葡萄有哪些药用的价值

葡萄有哪些药用的价值

夏天虽然天气很炎热，但是夏天有很多水果上市了，其中葡萄的味道很好，里面的汁水充足，经常吃葡萄有哪些好处呢？下面，给大家具体介绍经常吃葡萄的好处，葡萄不仅可以吃，还有药用的价值，估计很多人还不知道，下面，小编给大家介绍一下葡萄的药用价值。

葡萄的药用价值

1、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

2、葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3、长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4、而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

5、想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

6、葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

7、葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。

8、将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。而葡萄表皮颜色越呈黑色，含黄酮类物质就越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老

总结：一颗葡萄的营养价值也不差不？是不是现在都了解了呢，糖量过高的水果，不宜多吃哦。

吃葡萄的好处

葡萄是很常见的，在我国乃至世界的很多角落都可以见到。但是，正是这常见的生灵，一直在守护着人们的健康和美丽之门。葡萄不仅含糖量丰富，而且它所富含的多量果酸有助于消化。此外，葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，对神经衰弱、疲劳过度大有补益。

而且，葡萄被晒成干后，还是孩子们的零食喔。所以，吃葡萄的好处，真不少。

中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说：葡萄主"筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。"

头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。这都是吃葡萄的好处。

葡萄美酒夜光杯，是的葡萄还有极高的观赏性。人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的佼佼者。

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

以上就是吃葡萄的好处的体现了，过瘾不?其实，水果中有很多都是不容忽视的，比如枣子。因为，与葡萄相比，红枣的功效与作用也绝对不少哦。当然，今天的主角是葡萄，关于红枣，我就不多说了。否则，反客为主，就不好了。

葡萄的功效有哪些呢？哪些人不能多吃呢？

葡萄不仅美味可口，还具有很高的营养价值。中医认为葡萄具有很高的药用价值，葡萄性平，味甘微酸，具有补肝肾，益气血，生津液，开胃，利小便的功效。立秋以后，还是有段时间很热的，很多人在炎热的天气食欲不振，可以多吃一些葡萄，有助于健脾和胃。

不然抗生素如酒精会起化学反应的，严重的会出现胸闷，头痛视觉模糊危及生命的可能，需要把药物排泄后就是三天以后才能喝洒。服头孢千万别喝酒，有时有生命危险。要切记，不可大意。命是自已的，要爱惜。等病好了再喝酒也不晚。经过一天下来，体内的药物已基本代谢完毕，残留很少或者已没有！此时不会有乙醛蓄积，不足以发生双硫仑样反应。它不是过敏，只要接触或者闻到就会反应，和量的多少无关！

葡萄的品种很多，有玫瑰香、巨峰、藤稔、美人指等。葡萄丰富的营养价值，被誉为“水果皇后”，它除了含有65%以上的游离水和胶体结合水之外，还有炭水化合物、葡萄糖、果糖、有机酸、氨基酸以及多种维生素等，这些营养成分对于人体都大有益处，而且这些物质比较容易被人体吸收，对于人体的新陈代谢起到良好的作用。

祛痰

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

减肥

葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

因葡萄中有什么发酵糖类物质，吃多了也容易发生龋齿问题，还有胃酸过多的人也不能多吃。三是葡萄也不能与海鲜，以及牛奶等同时食用，否则会导致肠胃不适，甚至生病。

葡萄的功效和作用是什么？

　　我们平时在吃葡萄时是否认真注意事葡萄的种类，你知道葡萄按颜色可分为几类吗?不同颜色的葡萄其养生功效都有什么不同吗?吃葡萄有什么好处都有哪些?现在就让小编一一给大家解答。
　　我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
　　吃葡萄的好处
　　1、葡萄有抗疲劳的功效：葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
　　2、葡萄有补血的功效：把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。
　　3、葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。
　　4、现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。
　　5、葡萄可用来酿酒：然而，葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
　　6.缓解低血糖：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
　　7.预防血栓：法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
　　8.抗衰老：葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
　　9.有助康复：葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
　　10.有助于消化：有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
　　11.缓解疲劳：对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
　　不同颜色的葡萄功效也不同
　　红葡萄：含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
　　白葡萄：具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
　　绿葡萄：偏重于清热解毒。
　　紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。
　　黑葡萄：则滋阴养肾，使头发更黑亮。
　　中医提醒：吃葡萄的一些禁忌
　　“吃葡萄不吐葡萄皮”，从营养角度说，这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和子”，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。
　　1、吃葡萄后不能立刻喝水
　　吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
　　2、葡萄别与牛奶同吃
　　葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素c反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。
　　3、吃海鲜后别吃葡萄
　　在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
　　4、吃葡萄不宜过量
　　由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
　　5、糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。
　　葡萄的营养价值
　　1.葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%～10%，以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品
　　2.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。
　　3.葡萄中含较多酒石酸。
　　4.葡萄干含水量较低，约17%，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩。
　　5.葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍。
　　葡萄的选购
　　1.看外观形态。外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，青籽和瘪籽较少，外有白霜者，品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少。如果葡萄纷纷脱落，则表明不够新鲜。枝梗干枯、霉锈，果面湿润，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皱、脱粒者质次。
　　2.看色泽。一般成熟度适中的葡萄，颜色较深、较鲜艳，如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。再次，品气味和滋味。品质好的葡萄果汁多而浓，味甜，有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。最后，尝葡萄。选购时可试吃一串葡萄最下面的一颗，来判断口味优劣。
　　3.葡萄的品质与成熟度有关。而一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳，故而在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。如果该

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