮助排毒，分解脂肪，帮助瘦身，菊花茶久服能够轻身耐劳延年，这也是菊花茶的好处之一。

菊花除了能够帮助减肥还能帮助清肝明目，菊花茶能够很好地缓解口干，火旺，目涩的症状，帮助缓解眼睛的疲劳，菊花富含很多营养物质。

其中的谷氨酸，天冬氨酸，脯氨酸等含量都很高，其他的维生素和类似铁，锌，硒等微量元素也很有营养价值，可以帮助扩张冠状动脉，对高血压，动脉硬化，冠心病都有一定的辅助疗效。

菊花除以上的作用外，菊花对金黄色葡萄球菌

菊花除以上的作用外，菊花对金黄色葡萄球菌、多种致病性杆菌及皮肤真菌均有一定抗菌作用。经常喝菊花茶还能够疏散风热，平抑肝阳，清热解毒，以及缓解肝肾精血不足因此起到清肝明目的作用。夏天本就是容易上火的季节，尤其是加班／熬夜的人，第二天可以泡一杯菊花茶来喝。

很多研究发现，菊花中含有特有的菊苷、菊色素、胆碱、黄酮类和多酚类成分，这些活性成分能够抵抗自由基，延缓组织衰老，也能抵抗病原体，增加毛细血管抵抗力。

菊花瓣中含有多种氨基酸，如天东门氨酸、谷氨酸色氨酸、脯氨酸等都有含量，另外还有多种矿物质的所在。

它属性微量，味甘，能够疏风散热，还有清肝明目的效果

菊花茶在传统医学上很有建设，它属性微量，味甘，能够疏风散热，还有清肝明目的效果，通常喜欢搭配枸杞一起泡水因为枸杞中同样有丰富矿物质和有益成分，而枸杞性略温，能让菊花茶性平，而且增加清肝明目的效果。

菊花中的一些挥发性油还能起到芳香效果，让急躁火大的人能抒郁解压，平静心情。菊花茶在动物试验中还有增强毛细血管免疫力的效果，能抗炎，抑制毛细血管的通透性。

对人体也有潜在保护血管的效果。很多资料也证明菊花茶对心脑血管系统也有不错的功效，能扩张冠状动脉，对高血压、高血脂等疾病有调理效果。

现在社会高血压人群中多，血压波动的时候常常会出现头晕头痛的情况

现在社会高血压人群众多，血压波动的时候常常会出现头晕头痛的情况。这种情况在中医看来是肝阳上亢的表现，除头晕、头痛以外，可能还会出现眩晕、耳鸣、面色发黄，眼睛发红。一杯菊花茶，能够平肝潜阳。使上亢的肝阳逐渐回归原位。如果同时还有腰膝酸软等肝肾不足的情况，不妨再加入枸杞补益肝肾。

所以这个时候来一杯菊花、玫瑰花茶是很好的选择。菊花10克、玫瑰花10克，泡水服用。菊花疏散肝热，玫瑰花疏肝理气。如果长期熬夜出现视力模糊，眼睛疲倦难受，说明身体肝血不足，还可以加上枸杞10克补养肝血。

菊花有什么功用，为什么很多人拿来泡水喝？

菊花：性寒味辛。平肝明目，疏风清热，解毒消肿的功效。菊花主要含挥发油成分，药理研究表明有抗菌抗病毒的作用（金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌有抑制作用）；加强心肌收缩作用；菊花茶可清热去火，利肝明目，对于肝火上亢，头面上火的人士，很适宜。问题都是有两面性的，菊花茶也不是什么体质的人都适合的，对于脾胃虚寒，阳气弱的人士，尽量少喝或不喝为宜。

由于它有很好的抗氧化性，所以人们就推测菊花茶是不是对健康有好处。科学家也进行了很多研究，这些研究证明，黄酮类是有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，在细胞实验、因黄菊、野菊味略苦，因此不常作为代茶饮。而白菊味甘，泡茶清香可口，其品种繁多，常用来作为茶饮的主要有杭白菊、贡菊、胎菊、滁菊、亳菊等，有很高的养生价值。

菊花泡水好处多多，其功效：明目护肝，降脂降压，提神醒脑，清嗓润喉，保护血管，促进血液循环等等，此略！我每天早晚各一次用菊花泡茶，长期坚持饮用；时常再放些枸杞，现代医学证明，菊花具有降血压，消除癌细胞，扩张冠壮动脉和抑菌的作用，长期泡茶饮用能增加人体钙质，调节心肌功能，降低胆固醇，预防流行性结膜炎，适合中老年人饮用。

口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。中医方面认为，菊花性寒味甘、服用之后可以起到平肝明目、散风热、清热解毒等功效。可以预防心血管疾病、提神醒脑、消炎杀菌、消除浮肿、抚衰老等。

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