西瓜子的营养价值多高

西瓜子的营养价值多高

西瓜子是我们平时经常会吃到的一种零食，一般是我们和朋友在一起聊天或者是看电视的时候吃的，西瓜子确实是消遣的时候必备的食物，西瓜子的种类有多种，味道也有多种，很多人说吃西瓜子对身体是不好的，那西瓜子的营养价值多高？西瓜子有营养吗？

含有丰富的蛋白质

西瓜子的蛋白质含量为32.4g/100g，能很好的为机体补充蛋白质，为机体组织的更新和酶的合成提供原料，维持机体内的稳定状态。保证机体消化和预防疾病能力。

含有丰富油脂类物质

西瓜子很有很丰富的油脂类物质，其中不饱和脂肪酸的比列很高，油脂有健胃通便的功效，对便秘和食欲低下者很有帮助，不饱和脂肪酸有降血压的功效，并能帮助预防动脉硬化，适合高血压病人食用。

含有丰富的矿物质

西瓜子的矿物质的很丰富，无论是种类还是含量都很足，其中以钙、镁、钾、铁、硒等营养元素含量最多。他们能维持神经、肌肉、免疫的功能，心脏和骨骼健康的重要元素。

含有丰富的维生素

西瓜子的维生素含量丰富，其中以B族维生素为主，其中叶酸（维生素B9）的含量最高，建议孕期的妇女食用西瓜子，以补充孕期叶酸的不足，健胃消食，增加食欲，并能维持体内叶酸的水平，预防孕期缺乏叶酸可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等疾病。

小贴士

西瓜子是一种零食，营养价值高，但是还是有很多需要注意的事。

建议高血压患者吃原味的西瓜子，因为西瓜子经过加工后盐的含量较高，对高血压患者的疾病控制有副作用。

西瓜子不宜食用过多，长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮。

食用禁忌

1.食用以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃，咸瓜子吃得太多会伤肾；

2.长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮；

3.西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利；

4.不宜给婴幼儿吃，以免掉时气管发生危险。

西瓜子有什么营养

功能主治：清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
⑴用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再用清水洗净，长期坚持，可使面部皮肤白皙细嫩。
⑵用西瓜皮擦手、脚，可使皮肤有光泽。
(3)西瓜补水爽肤；

西瓜：为葫芦科植物西瓜的果实。
瓜瓤：甘、寒、无毒。
功用：清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽
喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

西瓜皮：甘、凉、无毒。
功用：肾病水肿、肝病黄疸、消渴、食瓜过伤（煎汤服）、闪挫腰疼（阴干为末、盐酒调服），
口舌生疮（烧研噙）。

西瓜霜：可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉症。

西瓜子：有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。

籽壳：用来治肠风下血、血痢。
这样可以么？

西瓜子有什么营养价值？

西瓜子可以利肺、润肠、止血、健脾、降压，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。 它含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。

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