芋头和鱼能一起吃吗(甲鱼和芋头能一起煮着吃吗？)

芋头和鱼能一起吃吗

鱼是我们日常饮食中必不可少的，鱼肉中含有人体所需的多种营养物质，不管是老人还是小孩吃鱼都是很好的，不管是烧着吃还是煮鱼汤都是美味又营养的，还有的人特别喜欢吃鱼头，煮鱼头就会加一些其他的食物一起煮，那芋头和鱼能一起吃吗？

可以一起吃

芋头和鱼是可以一起吃的，芋头和鱼虽然不是很常见的搭配，但是它们一起吃其实是很好的，而且也不会有营养上的冲突，芋头和鱼的营养都特备丰富，都适合身体虚弱的人吃，都有增强体质的作用，所以这样吃滋补的效果是非常好的。

芋头鱼头汤

芋头鱼头汤是一款比较清淡的汤，喜欢的朋友可以尝试做一下，需要准备的主要食材是芋头和草鱼，当然这里只需要草鱼头就可以了，而且最好是大一点的草鱼头，配料是香菜和姜蒜。将芋头去皮洗净切成块，鱼头清洗好破开抹上盐和生姜丝。锅中倒油，放点花椒，将鱼头放进去煎一下，然后倒入水和芋头，煮十分钟左右看芋头熟了没有，没有就再煮一会儿，煮至芋头熟了就可以加入调味料出锅了，最后加些香菜即可食用。

温馨小提醒

这里没有放辣椒，喜欢吃辣椒的人可以加些辣椒或者是豆瓣酱在里面，煮的时间也不要太长，用筷子戳芋头，能轻松戳穿就可以关火了，开始用大火煮开，后面就换小火煮。芋头有大芋头和小芋头之分，小芋头比较好煮一点，大芋头可能比较硬难煮，口感也没有小芋头好，自己根据实际情况来选择。

甲鱼和芋头能一起煮着吃吗？

可以的，甲鱼：甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。甲鱼肉性平、味甘，具有滋阴凉血、补肾健骨、散结消痞等作用。芋头：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。芋头含有的黏液蛋白，可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，抗癌防癌。 

芋头不能和什么一起吃，芋头不能和什么食物同吃，芋头

芋头不能和什么一起吃
芋头别名：里芋、香芋、芋艿、毛芋
禁忌人群：对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者食用。
那么芋头不能与哪些食物一起吃呢?多吃芋头的好处有哪些?
与芋头不能与什么同吃相克食物如下：
芋头+香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛
与芋头能同吃的最佳搭配食物：
芋头+牛腩：养血补血
芋头+牛肉：养血补血
芋头的基本介绍
多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。
性喜高温湿润，不耐旱，较耐荫，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13～15℃开始发芽，生长适温20℃以上，球茎在短日照条件下形成，发育最适温27～30℃。如遇低温干旱则生长不良，严重影响产量。
芋头也可作为观赏植物类似蔓绿绒及万年青。芋头大约有100多种不同种类;有些为椭圆形类似甘薯,而其它大多为圆形。芋头与其它块茎植物比起来较少奇怪的形状。芋头可以长到6呎高而且有宽大的叶子;然而嫩芽在沸水烫过之后是可以食用的。不过叶子及嫩芽在西方市场的用途较少。而块茎部分呈深褐色,外皮是环状的且相当粗糙,上面还有毛。果肉有白色、米白色及紫灰色，有的还有粉红色或褐色的纹理。

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