西瓜是一种我们大家都非常熟悉的水果了,很多人都爱西瓜。西瓜虽好,但它总属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻。下面,就快和大道家园网一起了解相关知识吧!
爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名寒瓜,即使是正常人也不可过量食用,月经期间的女性更应谨慎食之。除此之外,建议您在月经期也不要吃属性偏凉的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子,因为这些食物都是会引起痛经。女性在月经期间食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。女性朋友在月经期间应禁食生冷性寒的食物,而西瓜就是典型的寒性食物。如果女性朋友在月经期间吃了生冷的西瓜,血液就会受到温度改变的刺激,致使流通度变差,容易产生血块,造成经痛。吃西瓜有什么副作用?西瓜不含脂肪,含有大量的水分,含有碳水化合物,氨基酸,苹果酸,果酸,番茄素,维生素C,多种微量元素,有生津止渴,润肠通便,清肺热,解暑的作用,夏天天气比较炎热,出汗较多,流失的水分也比较多,适当的吃一点西瓜可以补充体内的水分,缓解疲劳,利水消肿,可以防暑。但是西瓜中含有大量的糖分,如果一次性吃的太多,很容易导致血糖增高,糖尿病人群尽量少吃,如果暴饮暴食也很容易引起肥胖。
西瓜什么品种好吃早春红玉:早春红玉是进来比较火的品种,由日本引进的早熟小型红瓤西瓜,产地多在山东潍坊,该品种外观为长椭圆型,绿底条纹清晰,皮薄、水分多,肉质脆嫩爽口,中心糖度最高可达14-15度,几乎在所有瓜类品种中甜度最高。
麒麟瓜:麒麟瓜属于薄皮的爆炸瓜类型,果肉深红艳丽,脆甜度较好,尤其是沙壤土种出来的麒麟瓜味道最好。
黑美人:果实长椭圆型,果皮深黑绿色,有不明显色条纹。果皮薄而坚韧,肉质较紧,尤其靠皮部品质与心部同样爽口甜美,主产区在湖北,广西。
地雷瓜:因西瓜个头小,形似地雷含水高,含糖高,口感好,一碰既开裂,群众形象地称其为地雷瓜。瓜圆形、花皮、皮薄、瓜皮韧性好;甜度高,水分足,适于城市消费。
无籽瓜:无籽瓜是运用现代的育种技术生产的新型品种,本意是为了图方便省事,其实西瓜长瓜瓤的本意是为瓜籽的成熟提供营养、空气,而无籽西瓜因为失去瓜籽的刺激使得瓜瓤生长欠营养、香甜、砂质。人们吃西瓜时省掉了吐瓜籽的麻烦却失去更多营养与美味。
西瓜好吃又甜的品种如下:
1、黑美人,黑美人西瓜是常见的西瓜品种,在我国多地都有种植,其中以宁夏银川、广西南宁、海南万宁、陕西渭南以及福建地区集中种植。黑美人西瓜的外形为椭圆形,瓜皮是暗绿色接近黑色,皮薄瓤红,果肉肥厚,甜度比一般的西瓜要高许多,所以咬一口甜美多汁、很是爽口,不过价格比一般的西瓜贵几毛钱,好在黑美人西瓜的个头不算很大,普遍在2.5-3.5公斤左右,一个下来二十多块钱,很适合一家人一天食用。
2、海南麒麟瓜,海南麒麟瓜是众多西瓜品种中的佼佼者,成熟时间比一般西瓜要早,每年4月份就已陆续上市,外观上麒麟瓜呈圆形,表面的绿色条纹比较淡,一刀切开就听见“撕拉”一声,西瓜会自然地开裂,果皮很脆、果肉鲜红绵密,会听见有裂纹的声音,瓜籽较少,甜度较高,属于西瓜中的上品,深受消费者的青睐。3、宁夏硒砂瓜,宁夏硒砂瓜因富含硒元素而命名,主要产自宁夏中卫香山一带,每年7月份上市一直能吃到10月下旬,在种植期瓜农会在瓜地里铺上小石块,因此硒砂瓜又被称为“石头缝里长出的西瓜”,硒砂瓜比一般西瓜个头都要大,通常在20到30斤左右,最大的特点是甜度高,瓜心含糖量高达18%,就连靠近瓜皮的部分都十分甜,吃起来甘甜多汁,还富含各种微量元素,是夏季值得品尝的优质瓜。
