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补钙怎么吃

佚名 2023-05-18 17:48:18

补钙怎么吃

生活中很多人都存在有缺钙的症状,而这些缺钙的人往往都会格外注意给自己补钙,例如补充钙剂或者是吃一些含钙丰富的食物。但是有许多人都不知道补钙应该吃什么菜好。那么补钙怎么样吃才好?补钙的菜有哪些?吃什么菜能够补钙?

补钙的菜

1、豆腐炖鱼

众所周知的是,豆腐含有丰富的钙质,补钙功效不亚于牛奶,鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。

2、麻酱凉拌菠菜

芝麻酱每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中,无疑是芝麻酱的补钙好搭档。

3、紫菜腐竹汤

据研究,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是钙含量高的豆制品之一,而紫菜则富含镁,配合做汤补钙就再好不过了。如果觉得太素,加入一些肉片或是蛋花即可。

4、青椒炒鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

5、黄豆猪蹄煲

黄豆含有丰富的钙元素,而猪蹄含有的骨胶原蛋白,可作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。同时这道菜也很适合天冷的时节进补食用。

宝宝缺钙的表现

1.夜间盗汗

尤其是入睡后头部大量出汗,哭后出汗更明显。

2.睡觉不实夜惊、夜啼

夜间经常突然惊醒,啼哭不止。

3.性情异常

脾气怪,爱哭闹,坐立不安,不易照看。

4.枕秃圈

后脑勺处的头发被磨光,形成枕秃。

5.出牙晚、出牙不齐

有的小儿1岁半时仍未出牙,或牙齿发育不良,牙齿排列参差不齐,咬合不正,牙齿松动,过早脱落。

6.生长迟缓,学步晚,骨关节畸形

缺钙的小儿多数1岁左右学迈腿走路。缺钙的孩子,由于骨质软,有的表现为“X”形腿,有的表现为“O”形腿,肌肉,松软无力,腿骨疼痛。

7.前囱门闭合延迟

常在]岁半后仍不闭合,形成方颅。

8.常有串珠肋肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,造成小儿通气不畅,容易患气管炎、肺炎。

9.肌肉肌腱松弛

小儿缺钙严重时,如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛,可出现驼背、鸡胸、胸骨疼痛。

10.其他

小儿缺钙还时常出现食欲不振、精神状态不好、抽搐、对周围环境不感兴趣、智力低下、免疫功能下降等症状。

孩子补钙到底怎么吃

孩子补钙到底怎么吃

  孩子补钙到底怎么吃,孩子成长期的健康值得家长们重视,而缺钙也是孩子成长期会面临的问题之一,如何给孩子补钙是很多家长都在思考的,下面为大家分享孩子补钙到底怎么吃,家长们一定要看看哦。

  孩子补钙到底怎么吃1   1、巧克力和草莓牛奶

  如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。

   2、酸奶

  有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。

   3、奶酪

  所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

   4、松软干酪

  可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。

   5、含钙橙汁

  8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

   6、椰菜和深绿色有叶蔬菜

  试一下不同的绿叶菜,如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

   7、豆奶

  不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

   8、豆类食品

  不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。

   9、糊状食品

  孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。

  孩子补钙到底怎么吃2   1、芝麻酱

  芝麻酱顾名思义就是用芝麻熬制而成的酱料。芝麻酱的营养异常丰富,它含有大量的氨基酸、蛋白质以及钙等营养物质。经常食用可以促进牙齿和骨骼生长。

  可以将芝麻酱涂抹在面包上给孩子食用,不仅可以让孩子吸收芝麻酱中的营养物质,还可以吸收面包中的营养物质,促进孩子更快的生长。芝麻酱虽然保质期比较久,但是家长尽量不要给孩子食用置放过久的芝麻酱,不仅营养价值有所下降,孩子肠胃也会受到损害。

   2、牛奶

  牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。

   3、黑豆

  黑豆中含有大量的维生素E、粗纤维以及钙等营养物质,经常食用不仅可以帮助补充钙质,促进骨骼生长,还可以促进肠胃蠕动,减少便秘发生,将黑豆和粳米一起熬粥给孩子食用,不仅易消化吸收,还可以吸收更多的营养物质。

   4、芥菜

  芥菜在市场上经常出现,它除了含有丰富的.维生素,还含有大量的钙质,经常食用可以帮助补充钙质,促进骨骼和牙齿的生长。另外,经常食用可以帮助孩子提神醒脑、开胃消食。

   5、虾皮

  虾皮的营养价值是很多食物无法超越的,尤其是蛋白质和钙的含量。蛋白质的含量是牛奶、鸡蛋和鱼的几倍甚至几十倍,而钙含量也是普通食物的好几倍,因此经常食用可以给孩子补充大量的钙。

  另外,虾皮还可以减少血液中胆固醇的含量,还可以预防动脉粥样硬化和高血压等疾病。因此建议心血管疾病的人与人可以多食用虾皮。

   6、紫菜

  紫菜是水草晒干酿制而成,它含有大量的钙、铁和胆碱等物质,经常食用可以提高记忆力、促进骨骼和牙齿成长以及提高免疫力。孩子经常食用紫菜对智力发育有一定的帮助,也可以减少疾病的发生,让宝宝成长。

