存放多年的啤酒能喝吗

存放多年的啤酒能喝吗

好像任何食物都有保质期，但是总是听到有人说酒是没有保质期的，还说酒放的时间越久就会越好，所以大家在买酒的时候可能会发现年数越久的酒就越贵，但是啤酒就不一样的，有人会问啤酒有没有保质期，那存放多年的啤酒能喝吗？陈放的啤酒是什么口感？

啤酒鞥有保质期吗

存放多年的啤酒还能喝吗

大部分工业啤酒保质期很短。一般不过几个月罢了。没错，说的就是青岛、雪花、哈啤、燕京等等。

不过很多好啤酒，都是可以陈年的，比较典型的修道院四料(罗十、智美蓝等等)，帝国世涛(地狱与诅咒等等)，大麦酒等等。

长期存放的啤酒口感(网友经历)

网友一：亲身体验，高中时候吧，朋友过生日，一群人一起喝酒，就是塑料膜包裹起来的廉价啤酒，9瓶大概15块左右吧当时。买了20打吧，其中有一打过期了，由于临近尾声很多人喝蒙了根本喝不出来，我喝着酸的很，就说感觉不对啊，拿起来一看过期大半年年了，里面都产生絮状物了，口感很不好。当然，廉价啤酒密封也不好。

网友二：智美蓝最适合饮用的时间是在经过3-4年的陈年之后。它刺激性的味道变淡了，而且香气正在巅峰。

如何存放啤酒

存放的啤酒手段是放在无光低温的地方保存，地窖无非是最好的选择。

啤酒的禁忌

1、忌饮用过量

啤酒适合与任何季节，任何场合，因此人们对啤酒的需求量很高，可是长期饮用过量的饮用啤酒会导致人体内脂肪的堆积，从而阻断核糖核苷酸的合成，进而造成“啤酒心”，影响心脏功能和破坏脑细胞。

2、忌大汗后饮用

人体剧烈运动后，毛孔扩张，如果此时大量的饮用冰啤酒，会导致毛孔的急剧遇冷而关闭，造成机体散热受阻，容易诱发闭汗、感冒等疾病。

3、忌食用浑浊的啤酒

买来的啤酒，有很多是散装啤酒或瓶装鲜啤酒，在长时间的室温条件下，啤酒中就会繁殖很多细菌，其中的乳酸菌和醋酸菌是啤酒变酸变浑，饮用这样的啤酒容易使人患病。

4、忌饮用变质啤酒

啤酒在生产过程中可能受到污染，在夏季高温情况下氧化反应会的到加速，促进杂菌的生长繁殖，是啤酒变色、变浑、发生沉淀、变味的变质现象，这类酒饮用后会使人中毒。

5、忌饮冰冻的啤酒

炎炎夏日，工作之余，闲暇之时，约几个朋友同学一起吃着烧烤，喝着冰啤，这种冰与火的感觉，是那么的让人难以止杯。夏季啤酒的最佳温度是18摄氏度左右，饮用冰冻过的啤酒会由于温差太大，导致胃肠不适，引起食欲不振、消化不良、腹痛腹泻等症状。

啤酒没开封,放过期两年了,能喝吗

啤酒过期了就不能喝了，过期啤酒的各种成分指标会有所降低，细菌数量会有所增加，导致不宜饮用，但是过期啤酒中剩余的成分还是可以发挥效能的，比如养护植物、美容美发、家居清洁等。

过期啤酒可以用来养护植物，这是因为过期啤酒中含有多种有利于植物生长的营养物质。很多人家里都会摆放有大叶子的居家植物，要想这些植物的叶子变得绿油油的，可以用过期啤酒擦拭。

另外，过期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的养分，因此将其用水稀释后，把花朵插在混合物内，即可让花朵更新鲜缤纷。

扩展资料

饮用啤酒的禁忌：

1、一个成年人一次喝一升啤酒，相当喝酒精30～40克。对人体没有多大坏影响。所以一个成年人每天喝一升啤酒是有益的。

2、熏鱼不宜配用，在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。

因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大，诱发疾病的机率往往较高。

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啤酒放了三四年了，还能喝吗？

不知道你说的是开瓶的啤酒还是未开瓶的？不过不管开过瓶与否，时间超长就肯定不好喝了。
啤酒的发酵酿造过程是隔绝氧气的，从过程上看，是经过了有氧繁殖阶段和后期的厌氧发酵阶段，所以啤酒中含有大量易被氧化的物质成分，打开瓶盖以后，啤酒就和空气有了直接接触的机会，时间一长，那些怕氧化的物质全被氧化，啤酒的风味就发生了彻底的变化，所以这啤酒就很难被喝下了；
未打开的啤酒时间太长也会氧化，再密封的啤酒瓶都有透气性，只是很缓慢，你发觉不到而已，啤酒还怕光照，所以最好的是棕色的瓶子，透光率相对会低，啤酒一旦被光照射，也会发生氧化的现象，味道同样会发生变化，这就是啤酒的特性，所以不宜时间太长，最好在保质期内饮用，开盖的啤酒要尽快的喝掉

山水啤酒十年之后还能喝吗？

不管是什么啤酒，啤酒存放十年后不能喝，啤酒的质保期通常是120天左右，存放过期的啤酒可能会有不安全菌类滋生，超出食品检验安全范围，轻度可能腹泻，重则引发食物中毒，过期10年的啤酒绝对不要饮用。

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