薏米红豆粥的功效(​红豆薏米粥的功效与作用是什么？)

薏米红豆粥的功效

薏米和红豆是煮粥的绝配，很多女生喜欢吃薏米红豆粥，不仅是因为软糯好吃，更是因为它有美容养颜的效果。红豆和薏米是去湿气的食物，但是薏米性寒，并不是所有人都能吃，红豆性平味甘，适合大部分人食用。红豆薏米粥有哪些功效呢？。

防治便秘

红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。

红豆薏米粥不适宜肠胃燥热、热盛伤津或者脾虚无湿导致的便秘，以及孕妇便秘也不宜食用。

消肿减肥

红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。祛湿性极强的药物或食物能祛除留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

养胃

上班族忙起来没有时间吃早餐，也没有时间运动减肥，而薏米红豆粥不仅可以养胃而且可以减肥，最宜上班族食用。薏米红豆粥可以去肠胃湿寒，所以可以养胃。

祛湿健脾

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

补气血

在煮制薏米红豆粥时加入大枣具有气血双补的效果。因为红枣有补血的作用，薏米又有助于养气，红豆有养胃的功效，气血不足人群服用薏米红豆粥有很好的效果。

薏米红豆粥哪些人不能吃

1、薏米性寒，孕妇禁吃红豆薏米粥。怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。另外有实验证明：薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

3、薏米能难消化，消化能力差的人少吃红豆薏米粥。薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

4、高血脂患者不能把红豆薏米粥当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!

5、汗少，便秘的人群不宜多吃红豆薏米粥。

6、经期女性避免食用红豆薏米粥。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。

​红豆薏米粥的功效与作用是什么？

红豆主要有健脾益肾，清热解毒，利尿消肿，调节血糖，补血养血，还可以促进乳汁分泌的一种食物。

红豆里面含有很多的蛋白质，而且它的脂肪的含量很少。很多人喜欢吃红豆，是因为红豆有养颜美容益气，养血的功效。很多经常出现水肿的人也喜欢喝红豆汤或者红豆粥。

湿气比较重的就喜欢做薏仁粥，因为薏仁粥可以健脾除湿。所以说好多人喜欢把薏米和红豆一起来煮着，这样达到的效果更好。薏仁还有很好的美美白作用很多人都喜欢把薏仁打成薏仁粉，然后再调美白的面膜的时候，可以在里面加入薏仁粉，这样起到的美白的效果就更好了。红豆薏仁粥虽然好喝，但是体虚胃寒或者便秘的人，或者来月经的女性都不适合吃红豆薏仁粥。

红豆薏米粥，像我平常煮红豆薏米粥的话，我还喜欢在里面加入大枣和枸杞。当粥熬到一定的粘稠度的时候，喜欢吃甜的人就可以加入适量的冰糖，要是不喜欢吃太甜的话就可以不用加，这样一起搭配的话更好吃，效果也很不错。

在煮红豆薏米粥的时候还可以加入小米，小米主要是养胃，薏米是健脾，红豆是补气血的，这样三个搭配起来也是非常好的选择，可以健脾养胃，也可以滋阴补气。红豆薏米粥驱寒除湿的效果都很好，而且它里面含有丰富的膳食纤维，也可以润肠通便，还可以滋润皮肤，使皮肤更加的白皙，在炎热的夏天喝一晚也能起到消暑的作用。

因为一到夏季经常在空调房里面待的太久，就会导致湿气很重。这样隔三差五的吃一次红豆薏米粥也是很好的，除湿的效果很不错。

像有些虚胖的女生，就可以多喝一点红豆薏米粥，因为可以解决虚胖的问题。因为好多虚胖都是因为体内湿气比较重，湿气的问题解决了，自然看上去就更加的适合更加的苗条和漂亮了。

红豆薏米的功效

　　红豆不仅营养价值高，而且还有一定的药用价值，可以消肿，可以除湿利尿等。红豆大家常用其做成豆馅蒸馒头，或者是做成粥，像红豆薏米粥等， 红豆薏米的功效 是什么？

红豆薏米的功效　　消肿作用

　　不要以为肿就是水肿。现代人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

　　祛湿健脾

　　病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。配合赤小豆、芡实，做成的芡实薏仁茶是祛湿健脾的佳品。