好吃的西瓜品种有:麒麟、黑美人、特小凤、新红宝等。
西瓜栽培技术
选地
宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土,旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。
整地施肥
冬前瓜田深耕冻垡,移栽前适时整地。瓜田要三沟配套,做到雨止田干、土松墒面平。基肥以优质有机肥和饼肥为主、无机肥为辅,一般占总施肥量的60%至70%,氮、磷、钾要搭配合理,微肥按缺素情况分别底施或喷施。施肥量因土壤肥力情况和栽培品种而定,一般中等肥力田块,结合整地每亩施用有机肥3000至4000千克、45%硝硫基或硫酸钾型控释肥60至80千克,勿施含氯肥料。小果型和嫁接栽培的可少施20%肥料。采用高畦栽植,宽畦4至4.5米,窄畦2.0至2.5米。宽畦可在畦两侧定植,瓜蔓对爬,也可在中间定植瓜蔓两面爬,窄畦在一侧定植瓜蔓单面爬。
定植
早熟品种苗龄约1个月,长出2至3片真叶即可定植。中熟品种苗龄20至25天、晚熟品种苗龄7至10天即可定植。宽畦定植2行,窄畦定植1行。小果型西瓜棚立架式栽培,每亩定植1500至1800株;爬地式栽培,采用三蔓或四蔓整枝,每亩定植600至750株。中、大型品种一般每亩定植650至700株,嫁接无籽品种每亩定植300至400株。按株行距开挖定植穴,将营养钵按子叶与畦向一致的方向放入定植穴内,深度与畦面持平,用细土填满苗穴,带便肥和药剂浇定根水。边移栽边盖膜,膜宽不窄于80厘米,盖膜要达到墒面细平,膜与墒面贴紧,四周封实,破膜处用细土封严。
整枝压蔓
一般采用三蔓整枝方式。在主蔓8至9叶时,选留主蔓和两个健壮侧蔓,其余子蔓和孙蔓全部除去。整枝不宜在阴雨天进行,以防传播病害。当蔓长到50厘米左右时,结合整枝用泥土压蔓,以后间隔3至4节再压1次,每蔓共压2至3次,将瓜蔓均匀摆布好。
逆压。长势过旺,采用逆压。挖一个7至10厘米深坑,把瓜藤朝瓜根方向推进坑内,使后边的藤拱起,然后填上土压实,能控制旺长,提高座瓜率。
挟藤。当第2至3朵雌花出现,为使瓜坐得住、长得大,可采用挟藤。在离地面一指高处,用两根7厘米左右的木条挟藤,使藤变扁,保证维管束不断。
提茎。想要幼瓜坐得稳,在幼瓜后边的藤上用力一提,听到“咔叭”一声,“后头咔叭,前头结瓜。”
盘头掐尖。进入膨大期,瓜前藤要适当抑制,不可使其旺盛生长,不然会损耗养分,影响瓜膨大。盘头掐尖是把瓜前藤拉回来,圈在一边,并随手掐藤尖。
坐瓜
应选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓第1、2雌花坐瓜。为确保在适宜的节位上坐瓜,遇低温或阴雨天气,应采用人工辅助授粉,以利保花保果。瓜坐稳后,整细拍平幼瓜下面的地面并做成斜坡状,然后将幼瓜顺着斜坡放置,并使幼瓜与藤摆在一条直线上。果实充分长大后应及时翻瓜。翻瓜时顺着一个方向转动,每次转动1/3左右。
追肥
当幼瓜长至鸡蛋大小时,视植株长势追施膨瓜肥,一般每亩追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15至20千克。
水分
幼苗期应尽量少浇水,甚至不浇水,促使幼苗形成发达的根系;开花坐果前控制水分,防止疯长;坐果以后,应保证充足水分供应,以利果实膨大,增加重量。采收前7至10天则不宜浇水,使果实积累糖分。缺水时应在气温较低的早、晚夜间灌水。采取沟灌渗墒,即灌水于畦沟,待水分渗透瓜垄后,立即排干沟中余水。灌水和雨后立即排干田间积水,否则易造成烂根烂藤。
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