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豌豆是发物吗

佚名 2023-05-12 12:31:30

发物这个词对很多人来说并不陌生,许多人可能都曾从家人或者医生的口中听到过要说少吃发物这样的话。而生活中的很多食材其实都是发物,但是不少人都不是很了解。那么我们常见的豌豆是发物吗?豌豆是不是发物?

算是发物

豌豆算是发物,因为发物一般指的是容易诱发疾病或加重已发疾病的富有营养或有刺激性的食物,而很多豆类食物及制品如黄大豆、豆腐等都是符合的,所以豌豆在一定程度上也可以算是发物。生活中常见的发物除了豌豆之外,还有海鲜、芒果、花椒等等。

豌豆营养

虽然豌豆可以算得上是发物,但是这并不影响豌豆的营养价值和食用功效。豌豆的营养成分是非常丰富的,包括有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等等,其中膳食纤维能够促进肠道蠕动,保持大便畅通,从而可以起到清洁大肠、防止便秘的作用。可见食用豌豆不仅能补充大量的营养对身体还十分有益。

温馨提示

很多人在生活中都是听"发物"而色变,觉得发物应当少吃或者不吃。其实发物在日常饮食中也是食物,都含有丰富的营养,同时也具有较好的食用价值,除却某些比较特殊的体质以及相关的疾病之外,食用发物是不会对人体产生副作用或是引起不适症状的。因此大家平时是可以放心地适量食用一些的。

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