杨梅和酸奶可以一起吃吗

杨梅和酸奶可以一起吃吗

酸奶和杨梅都带有酸味，一种是日常生活中常见的饮品，很多人也都比较喜欢喝，而另外一种则是春夏交替的时候常见的水果，也受到大家的喜爱。两者营养都比较丰富，那两者可以一起食用吗？杨梅和酸奶一起食用好吗？

不宜同食

酸奶是经过牛奶发酵再冷却而来的，其中包含了牛奶的所有优点，所以酸奶中的蛋白质含量还是比较高的。而杨梅中含有较多的果酸，果酸容易使蛋白质凝固，从而容易影响肠胃对蛋白质的消化吸收，让酸奶散失一定的营养价值，所以酸奶和杨梅不宜一起食用。

空腹不吃

杨梅和酸奶都不宜空腹食用，因为杨梅中含有大量的酸性物质，酸性物质进入胃里后不仅容易使胃液的酸度增强，还会和胃酸一起刺激胃粘膜，因此很容易诱发胃溃疡，引起上火的症状。而酸奶相较于牛奶最大的特色就是酸奶中有乳酸菌，空腹情况下，胃酸的浓度还是比较高的，容易杀死乳酸菌，从而使酸奶散失一定的营养价值。所以，酸奶和杨梅都不宜空腹食用。

健康提醒

胃对一种食物的消化，一般是需要半小时到一小时的时间，所以食用杨梅和酸奶的时间间隔需要尽量大于这个时间。杨梅食用的过多的话，容易导致上火的症状，使牙齿发软，或舌头起泡；而酸奶一次饮用的过多的话，容易拉肚子。所以杨梅和酸奶在食用的时候，还需要注意用量。

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