蜂蜜是我们经常会吃的一种食物,蜂蜜不仅仅可以直接吃,还可以泡水喝,还可以加在甜品里面或者饮料里面,所以蜂蜜有很多种作用,而蜂蜜的种类也有很多种,蜂巢蜜就是其中的一种。那么,蜂巢蜜到底是什么呢?蜂巢蜜和蜂蜜又什么区别呢?
结构不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜属于原蜜,还在蜂巢中储存着,属于固体和液体的结合体。
蜂蜜:蜂蜜是人从原蜜中提取酿制出来的液体蜜,晶莹剔透。
成分不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜除了含有蜂蜜外,还含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡、花粉等成分。
蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂酿制的成品,主要含有果糖、葡萄糖、酶等成分。
功效不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜由于含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡等成分,除了含有蜂蜜的功效,还费油蜂胶的作用,对人体的调节功效比蜂蜜的调节功效更强。
蜂蜜:蜂蜜主要成分是糖分、微量元素、矿物质等,有润肠通便、安神助眠、美容养颜等多种功效。
吃法不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜属于生蜜,可直接嚼食,也可泡水喝。
蜂蜜:蜂蜜可直接食用,也可冲水喝,更可作为调味品使用。
蜂蜜功效
1、安睡宁神,提高睡眠质量。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且没有任何副作用。
睡觉前喝一勺蜂蜜即可,用凉开水冲泡更好。
2、润肺,清理肠胃,有助于排除体内垃圾。经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现,基本每天都会厕所便便一次,非常规律,会形成一种习惯,这样每天排毒非常及时。
每天早晨起来后,空腹喝一杯凉开水或一点温的开水冲泡一勺即可。
3、解酒。现在生活中,难免喝酒,而喝酒之后神经兴奋,难受,头脑不清醒。蜂蜜中的果糖具有非常好的解酒作用。
酒前和酒后喝一杯蜂蜜水,解酒的同时缓解头痛感。
1.定义:蜂巢蜜是蜜蜂酿制成熟的蜜脾,土蜂蜜是中蜂酿制成熟的百花蜜。2.蜜源:蜂巢蜜可单一蜜可百花蜜。土蜂蜜是中蜂收集范围内的所有蜜源。3.蜂种:蜂巢蜜没固定蜂种,土蜂蜜是土蜂生产。4.营养:蜂巢蜜是连巢带蜜的蜜脾,土蜂蜜只含蜂蜜。5.价格:蜂巢蜜在60~120元左右,土蜂蜜在120~200元左右。
土蜂蜜的作用与功效:
第一,土蜂蜜里边,含有丰富的营养的物质,包括葡萄糖、果糖、有机酸、蛋白质,多种酶和维生素,还有钙、磷、钾等等,所以它是营养非常丰富的一种保健食品。
第二,它有抗菌防腐的作用,土蜂蜜对大肠杆菌链球菌等,十几种细菌都有一定的抑制作用。因此经常食用,对预防感染有一定的好处。
第三,它有润肠通便的作用。
第四,土蜂蜜有补血的作用。
第五,有增强记忆力的作用。
第六,有养肝、护肝的作用。
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