西瓜在夏天再常见不过了,很多家庭都会吃西瓜,只是西瓜一般个头比较大,平时吃完三餐偶尔吃几块还行,西瓜太大的话,一时半会吃不完。曾经有新闻报道一家三口吃了隔夜的西瓜都肚子疼进了医院,隔夜的西瓜到底能不能吃呢?西瓜该怎么保存呢?一起来寻找答案吧!
看情况食用
有些人吃了隔夜西瓜出现了腹痛、腹泻等症状,可能是因为本身肠胃比较虚弱,而西瓜一般是冰凉的,吃了可能就会产生不适,还有可能是因为把西瓜放在室温下,隔夜之后的西瓜上有大量的细菌,吃了就拉肚子了。而一般将西瓜放在冰箱内,是可以隔夜吃的,要根据西瓜的具体储存环境而定,并不是一定不能吃隔夜的西瓜。
放冰箱保存
切开的西瓜最好放在冰箱内保存,夏天室温一般都很高,放在室温下的西瓜不要超过四个小时,而放在冰箱内的西瓜可以保存一到两天,冰箱内的温度较低,食物不会那么快就变质,西瓜的水分比较高,不宜放在高温下,水分容易蒸发,导致口感下降,吃不完的西瓜就尽快放冰箱里吧。
合适保存方法
如果直接将切开的西瓜放在冰箱里,西瓜表面的水分会逐渐流失,冰箱里的食物多也有可能会串味,再吃起来就不那么好吃了,所以最好可以在西瓜表面覆一层保鲜膜,再吃的时候如果担心西瓜表面有细菌,可以切掉表面再吃,还可以将西瓜切块之后放在保鲜盒内,再放在冰箱保存,这样比较干净卫生。
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