　　清热利尿

　　因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

　　防止脱发

　　使头发光滑柔软的作用，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

　　薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美

　　减肥作用

　　薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

赤小豆和红豆的区别　　红豆，又称相思豆，体积比较大，常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小，适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用，非常适合产妇食用。可见赤小豆和红豆的区别还是很大的。赤小豆性质平和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中，含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.6克，钙67毫克，铁5.2毫克，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。由于赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法，对老年性肥胖症，有一定的减肥效用。

　　赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消肿，而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水，则是一道小朋友的健康甜汤，有驱暑健脾的功效。赤小豆质地坚硬，难于煮烂，如果要与粳米同煲，则应该先把赤小豆煮烂后，才加入粳米。另外，赤小豆适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。而红豆比较圆，煮完之后，红豆会变软。红豆属落叶乔木。别名：孔雀豆、相思豆、大红扁豆、相思格。红豆五味属甘酸，酸甘化阴，故能补阴血。有疏风清热，燥湿止痒，润肤养颜的功效。赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同，同属豆科植物，性质和营养成分也接近，只是赤小豆的功效强些，所以中医入药都用赤小豆，而红豆则只供一般食用。

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红豆薏米粥功效与作用

红豆薏米粥功效与作用

红豆薏米粥功效与作用，红豆薏米是最近几年受欢迎的养生食物，这是因为红豆薏米粥可以防治便秘，消肿减肥，养胃，祛湿健脾、补益血等功效，一起详细来看红豆薏米粥功效与作用。

红豆薏米粥功效与作用1 【红豆薏米粥的功效与作用】

1、防治便秘

红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。

红豆薏米粥不适宜肠胃燥热、热盛伤津或者脾虚无湿导致的便秘，以及孕妇便秘也不宜食用。

2、消肿减肥

红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。祛湿性极强的药物或食物能祛除留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

3、养胃

上班族忙起来没有时间吃早餐，也没有时间运动减肥，而薏米红豆粥不仅可以养胃而且可以减肥，最宜上班族食用。薏米红豆粥可以去肠胃湿寒，所以可以养胃。

4、祛湿健脾

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

5、补气血

在煮制薏米红豆粥时加入大枣具有气血双补的效果。因为红枣有补血的作用，薏米又有助于养气，红豆有养胃的功效，气血不足人群服用薏米红豆粥有很好的效果。

【红豆薏米水怎么煮去湿气】

1、选择赤小豆：一般煮红豆薏米水，想要去湿气的效果好，一定要选择赤小豆，赤小豆相比红豆要小一些，是细长型的，祛湿利水功效比红豆更好。

2、薏米炒了再煮：薏米虽然可以祛湿，但是寒性较大，直接煮水容易伤害脾，脾虚反而会加重体内湿气，因此可以将薏米炒一下，大大减少寒性。

3、提前浸泡：赤小豆和薏米质地比较硬，因此建议先用热水浸泡1小时再煮。

红豆薏米粥功效与作用2 1、美容排毒

薏米性凉味甘淡，可以促进体内的血液以及水分的新陈代谢，具有美白滋润、淡斑、瘦脸的作用，将薏米和桂圆、红豆等同煮食用，可以起到美容排毒的功效，非常适合有此需求的女性食用。

2、祛湿健脾胃

薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

3、消肿减肥

在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用薏米，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

4、养气生血

对于产后的妇女来说，没有什么比养身子更重要的了，一般来说，产后的女性身子是很虚弱的.，特别是气血两虚，若不调理好以后会影响更大。在煮薏米红豆粥的时候一定要在里面放一些大红枣，因为红枣有补血的作用，薏米又有助于养气，红豆有养胃的功效，所以女性在产后服用薏米红豆粥有很好的效果，现在已经有很多女性在选择服用薏米红豆粥，即便没有生下孩子也服用，原因就是薏米红豆粥还有美容的功效，让气色看起来更好。

5、治疗腰酸背痛

很多人居住的环境是寒冷潮湿的，而且房间一年四季晒不到阳光，很容易出现腰酸背痛，中医认为多半是因为受寒受风、湿气所致。寒湿邪气侵袭人体，阳经首当其冲，所以会出现腰背酸痛。建议平时做做运动、推拿、拔罐、配以食疗，如喝薏米红豆粥，能够改善。

