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酸奶不能和什么一起吃

佚名 2023-05-12 03:05:29

众所周知,现在很多人都不把酸奶当做一种饮料,而是搭配的美食。看起来,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,那样口感好还特别地营养丰富。那么酸奶不能和什么一起吃呢?快来让我们一起了解看看吧!

火腿易致癌。酸奶不能和火腿一起吃。火腿中一般都添加有硝酸盐来防腐,硝酸盐和酸奶中的有机酸反应会生成致癌物亚硝胺。所以酸奶和火腿不能一起吃。

2、咸鱼易致癌。酸奶不能和咸鱼一起吃。咸鱼在制作过程中也会添加硝酸盐来保持风味,而硝酸盐与酸奶中的有机酸结合会生成致癌物,所以酸奶和咸鱼不能一起吃。

3、药物乳酸性中毒。酸奶不能和药物一起吃。喝酸奶影响药效,尤其是服用降血糖的药物时喝酸奶,还可能引起乳酸性中毒。

4、黄豆影响钙吸收。酸奶不宜和黄豆一起吃。酸奶中含有丰富的钙元素,黄豆中的某些营养成分会影响钙的吸收。所以两者不宜同吃。

5、柿子易胃结石。酸奶不宜和柿子一起吃。柿子中的鞣酸与酸奶中的蛋白质会发沉淀反应,两者一起吃容易形成胃结石。

酸奶和什么一起吃好?

1、酸奶加干果。酸奶成分中的脂肪含量很少,如果加上一些干果,不但可以减掉体内多余的脂肪,还可以帮助减肥,对便秘问题还有很好的调理作用。不过因为干果成分中脂肪含量较高,因此想要减肥的人不要吃的太多。

2、酸奶加红糖。红糖成分中含有丰富的维生素和微量元素等,与酸奶结合的时候,可以帮助改善肠道环境,缓解便秘问题,同时还可以帮助燃烧脂肪,起到减肥的效果。

建议在搭配的时候,酸奶中加红糖量最好是酸奶的八分之一量,否则会因为糖分太多引起肥胖问题。

3、酸奶加红酒。红酒是非常好的美容饮品,当酸奶与红酒像结合后,可以帮助调整肠道环境,让有害物质顺利排出体外,特别是对于帮助提高胃肠机能方面欧勇很大,可以减少便秘等其他问题出现。

4、酸奶加苹果。苹果是非常好的减肥水果,可以起到促进消化的作用,同样酸奶也有助于消化的作用,所以酸奶和苹果搭配在一起效果会更好,建议可以将苹果榨汁与酸奶食用。注意最好不要选择青苹果,因为青苹果中的果酸过多,会对胃肠造成损伤。

饭后喝酸奶可以减肥吗?

酸奶虽然可以促进消化,但饭后马上喝酸奶并不能起到减肥的效果,而且现在市面上的很多酸奶中的含糖量都非常高,所以想要减肥的朋友最好不要在饭后饮用酸奶。

什么时候喝酸奶减肥效果好?

无糖脱脂酸奶的减肥效果是最好的。大家想要通酸奶减肥的话可以选择自制无糖酸奶,酸奶本身热量低,但我国市面上常见的酸奶基本都不是纯粹的原味酸奶,为了改善酸奶的口感,在制作过程中会加入蔗糖,果酱,这些都会让酸奶所含的热量增加。所以,在减肥期间最好选择无糖脱脂的酸奶,如果接受不了这种酸奶的口感,不妨选择脱脂酸奶或无糖酸奶,卡路里含量也会低于普通酸奶。

总结:爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

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