蛋白质粉吃后的不良反应有哪些？蛋白粉吃了有什么需要注意的

蛋白质粉吃后的不良反应有哪些？蛋白粉吃了有什么需要注意的

蛋白质粉是一种高蛋白的营养保健品，它主要也是通过一些纯天然的植物等等食物中提取出来的，因为是从植物中来，有的人会担心原材料中会含有什么不好的元素会一起被提取出来，那么，蛋白质粉吃后的不良反应有哪些？蛋白粉吃了有什么需要注意的。

服用蛋白粉注意事项

蛋白质是人体必需的营养之一，但人体并不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体在摄入碳水化合物及脂肪不足的时候，才会动用蛋白质来产热，利用蛋白质来产热实际是一种极大的浪费。

那么，蛋白质粉吃后的不良反应有哪些?

蛋白质粉向细胞输送各种营养，调节自身机能，促进疲劳恢复。为身体提供衡营养，为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，增强人体免疫。蛋白质粉制造肌肉、血液、皮肤和各种身体器官，帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织。蛋白质粉加强身体基础代谢及能量消耗，加速人体新陈代谢。在体内制造酶，有助将食物转化为能量。帮助伤口血液凝结及愈合，蛋白质粉调节体内水分的平衡。

蛋白质粉是安全的，没有激素，蛋白质经胃肠道消化吸收后，需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，同时，蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。因此，蛋白质绝不是多多益善。

蛋白质粉的补充方法

1、不要空腹服用。空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

2、吃温或冷，不吃热或烫。乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。

3、加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白质粉时不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。

4、三岁以下的孩子不宜吃。婴儿的营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

5、不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

上面就是对蛋白质粉的正确吃法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道蛋白质粉补充不能空腹食用，也不要和碳酸饮料一起食用，另外平时不能盲目的进行滋补，做好在医生的指导下食用，平时可以多吃些鱼肉或者是牛奶等蛋白质高的食物

喝蛋白质粉对身体有什么影响？

任何一种事物都有两面性，蛋白质对于身体来讲有好有坏，很多人对蛋白粉都有一个认知误区，认为只要健身那就必不可少蛋白粉，事实上并不是这样的，蛋白粉的确很重要，但绝对不是必须的存在，如果食用过量的蛋白粉，或者是体质并不是适合长期吃蛋白粉的人，摄入太多的蛋白粉反而会有不好的影响。
 

一、简单的说一下蛋白粉的好处

1、蛋白粉可以预防癌症，现在市面上售卖的大部分蛋白粉之中，有很多对人体有益的物质，比如可以降低乳腺癌发生的植物雌激素，植物雌激素的本质并不是激素，它只是结构与激素相似，这种激素不仅可以预防乳腺癌，像前列腺癌或者是骨质疏松，它们都能够起到一定的预防作用，所以适量的饮用蛋白粉，是有一定的好处的。
2、补充因疾病导致的蛋白质缺失，因为蛋白粉本质核心就是补充人体缺乏的蛋白质，对于平常认真饮食的人来讲，缺乏蛋白质的可能性很低，但对于一些话有特殊疾病的人来讲，就可能会导致蛋白质的缺乏，例如：厌食症，这时候蛋白粉的作用就尤其对重要了。

3、减轻肾病患者身体负担，因为蛋白粉的组成有大豆蛋白的提纯，大豆蛋白中的蛋白质可以有效降低血浆中胆固醇的含量，对于有肾病的患者来讲，食用大豆蛋白是非常好的替代品，可以减少肾脏的负担。

但前提是有肾病，正常人平常好好吃饭就可以了，想补充蛋白质多吃瘦肉，不要过多的将身体健康寄托在这些外来的保健品上，物极必反，如若摄入过多，对身体的危害也是不可忽视的。

二、过量食用的弊端
我国的《中国居民膳食营养素参考摄入量》里明确提到，一个成年人每天的蛋白质摄入量大概在65克左右，一般不超过90克，只有一些怀孕或者是在发育阶段的青少年可能会需要更多的营养补充，过量的食用蛋白粉肯定会导致身体疾病。

1、对于一些肝脏功能不太好的人来讲，他们必须要严格控制蛋白质的摄入量，过多的摄入只能会导致肾脏的负担，加重病情。

2、大豆蛋白虽然对身体好，但是大豆中的嘌呤会导致体内的尿酸含量增加，从而导致痛风的加重，所以痛风的人一定要谨慎地食用大豆蛋白。

3、过多的食用蛋蛋白粉，人体无法将它们全部消化吸收，反而可能导致严重的疾病发生，很多健身人群以为吃了蛋白粉就可以加速肌肉的练成，并不是这样的，这只是商家营销的噱头，就像很多人以为喝了胶原蛋白，胶原蛋白就能到脸上去一样，这是一种很无知的想法。

所以在购买蛋白粉之前，一定要切身的考虑自己是否需要这个东西，如果拿不准主意，最好咨询专业人士或者是医生，一定要为自己的健康负责，不要随着网上的风潮失去判断能力。

蛋白粉吃多了对身体有什么坏处?

有害。
每天多余摄入的蛋白质都会被代谢为糖和尿素。加重了肝肾负担。
另外。用进废退，您摄入了直接的蛋白质，那机体以后就会偷懒，会降低您对蛋白质的吸收能力。
正常人一天的蛋白质摄入量应该是足够的，如果您实在怕不够，每天吃2两肉或者鱼就足够了。

蛋白粉吃法是什么，注意事项有哪些

食用方法
1、蛋白粉冲泡方法
首先强调绝对不能用沸水冲泡蛋白粉的，原理是蛋白质由多肽组成，但遇到高温、强酸等会失效，完成失去营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。
2、蛋白粉何时服用效果最佳
睡前和训练前后30分钟。
3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗？
可以，蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、维生素片一起服用，这些补剂相互互补不冲突。
4、我该服用多少蛋白粉？
对于健身人群来说，一般每天蛋白质量为体重（单位KG）*1.5克的蛋白质，如果你60KG，那么你每天需要补充60*1.5=90克的蛋白质，扣除每日食物中的大半蛋白质量，这样你只需补充30克左右的蛋白粉就可以了。
注意事项
一、适量服用
由于每个人的身体体质不同，所以在服用蛋白粉时要根据自身的情况来调节剂量。建议服用者不要随意增量或减量。
二、不要空腹服用
如果空腹服用蛋白粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，很难吸收优质的蛋白质。为了达到更好的吸收效果，蛋白粉在起床后和训练后要和一些单糖及多糖(葡萄糖、蜂蜜+水果)的碳水化合物一同使用，这样可以提高蛋白的吸收利用率，又可以有效的避免热量的增加。
三、吃温或冷，不吃热或烫
蛋白粉中含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低蛋白粉的功效。因此，蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。
四、加调味品要控制
服用蛋白质粉时可以加入糖或盐一起服用，但需要注意的是都不能加得太多，适量而止。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。另外，服用蛋白质粉时不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸。
五、不要与酸性饮料一起吃
专家建议，蛋白粉不要同酸性饮料一起服用。由于酸性饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

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