杨桃和酸奶是可以一起食用的,两者并不会造成什么不良的反应。酸奶是以牛奶为原料经过发酵冷却后的一种牛奶制品,相对于牛奶,酸奶保留了牛奶中的营养成分,而且喝起来更有味道;而杨桃也是酸酸甜甜的,其营养价值也是比较充分的。那食用两者的时候需要注意什么呢?
不宜空腹食用
因为酸奶是通过发酵而来的,其中具有保健作用的乳酸菌,但如果在空腹的情况下饮用酸奶的话,酸奶中的乳酸菌容易被胃酸杀死,从而使酸奶失去一定的营养价值。而杨桃中含有大量的草酸,而且性稍寒,如果空腹食用,不仅容易刺激胃壁,还容易使胃液酸度增大,从而容易产生腹痛、腹泻等不适症状。所以酸奶和杨桃都不宜空腹食用。
食用方法须知
因为酸奶中含有有效益生菌,而如果将酸奶加热饮用的话,容易造成有效益生菌大量的死亡,从而致使酸奶的营养价值大大的降低,还会改变酸奶的味道,所以酸奶是不宜加热饮用的,但可以温热。而杨桃本来就性稍寒,所以不宜使杨桃冰冷或加冰食用,不然容易引起肠胃的不适。
食用人群提醒
酸奶具有一定的轻泻作用,所以婴儿不宜饮用酸奶;而儿童在饮用完酸奶之后,一定要记得及时漱口,不然容易造成龋齿。杨桃有一定的寒性,多吃容易导致脾胃湿寒,所以肠胃虚弱者更要少量食用;杨桃中的草酸含量比较多,所以肾脏患者要慎食杨桃。
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