薏米是生活中常见的一种食物,具有很好的祛湿消肿和减肥瘦身的功效,受到了很多爱美女士的喜爱。薏米还可以与其他饮食搭配,饮食丰富多样,减肥期间的人们不会因为只吃薏米而厌烦。但是任何食物都是有食用限度的,如果使用过多,反而会对身体不适,那薏米吃多了会有什么后果呢?
加重虚寒
薏米是性微寒,味甘淡之物,对于一些体制虚寒,肠胃虚寒的人来说,过多的食用薏米,会增加机体虚弱程度,加重体寒,使机体易出现手脚冰凉,抵抗力下降,月经不调等情况。
导致腹泻
薏米性寒,对肠胃有一定的刺激性,若是长期大量的食用薏米,会刺激胃肠粘膜,导致肠胃虚弱,对于肠胃本就不好的人说,大量食用薏米等寒性食物,易引起腹泻,腹痛的个肠胃不适。
消化不良
薏米中碳水化合物52%-80%,蛋白质有13%-17%,碳水化合物消化需要诸多热量,且含糖的黏性高难消化,加上蛋白质比较难消化吸收,过多食用,易导致消化不良,出现腹胀,积食胃酸等消化不良现象。
增高小便次数
薏米有化湿滑利,利尿消肿之效,正是由于其利小便,若是过多食用,只会增加小便的次数,这对于小便不利者可有改善作用,但是若是有遗精,遗尿,尿多的人,过多的吃薏米,只会让现象更严重。
加重便秘
有便秘的人群,不宜多吃薏米,否则会加重便秘现象,因为薏米利尿除湿,有利于排出机体多余水分,按理适量说吃薏米这种杂粮,可以很好的通便之效,但是若是食用过多,体内水分流失严重,只会使机加重便秘。
诱发流产
对于女性来说,吃薏米一定要特别注意食用量,薏米在中医认为性寒滑利,吃多了容易导致子宫兴奋收缩,有诱发流产的风险,因此孕妇宜少吃,多吃对胎儿不利。
还有就是月经期间的女性,薏米性寒,经期不宜食用,否则可能会使导致下次月经来潮时出现腹痛,推迟等现象。
薏米饮食
(1)薏米搭配山楂—利尿消肿、止泻止痢
薏米具有利水渗湿、解热、健脾止泻的功效,山楂具有理气散瘀、收敛止痢、利尿、活血化瘀、降低血压的功效;将薏米和山楂搭配煮粥食用,能够起到很好的利尿消肿、止泻止痢的食疗作用。
(2)薏米搭配羊肉—健脾补肾、益气补虚
羊肉可以益气补虚,促进血液循环;将薏米和羊肉一同熬汤食用,可以起到健脾补肾、益气补血的作用,可用于治疗贫血、食欲不振等症。
(3)薏米搭配桂圆—改善皮肤粗糙
薏米富含类胡萝卜素和维生素E,桂圆富含维生素C;薏米和桂圆搭配食用,可改善皮肤干燥和粗糙的状况。
(4)薏米搭配葡萄—健脾利水、抗癌
薏米具有利水渗湿、益肾、抗癌的作用,葡萄具有健脾和胃、生津除烦、杀菌、抗癌、抗氧化、抗衰老的作用;将薏米和葡萄搭配食用,可以起到健脾利水、抗癌的作用。
(5)薏米搭配猕猴桃—美容、生津利水
薏米具有利水渗湿、抗癌、光泽肌肤的作用,猕猴桃具有生津解热、止渴利尿、提高人体免疫力、抗癌、嫩滑肌肤的作用;将薏米和猕猴桃一同食用,可以达到非常好的生津利水、光润肌肤、抗癌的作用。
(5)薏米搭配栗子、鸡肉—养胃止泻、抗癌
薏米具有利水益肾、止泻、抗癌的功效,栗子能够养胃健脾,鸡肉能够养胃、补虚损;将薏米、栗子、鸡肉三者搭配食用,能起到补肾虚、养胃、利水止泻的功效,还能够抗癌。
一、薏仁水的坏处
薏仁生性偏凉,孕妇最好不要喝;还有妇女经期不要服用,否则会拖迟的。薏仁米的作用,
便秘,尿多者及孕早期的妇女应忌食。
二、薏仁水的功效
1.薏仁又名苡仁,药食两用,主要成分为蛋白质、维生素B1、B2,长期规律性饮用有以下功效。
2.对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。 增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
拓展资料:
一,食物名称:
薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
二,营养功效:
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1,对防治脚气病十分有益。
三,适用人群:
适合一般人食用。尤其适于体弱,消化功能不良的人。每餐50~100克。
薏米也就是我们常说的薏苡仁,它具有很强的去除湿气、保健肠胃等作用,红豆也称之为赤小豆,具有很好的利尿消肿、保健脾胃功效。现代人由于压力过大并且缺乏运动,所以应该多吃一些保健脾胃的食物,而薏米红豆粥就是一个不错的选择。薏米红豆熬成粥之后更加容易被我们的身体所吸收,并且不会给我们的脾胃造成很大的负担
薏米红豆粥不可以天天吃,因为薏米红豆粥是一种保健汤药而不是小米稀饭那样的生活必需品,天天吃或者是吃多了对胃有一定的伤害,容易导致出现拉肚子、肚子痛等情况。薏米红豆粥的最佳服用时间应该是在早饭之后和午饭之前,因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间,这个时候喝一些能够保健脾胃的食物对脾胃的工作有着很好的提升作用。需要注意的是,吃薏米红豆粥的时间一定要选择正确,否则不仅不能够很好的促进身体健康反而影响肠胃对食物的吸收,从而对身体造成很大的损伤。
你好!健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人有疗效。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。
多吃薏米,好处多多
薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功
效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清
热、利湿,甚至是天然的美容食品。
在日本,薏米被看成典型的"抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油
酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建
议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2
次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
现代研究表明,薏米是非常有营养的食物,其中蛋白质的含量比米、面高出
很多,还含有人体必需的8种氨基酸。因此,多吃薏米可以及时补充夏季高温下
的体力消耗,起到增强免疫力的作用。
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有
健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,
适合脾胃虚弱者食用。
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而
导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或
将薏米炒熟后研末冲服。
不过,淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓,再用冷
水浸泡一会儿。泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,这样可以避免薏米中所含的
营养物质在浸泡中受到损失。
由于薏米化湿滑利的效果显著,因此遗精、遗尿患者以及孕妇不宜食用。
/v22-1-161033.htm
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