什么人不适合喝海带排骨汤

什么人不适合喝海带排骨汤

海带在生活中是非常常见的，海带的营养丰富，具有很多的功效和价值。海带当中含有丰富的碘元素，碘是我们人体所需的营养物质，吃海带能够补充碘元素。很多人喜欢将海带制成海带骨汤，那么，什么人不适合喝海带排骨汤？下面，和大道家园网一起来了解一下吧！

疼痛等不适，因此最好少喝海带排骨汤。

胃寒人群：海带排骨汤偏寒凉性，一些胃寒人群食用后可能会引起腹胀、腹泻等不适，建议谨慎食用。

吃海带的禁忌

海带不能长时间浸泡：海带食用前不要长时间浸泡。一般浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水，营养价值就会降低。

别把海带当主食吃：不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。

吃海带要注意什么

吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，这两种食物会阻碍体内铁的吸收。

另外，孕妇和乳母不要多吃海带，这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

排骨海带汤孩子可以喝吗

排骨海带汤，孩子可以喝。海带和排骨都是很有营养的食材，可以起到补碘增强体质的作用，下面一起来看看做法过程。

海带排骨汤

准备食材：猪排骨500克、海带结150克、生姜1块、食盐1勺、醋1勺。

做法

1、把排骨在水龙头下冲洗2次后，放入锅中，再倒入没过排骨的清水，把生煎切片后也放入，再倒入1勺料酒。

2、开大火把锅中水烧开给排骨焯水，然后捞出用温水冲洗掉浮沫后装入电压力锅中。

3、接着把海带结清洗后也放入锅中，再倒入没过食材1个手指节的温水。

4、放入一小勺食盐作为前期调味，再放入一勺食醋的作用是能够让海带煮出来柔软可口，盖上锅盖，再选择煲汤键，等待40分钟即可自动煲煮好。

煮好后， 出锅装碗，喜欢葱花的可以撒点葱花点缀增香，不喜欢的可以不放！一锅鲜甜美味的海带排骨汤就做好了。

在寒冷的天气里，在家煮上一锅海带排骨汤是不错的选择，汤鲜味美，钙含量也是十分丰富。

大骨头炖海带营养价值

养生之道是一个备受关注的话题，像是海带、排骨等食物，都是养生的必备物品，这主要是与它们的特性分不开的。排骨和海带虽然是两种不同类型的食物，但是两者也是可以搭配在一起的，排骨含有非常丰富的骨胶原，海带当中含有了碘元素，那么下面就为大家介绍一下排骨炖海带的营养价值是什么？

营养价值
海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳海带排骨汤等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助，能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线，非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。
不过，虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一，但食用海带也一定要适量，不可把海带视为主菜天天吃，过多食用海带，造成对身体健康也没有好处.海带含有丰富的营养物质，尤其是碘，钙和矿物质，对于怀孕期的你非常有益，排骨富含蛋白质，同时也含有钙质。
骨头中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，好搭档海带的加入使排骨汤食疗效果加倍，海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、胡萝卜素等人体所需要的成分。从中医角度来说，生长于深海中的海带本身就具有极强的抗寒能力。
因而，冬季食用海带，可增强人体的抗寒和壮阳作用。另外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。
因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。海带排骨汤尤其适合体质虚弱的老年人和体寒的女性朋友。
以上就是排骨炖海带的营养价值。很多人对这两种食物的特性不是特别的了解，认为这两种食物是不能在一起食用的，其实生活中有很多的食物，都是可以在一起食用的，而且还会有不同的营养特性，所以在选择食物的时候，不赢应该只是去了解到它的味道特性，更应该去了解它的营养。

吃海带的好处和禁忌

1 食用海带的好处

防治甲状腺肿

我们都知道碘是合成甲状腺的重要原料,碘缺乏会导致甲状腺肿,而海带中含有丰富的碘元素,所以吃海带可以预防缺碘性甲状腺疾病。

推荐食谱：豆腐海带汤;海带中富含人体必需的碘,但是食用碘过多也会诱发甲状腺肿大,而豆腐中含有的皂角苷成分会造成机体碘的缺乏,二者同食,可使体内碘元素处于平衡状态。

降低血压、血脂

海带中含有的氨酸和钾盐、钙元素可以降低人体对胆固醇的吸收,从而起到降低血压的作用;海带中含有的大量不饱和脂肪酸和食物纤维能清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄。

推荐食谱：海带排骨汤;是一道非常容易做又很美味的家常益精补血汤,此菜品汤鲜味美。

降低血糖

糖尿病患者食用海带后,海带中含有的食物纤维能延长胃排空及食物通过小肠的时间,即使在胰岛素分泌量减少的时候(胰岛素主要起降低血糖的作用),血糖含量也不会上升,因此吃海带能辅助治疗糖尿病。

预防癌症

海带中有丰富的昆布多糖,有激活巨噬细胞的作用,还可以抑制肿瘤细胞的扩散;含有的海藻酸钠与能致癌的镉有很强的结合能力,能将其排出体外。

推荐食谱：海带萝卜汤;能防癌抗癌,对各阶段的乳腺癌有一定的治疗效果。

美容养颜

海带汁有美容养颜功效,海带熬成的汤汁用来泡澡可以使肌肤更加清爽细滑。

推荐食谱：海带生地汤;能够凉血养阴,美容养颜喔。

瘦身功效

海带有大量膳食纤维,可以增加饱腹感,而且海带的脂肪含量也很低,是减肥瘦身的良品。

推荐食谱：凉拌海带丝。

2 海带的食用禁忌

不适宜食用人群

患有甲亢的病人:忌吃,海带含碘丰富,会加重病情;

孕妇和乳母：少吃,海带中的碘会进入胎儿和婴儿体内,影响甲状腺功能;

脾胃虚寒者：慎食,海带性寒,会加重脾胃虚寒问题。

浸泡海带时间不宜太长

浸泡时间太长,海带中溶于水的营养物质,如水溶性维生素、无机盐会减少,从而降低营养价值,一般浸泡6小时左右。

吃海带后不宜立即喝茶

海带中含有丰富的铁,茶中的鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

海带不能食用过量

如果长期像吃主食那样食用海带,会造成体内碘含量过量,会对身体产生影响;此外,海带中含有的砷元素食用过量会引起中毒。

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