6、治疗肾虚

在煮薏米红豆粥的时候加一些黑豆就能够起到补肾的效果。因为红枣具有补气养血的作用，黑豆也具有治疗肾虚的效果，两者的结合更是如虎添翼，所以治疗男性肾虚有很好的效果，不少男性在服用过之后都表示这样的养生粥比一些昂贵的人参鹿茸还要效果明显，所以最受到中老年男性的喜欢。

7、食用禁忌

1、红豆薏米粥由于薏米性寒属于寒凉食物，脾胃虚寒者不宜空腹食用；

2、薏米对子宫平滑肌有兴奋作用，可以促进子宫收缩而可能诱发流产，所以孕早期孕妇不能食用红豆薏米粥。

8、饮食注意

1、不宜空腹吃

薏米红豆粥不宜空腹食用，因为薏米性寒，空腹食用容易损伤脾胃，而且薏仁所含的醣类黏性较高，吃太多可能会妨碍消化！所以薏米红豆粥不宜空腹食用。

2、过量食用导致腹泻

薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药。薏米性寒，一次食用不要过量，过量食用可能导致腹泻、腹痛。

3、选择正确时间食用

专家告诉我们，在每天的早饭之后以及午饭之前，这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段，才能够获得最好的效果。这主要是由于在早上的9~11点之间，这个时候脾胃开始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物，对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。如果在错误的时间段喝，那么不仅不能够很好的保健身体，反而容易对身体造成更大的损伤。

4、不要加过量大米

熬薏米粥时注意不要加入大米一同熬制。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好，但对养生来说，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效也没了。

5、不能当药品食用

薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗。

6、孕妇禁止食用

因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

另外，薏仁有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。

薏米红豆粥的功效与作用

薏米红豆粥的功效与作用

　　薏米红豆粥的功效与作用，粥是很多人都喜欢吃的事食物，比较容易消化，味道也很不错。而粥的种类也是多种多样的，其中薏米红豆粥就颇受大家的喜爱。今天就跟大家说说薏米红豆粥的功效与作用。

　　薏米红豆粥的功效与作用1　　 薏米红豆粥的功效和作用

　　 1、薏米红豆粥能切实健脾胃

　　薏米和红豆都是能切实的事来，原本能祛除人体内的湿毒，也能利水消肿，现在的生活精神压力大，经常会掀起新饮食不节运动量少，时间长了，身体就会出现多种不适症状，嗯，多吃一些薏米红豆粥，又能给人体补充能量成分，同时也能调节疲惫，还能让身体的不适症状很快缓解。

　　 2、薏米红豆粥能消肿减肥

　　从中医的角度看得肥胖或者水肿，都体内有湿气，也就是水也不能随气血流动滞留在人体的细胞支架会让人体迅速膨胀起来，而消除身体肥胖与水肿最好的方法就是利湿，薏米与红豆都是利湿功效出色的食材，因此说食用薏米红豆粥可以起到良好的减肥利水作用。

　　 3、红豆薏米粥能缓解便秘

　　红豆薏米粥能健脾养胃而脾虚生湿滞肠腑，也就是说人类脾胃虚弱时就会容易出现便秘，这是食用红豆薏米粥就能让脾虚的症状明显好转，便秘的症状也会随之消失。另外，红豆薏米中还含有大量的膳食纤维，它们能促进肠道蠕动对缓解便秘也有一定的好处。

　　荞麦红豆粥是以荞麦和红豆为主要原料，加入大米，小米，绿豆等多种食材后后一起组成的养生粥，它口感爽滑细嫩，香气诱人，而且营养价值机构能补益身体也能缓解体虚，下面是对荞麦红豆粥功效与作用的介绍，能让大家对这种营养粥有更全面的了解。

　　 荞麦红豆粥的功效与作用

　　 1、利水消肿

　　利水消肿是荞麦红豆粥的重要作用，它能提高人类肾功能，并能加快人体内多余水分代谢，对人类经常出现的身体水肿和小便不利等症都有特别好的预防与缓解作用。另外荞麦红豆粥还能为人体补充丰富营养，它能促进身体正确代谢也能提高人体健康水平。

