蜂王浆是生活中比较常见的营养品,它含有丰富的蛋白质、维生素、糖类和叶酸,适合体质较虚的人滋补身体。蜂王浆和普通蜂蜜的营养价值是不一样的,当然蜂王浆的营养价值要高于普通的蜂蜜,那么,蜂王浆有什么功效与作用呢?蜂王浆怎么食用呢?
蜂王浆的功效
1、新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱,能使对人体的神经系统起到保健作用。
2、富含维生素B和优质蛋白质,特别是含杀菌力强的皇浆酸,因而为治癌良药。
3、有促进造血功能作用,可增加血红蛋白,促进生长,提高抗病力。
4、蜂王浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状。
5、含类胰岛素样肽类,其分子量与牛胰岛素相同,对糖尿病患者的胰岛功能有较好调节功能。
6、可强化肾上腺皮质机能,调节人体激素,活化间脑细胞,有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症。
7、能增强人的基础体力,使人体衰老组织活化,服后食欲好,长精神,气色佳。
8、所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力。
9、含蛋白质激素和天然抗生素,涂抹治疗烫伤时能起到防止感染、促进细胞生成、愈后不留疤痕的作用。
10、含多种无机盐,能促进肝糖释放,促进代谢,因而可以美容,消除斑纹。
11、具有良好的调节血脂的功效。
蜂王浆的副作用
1、过敏体质者:这些人可能对蜂王浆中的一些物质起反应,出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。
2、低血压患者:蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质,能使血压降低,因此可导致低血压患者病情加重。
3、腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者:蜂王浆可引起胃肠道强烈收缩,会使原有症状加重。
4、肥胖者:蜂王浆可使机体内部调节能力加强,会使胖人变得能吃能睡,体重增加,易罹患其它疾病。
5、糖尿病患者:蜂王浆含有大量葡萄糖,服食后可使血糖升高。
6、发热、咯血及黄疸病患者:服用蜂王浆后会促使病情绵延不愈,甚至有恶化的可能。
7、孕妇:因蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。
8、正常发育的儿童:因蜂王浆中含有性激素,易造成少儿早熟。
蜂王浆的食用方法
蜂王浆食用时间一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好,受胃酸的破坏也相应小一些。
1、蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,常人保健一天不得超过5克,空腹服用效果更佳。最好睡前吃。舌下含服,或用温开水送服,因蜂王浆内有天然活性物质,切勿加热食用,以免营养成份流失。
2、年老体弱及病状较重者,可适量增加,剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。
3、蜂王浆的口感特殊,为改善口感和使营养更全面、品质更稳定,可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀,早晚各一次,每次10-20克,温开水送服,配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。
4、用于日常保健,选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆,进行充分搅拌后,置于冰箱,每日1-2次,每次20克,温开水送服或冲服,若有不适,可在饭后服用(每次服用时最好进行搅拌或晃匀,因蜂王浆比重小,易上浮)。用于疾病防治,每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。
需要注意的是,蜂王浆性属热,上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。还有一点就是必须长期服用,才能见效。
注意事项
①每天早晨空腹服用,有利于营养物质的吸收,不宜在临睡前或晚上服用,以免增加血液粘稠度。
②成年人每次10毫升,每日服1次为宜,不宜多服。
③不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。
④必须长期服用,才能见效。
蜂王浆的吃法有好几种,主要是舌下含服、和蜂蜜兑着喝、直接食用、还可以和其它蜂蜜制品一起喝。
蜂王浆怎么吃
1、舌下含服
舌下含服是目前较好的蜂王浆食用方式,主要通过舌下腺吸收蜂王浆中的一小部分氨基酸等小分子营养物质。需要明确一点的是,不管用什么方法,首要考虑是让蜂王浆里的大分子成分能够充分地被消化、分解和充分吸收。舌下含服最好在空腹的时候进行,因为更有利于吸收。
2、与原生态蜂蜜兑服
很多人都不喜欢蜂王浆那种比较奇怪的味道,因此,一般情况下,比较有经验的蜂农就会建议大家可以用纯正的、未经加工的蜂蜜来按比例进行勾兑,通常是二比一的比例,这样的话,蜂王浆怪怪的味道就会被掩饰掉,而且吃起来更加甜哦!
