登录
首页 >> 健康生活

糖尿病可以吃菠萝吗

佚名 2023-05-17 06:32:48

糖尿病可以吃菠萝吗

菠萝中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、纤维素、有机酸、氨基酸、糖类和多种矿物质元素等丰富的营养物质,菠萝具有很好的食疗保健的作用,那糖尿病患者可以食用菠萝吗?糖尿病吃菠萝又有什么好处呢?

可吃少量

菠萝的含糖量较低,不会因为吃菠萝而造成血糖明显的升高,所以血糖比较稳定的糖尿病患者可以食用菠萝,但要少食。

稀释血糖

菠萝中含有丰富的纤维素,能促进食物的消化吸收,可帮助稀释糖尿病患者的血糖和血脂。

帮助利尿

菠萝中所含的盐类、酶等物质,可起到利尿的作用,能帮助减少糖尿病患者血糖尿的状况。

健康提醒

食用菠萝之前,要用淡盐水浸泡菠萝;另外,糖尿病患者要注意控制膳食的总热量和胆固醇的含量,可少量多餐,要多喝水,多补充维生素和膳食纤维。

血糖高的人可以吃菠萝吗🍍?

血糖高的人,在血糖控制良好的情况下是可以吃菠萝的,如血糖控制不好,则不能食用。

菠萝是含有大量果糖和葡萄糖的水果,水分含量大于85%,含糖量为8-10%,并且含有丰富的膳食纤维、蛋白酶以及维生素B1,其中膳食纤维可以降低血糖,降低糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖。所以,血糖控制良好的情况下可以食用菠萝,对身体是有益的。每日的食用量建议100-200克。

如血糖控制不理想,是不能食用菠萝的。患者食用菠萝后,其果糖和葡萄糖比较容易被身体吸收,进而会升高血糖,不利于血糖的控制。食用菠萝,如有过敏症状,需立即停止食用,必要时,咨询医生对症处理。

血糖高的人需要控糖饮食,多进食新鲜蔬菜,尽量选择含糖量低的水果,并且适当进行运动,控制体重。如通过控制饮食、适量运动,血糖仍然高于正常,建议到内分泌科进一步就诊,评估是否达到糖尿病的诊断标准。在医生指导下合理用药,更好的的控制血糖。

菠萝可以适合糖尿病的人吃吗,在美国人们把菠萝成为什么,美国华盛顿的哪些购物中心里边有超市?

确实菠萝外形独特,营养丰富,含有果糖、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸、维生素等营养物质,其中维生素C的含量是苹果的5倍,有些菠萝甜度大,实用起来甘甜多汁,很多糖尿病患者对它敬而远之。其实菠萝属于低含糖量食物,糖尿病患者可以适量选用。并且菠萝的膳食纤维含量较高,对糖尿病患者是有利的。
食物的甜度跟食物中所含有碳水化合物的种类有很大的关系。糖的甜度设定是将蔗糖甜度作为标准,定义为100
,乳糖甜度为32
,葡萄糖甜度为70
,果糖甜度为170
。按照食物成分分析,每100g菠萝所含碳水化合物为10.8g
,膳食纤维为
1.3g
。含糖量并不高的菠萝吃起来反而比较甜,主要是因为其中的果糖含量比较高所致。
菠萝对血糖的影响主要与血糖指数GI有关,它的血糖生成指数为66.0
,也就是说菠萝的确是比较容易升高血糖的。
食物摄入后的血糖水平,除了与血糖生成指数GI的高低有关外,还与食物中碳水化合物的含量有密切关系。血糖指数高的食品,如果所含碳水化合物的量很少,尽管容易转化为血糖,其对血糖的总体水平的影响也不大。因此血糖生成指数GI只是反应出碳水化合物的质量,并没有反应出碳水化合物的实际摄入量。如果将碳水化合物的质量和含量结合起来,就产生一个新的概念,叫做血糖负荷GL。GL的大小为食物GI值与碳水化合物含量两者的乘积。比如南瓜的血糖指数虽然高,但是每百克所含碳水化合物含量较低,仅
4.5
克,因而其血糖负荷小,换句话说,吃100克南瓜对血糖影响不大。但是如果吃了1307克南瓜,碳水化合物的含量为50克,其GL值为3750
,相当于摄入180克大米饭的GL值。由此可见,食物血糖生成指数高的食物,糖尿病患者不应大量摄入,少量食用是可以的。菠萝的GL值是721.8
也不宜食用过多。建议血糖控制较好的糖尿病患者,每次食用100-150g为宜,食用时间应该在两餐之间。
日常购买菠萝的时候,常常看到菠萝放在盐水中浸泡着,这是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种酶对于口腔粘膜和嘴唇的表皮有刺激作用,如果不用盐水先泡着吃就会有一种麻刺痛的感觉。有些人还可能产生过敏反应。食盐可以抑制这种菠萝酶的活力。因此新鲜的菠萝一般要用盐水浸泡半小时后再使用。
菠萝用盐浸泡过之后肯定会增加食盐的摄入量。这个对于糖尿病患者来说,又是一个新问题。有两个办法,一个是少吃,二是用盐水浸泡后再用清水泡洗2-3次,这样就可以去掉一些盐。

源一堂代谢调理专家:糖尿病是代谢出问题引起的,产生代谢的原因主要有:吃多了,吃错了,运动少了。所以要从根本上调理糖尿病,还是通过食疗的方式来调理控制血糖。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/43136.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章