   7、乳酪

  乳酪是我们经常说的奶酪,奶酪的营养极其丰富,它含有大量的钙、蛋白质、维生素A以及钠等营养物质,经常食用不仅可以给人体补充大量的钙质,还可以增强抵抗力,保护眼睛和促进消化等,建议家长适当的给孩子补充乳酪,促进孩子更好的生长发育。

   8、黑木耳

  黑木耳不仅可以降低高血压,还可以补充钙质,黑木耳中的钙质含量很丰富,可以给孩子提供所需的钙质,促进骨骼发育。

  将黑木耳和鸡蛋一同炖制食用,不仅可以吸收黑木耳中的钙质,还可以吸收更多的蛋白质,让孩子可以更好的补充营养。

钙片怎么吃 每天补多少钙合适

  吃钙片时为了提高钙离子的吸收利用率,可以将钙片分开,分别来服用,这主要是因为少剂量多次比高剂量单次的吸收效果会更好。另外注意服用钙片的时间,选择三餐后较好,可以减少胃酸对钙剂的中和,大大提高吸收率。在购买钙片时应注意钙片是用水服用还是咀嚼服用。

  钙片怎么吃

  吃钙片注意这些细节可以大大提高钙质的吸收率,达到很好的补钙效果:

  1、少量多次服用

  少剂量多次比高剂量单次服用,吸收效果会更好。

  2、三餐后服用

  碱性的钙剂(如碳酸钙等)能起到中和胃酸的作用,在餐后服用,能够减少胃酸对胃黏膜的刺激,降低钙质的损失,提高钙离子的吸收。

  3、咀嚼or吞服

  药性钙片在胃内都要溶解,然后在小肠内吸收,所以咀嚼和吞服的方式偶读不影响钙质的吸收。但如果是不容易分解的钙片,需要咀嚼服用的应根据要求,充分的咀嚼后再吞服可能更好。

  4、补充维生素D

  补钙期间注意维生素D的补充,因为维生素D能够促进钙的吸收和利用。

  每天补多少钙合适

  不同的年龄对钙质的需求量是不同的,中国营养学会建议:1-4岁的孩子每日钙摄入量为600毫克,4-11岁的孩子每日钙摄入量为800毫克,50岁以上的人每天钙摄入量是1000毫克。

  然而,每天通过饮食摄入足够的钙质并不容易,即使吃了很多富含钙的食物,也无法完全吸收利用。所以,对于儿童、老人或者缺钙的人群,有必要在医生的指导下服用钙片补钙,补钙效果更好。

在饮食中怎么进行补钙啊?

适量食用奶制品、绿色蔬菜、豆制品、海产品等食物都可以补钙,其中奶制品补钙效果最好。

1.牛奶钙含量丰富,且钙与磷比例合适,含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子。因此建议每天饮用300 g液态奶。对于乳糖不耐受的人群,可首选酸奶或低乳糖奶制品。对于确认牛奶蛋白过敏的人群,应避免食用牛奶。

2.补钙需要有足够的维生素D帮助钙吸收。可适量食用蛋黄、动物肝脏和海鱼等食物,有助于钙的吸收。

3.大豆经加工成为豆腐和豆腐干等豆制品,钙的含量和吸收率有所提升,经常适量食用有助于补钙。

4.海产品如小鱼干、虾皮等,也含有丰富的钙质,但其含盐量较高,不能过量食用。

此外,还需多进行户外活动,通过日光中的紫外线帮助皮肤合成维生素D,延缓骨质疏松和肌肉衰减。

补钙吃什么好?

一、奶类食品。 奶类食品生活中常见的营养价值很高的食品,其中含有优质蛋白质和多种营养素,其中钙含量相当高,是体内钙元素的主要来源。奶类食品中的氨基酸、矿物质等元素很容易被人体消化吸收,所以很多家庭都将奶类食品作为很多补益食品。平时可以多吃一些奶制品比如奶粉、酸奶等,儿童需要多补充钙元素,有乳糖不耐受症状的朋友可以选择酸奶作为补钙来源。

二、海鲜产品。 海鲜中富含大量营养成分,比如说蛋白、钙、锌、维生素等。大闸蟹有助于防止关节炎等疾病,饱和脂肪少,有利于心脏 健康 。 虾皮中的含钙量非常之高,平均每100g虾皮含有991mg的钙元素 ,相比于大部分食物钙含量可是高处许多,就连牛奶都略逊一筹。多吃虾皮除了补钙之外,还可以防止动脉硬化等症状。

三、豆类食品。 豆类食品中要属黑豆的钙含量最为丰富,其钙含量相当于肉类的2倍之多,平均每100g含有钙224mg,另外黑豆中还含有18中氨基酸,多吃黑豆可以起到降低胆固醇的作用,延缓衰老,有心脏病、高血压的患者可以适量多吃一些。

四、蔬菜。 大家一般不会想到用蔬菜补钙,其实蔬菜中也有部分是含钙量较高的。比如说 芥菜和黑木耳 。芥菜因为其组织较硬,很多家庭都会选择将其拿去腌制,芥菜中含有丰富的维生素、膳食纤维和抗坏血酸,多吃芥菜可以起到提神的作用,还可以预防疾病的发生。黑木耳中含有较多的钙元素,其中的胶质帮助消化的的作用,尤其是那些难以消化的纤维类食物。多吃黑木耳可以起到排出体内杂质,达到益气、止血止痛、补血活血的作用,还能预防血栓和动脉硬化等疾病的发生。 

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