　　 2、补充营养

　　荞麦红豆粥能为人体补充丰富营养，并能缓解体虚，具有一定滋补功效，因为荞麦红豆粥中不但含有丰富维生素剂和维，还还有微量元素磷和钾以及钙，另外氨基酸和芦丁，盐酸胆碱等物质都是荞麦，红豆粥中含量比较高的，营养，人们喝了这种粥以后能把这些营养尽快吸收和利用，能促进身体代谢也能增强人类身体素质。

　　 3、补脾健胃

　　补脾健胃，提高人类脾胃消化功能，是荞麦红豆粥的重要作用，它不但能促进肠胃蠕动，还能修复受损的胃肠黏膜，而且能让脾胃不和的`症状尽快减轻，对人类经常出现的食少腹胀和腹部胀痛等症有一定缓解作用，经常喝荞麦红豆粥能维持人体消化系统健康。

　　 4、抗疲劳

　　人们多喝荞麦红豆粥能让身体吸收大量的碳水化合物，而碳水化合物的主要成分是淀粉，它进入人体后能尽快转化成能量，容易被人体吸收，可促进人类体力恢复，也能增强人体自身的抗疲劳能力。除了这些功效以外，人们多喝荞麦，红豆粥，还能增强身体造血功能，可预防缺铁性贫血发生。

　　薏米红豆粥的功效与作用2　　 薏米红豆粥的功效

　　1、如果长期食用薏米红豆粥，那可以起到美容的功效，对于皮肤与身体的调节都是一定的好处。

　　2、食用薏米红豆粥可以起到养生的功效，对于延长寿命来说也是着很好的表现。

　　3、对于身心的肺与脾是很好的作用，可以静心益脾，对于益力的开发也是非常好的哦

　　4、可以缓解身体的疲劳与烦躁，现在人工作压力是很大的，更加适合吃薏米红豆粥。

　　5、食用薏米红豆粥具养气补血的功效，如果觉得自己气中不足可以煮来吃。

　　 薏米红豆粥副作用

　　薏米红豆粥的副作用是非常少的，可以忽略不计，它是一种营养非常丰富的粥类，对身体的各方面都是利大过于害的，人们可以放心食用，如果你觉得还是不放心，那可以去咨询相关的医师，听一下他们的意见也是很好的，了解一下会学习到更多哦。

　　红豆薏米茶是市场上特别热销的养生茶，据说它有特别明显的祛湿作用，能预防肥胖，而且能减肥瘦身，特别适合那些水肿性肥胖的人饮用，那么红豆薏米茶的功效与作用还有哪些呢？人们在饮用它时又有哪些禁忌呢？拉下来我会带大家一起去了解。

　　 红豆薏米茶的功效与作用

　　 1、减肥瘦身

　　减肥瘦身是红豆薏米茶的重要功效，因为红豆薏米茶具有特别明显的排毒作用，能加快人体内多种有害物质分解和代谢能抑制人体对脂肪的吸收，经常用它泡水喝，能让体重明显减轻，它能预防身体肥胖也能起到减肥瘦身的重要作用。

　　 2、利湿消肿

　　红豆薏米茶是以红豆和薏米为主要原料制成的养生茶，而这两种食材都具有特别明显的利湿作用，能加快人体内湿气和多余水分排出，他对人类身体经常出现的身体水肿有特别好的预防和治疗，经常饮用还能减轻肾脏负担，能防止人类肾脏出现病变。

　　 3、美容养颜

　　人们多喝些红豆薏米茶，还能美容养颜，因为红豆薏米茶中使用的薏米具有明显的美白作用，能淡化人类皮肤表面的色斑，并能防止身体内黑色素生成，而他还有的红豆粥能补益气血，提高身体造血功能，能让人类面色暗黄，皮肤粗糙的症状缓解。

　　 红豆薏米茶的禁忌

　　红豆薏米茶对人类身体有诸多好处，能预防身体肥胖也能缓解身体水肿，但它具有明显的降压降糖作用，生活中那些本身就患有低血压低血糖的人是不适合喝红豆薏米茶的，除此以外，已经怀孕的女性也禁止喝红豆薏米茶不然会对腹中胎儿发育造成不良影响。

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