豆角和木耳能一起吃吗(豆角炒木耳的做法)

豆角和木耳能一起吃吗

到了夏天，很多应季的蔬菜都上市了，豇豆是夏季时蔬的一种，好吃又健康，所以受到大家一致的认可。豇豆也叫豆角，它可以和大部分的蔬菜一起吃，木耳是经常被用来做配菜的一种蔬菜，其营养价值极高，它可以和豆角一起食用，那么，豆角和木耳怎么做好吃呢？

木耳炒豆角

在做木耳炒豆角的时候，我们可以加入瘦肉，这样会使菜的味道更加美味。将食材和佐料都准备好后，先将瘦肉炒熟，然后将豆角炒至变软，再加入适量的调味品，最后将木耳和炒好的瘦肉倒入锅中一起翻炒，加入适量耗油即可出锅。

豆角的营养

豆角是一种价格便宜的蔬菜，但是其营养价值很高，豆角中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物。豆角性平味甘，有补脾健胃之效，吃豆角能调理消化系统功能。豆角中含有大量的维生素C，能增强人体的免疫力，还能防治急性肠胃炎，同时，豆角还有降低血压的作用，所以它很适合高血压患者食用。

木耳的营养

木耳一直默默充当着“配角”，但是它的营养价值和功效作用是不容小觑的。黑木耳中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、铁、钙、磷和维生素等，它还含有丰富的植物胶原成分，能帮助吸附身体中难以消化的头发、沙子等。常吃黑木耳能促进肠胃蠕动，帮助消化和吸收，它还有润肺益气、活血养颜的功效。

豆角炒木耳的做法

平常大家炒木耳吃的情况下，一般全是应用木耳，它是大家吃的十分多的食用菌菌种，黑木耳的营养成分是十分高的，最先带有丰富多彩的蛋白，此外含有胡罗卜素和多种营养元素，木耳被大家称之为素中之荤，常常吃一些木耳，可以合理提升身体免疫力，还可以防止心脑血管病症这些，下边教大伙儿用长豆角炒木耳来吃。
长豆角炒木耳怎么做好吃？
长豆角除开有健脾胃、和胃的作用外，最重要的是可以补肾壮阳。黑木耳具备滋润益肾，安神助眠润肺，活血化瘀去瘀。当长豆角遇到黑木耳时，这家常小菜就具备补血补气；止咳润肺；抗凝血；降血压；防癌等的功效了。
11.黑木耳先泡开
22.将泡发的黑木耳切条
33.长豆角清洗断裂
44.将长豆角放进沸水锅中绰水
55.将控干水的长豆角倒进锅中爆锅
66.再添加黑木耳煸炒
77.添加一点食用油，装碟
长豆角炒木耳/大量作法
长豆角是这一时节的当季菜，因此 还是多吃些好，此次用长豆角干了黑木耳，很口味淡，但无失美味可口，自身觉得这两个菜全是较为有营养成分的，在烧菜时放些黑木耳进来还是非常好的挑选呢。而且全线都不必放水，用食油煸熟，味儿非常好。
11.长豆角清洗切条。
22.水发木耳切一小块。
33.锅中加点油烧开添加长豆角。
44.炒至长豆角七八成熟时放进黑木耳。
55.煸炒一分钟放盐调料。
66.煸炒匀称就可以。
长豆角炒木耳的做法流程
11关键食物：黑木耳（用冷水泡开），长豆角。
22黑木耳自来水煮开。
33煮好的黑木耳控干预留。
44蒜泥用食用油炒出香味。
55长豆角下锅煸炒一下。
66加小量水将长豆角煮开。
77长豆角煮开后倒进黑木耳煸炒匀称。
88加香油和盐调料。
99盛盘。
长豆角烧黑木耳/大量作法
1.长豆角切条
22.黑木耳提早泡开、清洗
33.坐锅，加点油，爆小香葱末
44.倒进长豆角
55.煸炒匀称
66.放黑木耳。
77.加盐，煸炒匀称。
88.加少量水，炖至长豆角软烂。
99.放醋、生抽，翻匀出锅。
1010.摆盘

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/40435.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 豆角和胡萝卜能一起吃吗

下一篇: 豆角减肥还是增肥？吃豆角有什么好处