扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是干贝，被列入八珍之一。那么，扇贝肉的营养价值有哪些？下面，和大道家园网一起来了解一下吧！
碳水化合物，以及一定的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等，尤其是钙，磷，钠等成分，营养价值较高，适当食用有利于维持生理功能，有益于身体健康。扇贝和生蚝哪个壮阳生蚝壮阳。扇贝和生蚝是两种不同的海产品，生蚝含有丰富的蛋白质、锌、镁等，而扇贝中这些物质的含量均比生蚝要低，所以相对来说生蚝的壮阳作用强于扇贝。
扇贝蒸多长时间能熟啊一般情况下，水开后蒸3-4分钟就能熟，但是蒸扇贝能彻底杀灭扇贝中的寄生虫，避免受到寄生虫的侵袭，为了身体健康，食用扇贝最好是蒸足5分钟后再食用，以免没蒸熟感染寄生虫疾病。
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