蓝莓可以说是最为人们所欢迎的水果之一,而不少有减肥需求的小伙伴往往也抵不住诱惑会在减肥期间食用蓝莓,那么蓝莓的热量高吗?蓝莓的热量是多少?减肥期间可以吃吗?
热量不高
蓝莓的热量并不高,100克蓝莓热量是57大卡,而一盒蓝莓大约有200克,其热量是114大卡。由此可以看出,蓝莓属于热量较低的水果,减肥期间是可以适量食用的。
营养功效
蓝莓的营养是非常丰富的,所含的营养成分包括有糖类、蛋白质、膳食纤维、维生素E、维生素A、维生素B以及钙、铁、锌等多宗矿物质和其他营养成分,其中维生素E的含量更是苹果、葡萄等水果的几倍甚至是好几十倍,而氨基酸的含量也比山楂还要高,可见蓝莓营养之丰富,食用能够有效地给身体补充大量的营养。而除此之外,蓝莓还能防治便秘、增强免疫力、降低血糖等,食用对人体十分有益。
食用须知
蓝莓美味又营养,一般人都是可以食用的,其中尤其是心脏病患者、老年人以及儿童非常适宜食用蓝莓,因为蓝莓中所含有的一些营养物质具有保护心脑血管、延缓衰老、增强儿童骨质密度等作用,所以此类人群食用蓝莓大有裨益。但是平时在食用蓝莓时需要注意不要与牛奶等乳制品同食,因为蓝莓中的一些成分会造成乳制品中的蛋白质凝固,既降低营养价值又不利于身体健康。
蓝莓里的糖分高。
蓝莓含有丰富的抗氧化物质,在水果含糖量中,糖分不算低的。100克的蓝莓大约可以产生57卡热量,相当于葡萄糖是4克左右。因此,日常食用蓝莓时需适量,切勿食用过多。
果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
生态价值
蓝莓除具有一般果树所具有的固碳、防止水土流失等生态效益外,还具有一些特殊的生态效益。蓝莓三大类品种群的品种各有特点,适宜种植在不同气候条件的地区。
而且,蓝莓适宜生长在酸性土壤上。过酸的土壤通常因不适宜作物和树木生长而处于撂荒状态,而蓝莓恰恰需要这样的土壤条件,这可使许多正处荒芜的地区重新拥有一片绿色。
1 蓝莓含糖量高吗是比较高的。
蓝莓是杜鹃花科越橘属植物,味甘酸性凉,其中含有丰富的维生素、糖分、蛋白质等成分物质,每100克蓝莓能产生57大卡热量,相当于葡萄糖14克左右,相对生活中很多水果来说,蓝莓的糖分含量还是比较高的。
2 蓝莓糖尿病可以吃吗可以吃,但要适量。
对于糖尿病患者来说,生活中饮食要注意清淡和低糖,而蓝莓中的糖分含量比较高,对于血糖稳定的糖尿病患者来说,可以适量摄人,但一定要注意食用量,一般一天吃3-5颗左右即可。
但要是自身血糖不稳定,处于发病期间,那么这时候是不建议吃蓝莓的,否则很容易加重其病情,对其健康造成伤害。
3 怎样避免吃蓝莓血糖高
4 蓝莓什么人不适合吃
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