菠萝是生活中很常见的水果,其味道鲜美可口,而且其中含有的营养成分也能带来不少的好处,但是菠萝需要应季食用才最好,那么菠萝什么时候成熟?菠萝适合什么季节吃?菠萝成熟的时间一般在5月份,下面就来详细了解最佳吃菠萝的时间,以及其营养价值吧。
吃菠萝时间
菠萝正常生长情况下,是在5月份的时候完全成熟,但是由于菠萝的运输等因素,菠萝必需提前采摘,所以我们在市场上3、4月份看到的菠萝就是应季的,这也是吃菠萝的最佳时间。
菠萝的营养
菠萝中含有丰富人体所需的营养成分,适当使用带来的好处有不少,具有增强食欲、缓解疲劳、健脾养胃、瘦身、降血脂、减肥、促进消化、润肠通便、润肺止咳、护肤养颜、美容、利尿消肿、生津止渴、清热解毒等功效,适当食用还可以治疗或缓解小便不畅、燥热、疲劳、口干舌燥、便秘、高血脂、皮肤松弛、脾胃虚弱、消化不良、咽喉肿痛、咳嗽、食欲不振、肥胖、水中等不适病症。
吃菠萝禁忌
菠萝不可与高蛋白食物一同食用,菠萝中的酸性物质会与蛋白质反应,产生不可被消化的沉淀物,不仅导致蛋白食物营养价值降低,而且还容易引起肠胃不适。菠萝中含有较多的生物碱,直接食用后容易使人出现过敏反应,因此一定要用淡盐水浸泡后才可以食用。菠萝不可大量食用,其中含有的酸性物质会腐蚀牙齿,食用过多会导致牙齿保护层变薄,容易诱发各种牙齿疾病,对牙齿健康非常不利,而且食用菠萝之后需要及时漱口或刷牙。菠萝中含有较多的酸性物质,对肠胃粘膜的刺激性较大,因此患有肠胃溃疡等疾病的患者不可食用菠萝,以免导致病情加重或恶化。
菠萝属于春季水果在每年的四月份至五月份是菠萝的成熟季节之一。在这个季节的菠萝是最佳食用时间,而且春季刚上市的菠萝价格相对来说也比较实惠。不仅可以买来当做水果吃,而且还可以将菠萝制作成各种各样美味的菜肴、饼、粥等,所以在这个季节的菠萝还是比较受欢迎的。凤梨(学名:Ananascomosus(Linn.)Merr.),俗称菠萝,为著名热带水果之一。其植株茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。中国福建、广东、海南、广西、云南、台湾有栽培。原产美洲热带地区。
菠萝在一年四季都有成熟期,它在4月到5月、6月到7月、10月到11月、12月到来年的1月成熟。挑选菠萝时,可以用闻味道、看颜色、摸表皮的方法判断菠萝是否成熟,如果菠萝香味清甜、色泽金黄、表皮较软且有弹性,就说明它已经成熟了。
一、菠萝4~5月、6~7月、10~11月、12~翌年1月成熟
菠萝香味浓郁、清甜多汁,非常受人欢迎。很多人会问菠萝什么时候成熟,菠萝在全年有4个成熟期,在春季,菠萝在4月到5月成熟,在夏季,菠萝在6月到7月成熟,在秋季,菠萝在10月到11月成熟,在冬季,菠萝在12月到来年的1月成熟。菠萝可以帮助生津止渴、减肥瘦身、消炎祛湿,具有很好的药用价值。
二、判断菠萝成熟的方法 1、闻味道
在判断菠萝是否成熟时,我们可以闻一闻它的味道。如果菠萝散发出非常浓郁的清香,就说明它已经成熟了,反之则说明还没有成熟。如果它的味道中带有酒精味,则说明它熟过了。
2、看颜色
观察菠萝果皮的颜色,如果整体呈金黄色,说明基本成熟了,如果中部呈黄色,两端呈青色,说明是八分熟,如果大部分呈青色则说明它还没有成熟,需要放置一段时间再吃。还可以看菠萝叶子的颜色,如果叶子呈深绿色或者棕绿色,说明已经成熟了。
3、摸表皮
在挑选菠萝时,还可以摸一摸它的表皮,如果菠萝的表皮较软且有弹性,说明它已经成熟了,如果菠萝的表皮比较硬,说明还没有成熟,如果菠萝的表皮过软,则说明它已经熟过了。
一般热带一年可两次收获菠萝,有冬春和夏季之分,冬春在3、4、5月,夏季在7月份左右。
菠萝一般在3月份就会开始有了,一直可以吃到8月份,其中6至8月份的菠萝最为香甜。菠萝通常有4个采收季节:春果,4~5月成熟;正造果(夏果)6~7月成熟;秋果,10~11月成熟;冬果,12月~翌年1月成熟。
菠萝,因果顶叶子有如凤尾,果肉香味似梨,又称为凤梨。属凤梨科的一种热带植物,喜欢热热的、湿湿的地方。菠萝由遥远的南美洲,16世纪末至17世纪间(推算:1590——1699)来到中国,在广东、广西、云南、福建、台湾等地安家落户。
吃菠萝要盐水泡够半小时
菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质。吃菠萝前用淡盐水泡。浸泡时间以半小时为宜。如果时间不够长,菠萝蛋白酶还没完全破坏,仍有引发过敏的危险。
如果是口腔皮肤幼嫩的孩子吃,更容易发生过敏。浸泡时间太长也不行,会造成营养过多流失,而且菠萝含糖丰富,泡久了容易滋生细菌。
1、菠萝的成熟季节是什么时候。
2、菠萝的成熟季节是几月份。
3、菠萝在几月份成熟。
4、菠萝的成熟期是几月份。
1.菠萝成熟的季节有四个,其中四月份到五月份时间成熟是属于春季。
2.六月份到七月份之间成熟是属于夏季。
3.十月份到十一月份成熟收获的菠萝是在秋季。
4.而12月份到第二年的一月份之间收获的菠萝是在冬季。
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