蜂王浆用蜂蜜按照比例兑好,搅拌均匀之后需要放置冰箱里保存,因为蜂王浆适合在无光、温度较低的环境下保存。
3、直接食用
蜂王浆直接食用的方法,很多人接受不了,因为蜂王浆中含有一种王浆酸,吃起来有一种辛辣怪怪的味道,许多人第一次接触蜂王浆,就是因为这种味道而留下了不好的印象。实际上这些超级营养品味道都好不到哪里去,“液体黄金”蜂王浆是这样,野山参的味道也是这样的,很不好闻,很不好吃,但是其营养价值是公认的。
4、蜂蜜、蜂花粉充分混合均匀食用
那么,蜂王浆除了可以喝蜂蜜勾兑之外,还能够和蜂花粉勾兑,这样的话也会起到很好的美容效果,因为蜂花粉有美白祛斑的功能,而在加入蜂王浆之后,效果就会更加的好,这样的话,美容的效果就会事半功倍哦!
蜂花粉在加入蜂王浆、蜂蜜之前一般会使用粉碎机将其打碎,一起搅拌均匀,冷冻保存。这种方法适合那些既想保健又想美容的朋友。由于蜂王浆的营养作用非常好,一些有前列腺炎的朋友可以用蜂王浆搭配油菜花粉、蜂蜜食用。
哪些人不宜喝蜂王浆
(1)过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。
(2)长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质,而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。
(3)肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩,诱发扬功能紊乱,导致腹泻、便秘等症。
(4)手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多,身体严重虚弱,此时服用蜂王浆,易致五官出血。蜂王浆还能刺激子宫收缩,影响胎儿的正常发育。
(5)凡肝阳亢盛及湿热阻滞者,或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者,均不宜服用蜂王浆。
(6)10岁以下儿童不宜饮用。儿童处于发育高峰周期,体内的激素分泌处于复杂的相对平衡状态,而且供应较为充足,蜂王浆内含有极少量的激素,如果饮用,有可能导致儿童微妙平衡的激素分泌失衡,进而影响到儿童的正常发育,可能导致巨人症。但是如果儿童自身发育不全可少量饮用,以促进平衡发育,一旦平衡后即可停止饮用。成人属于激素缺乏状态,同时发育停止,饮用蜂王浆则属于补充不足。
蜂王浆为什么要早晚吃
掌握蜂王浆的使用时间非常重要,早上或者晚上,空腹食用,可以让蜂王浆的蛋白质成分,让身体更容易,更轻松的吸收,所以要空腹,是为了拥有充足的消化液来分解蜂王浆,如果胃内有大量的食物,就造成了蜂王浆养分的流失和吸收。
蜂王浆能够改善营养补充脑力
蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。
我们大家的生活条件越来越好了,所以许多的朋友们对于自身的保健和养生非常的重视,当然了很多朋友们在生活中也是经常会服用一些保健品了,尤其是蜂王浆在我们的生活中更是非常的常见,那么蜂王浆的食用方法大家知道多少呢?下面我们就来看看吧。
蜂王浆食用时间一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好,受胃酸的破坏也相应小一些。
1、蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,常人保健一天不得超过5克,空腹服用效果更佳。最好睡前吃。舌下含服,或用温开水送服,因蜂王浆内有天然活性物质,切勿加热食用,以免营养成份流失。
2、年老体弱及病状较重者,可适量增加,剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。
3、蜂王浆的口感特殊,为改善口感和使营养更全面、品质更稳定,可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀,早晚各一次,每次10-20克,温开水送服,另外,我们可以将配制好的王浆蜜放在冰箱中冷藏起来的。
4、用于日常保健,选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆,进行充分搅拌后,置于冰箱,每日1-2次,每次20克,温开水送服或冲服,若有不适,可在饭后服用(每次服用时最好进行搅拌或晃匀,因蜂王浆比重小,易上浮)。用于疾病防治,每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克,这样食用不仅更加美味,保健效果会更好的哦。
通过我们上面的这些介绍,相信大家对于蜂王浆的食用方法也是有了大概的了解了吧,所以我们以后在生活中就是可以经常服用一些蜂王浆的哦,当然了,蜂王浆的味道也是非常不错的,并且还能够帮助我们起到非常好的保健功效哦。
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