草鱼是大家日常餐桌上出现最多的一种鱼类之一,尤其是在中国;也是不少厨师和食客的心头好。那么,新鲜草鱼怎么保存?下面,和大道家园网一起来了解一下吧!
滋补。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。吃草鱼可以吃柿子吗草鱼和柿子最好不要一起吃。因为柿子中富含丰富的鞣酸,遇到草鱼中的蛋白质和钙就会出现沉淀的情况,形成不容易消化的物质,肚子会出现胀痛,还会影响鱼肉的消化吸收,大大降低鱼肉的营养价值。
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