金银花茶有什么营养功效(金银花茶的功效与作用)

金银花茶有什么营养功效

金银花是忍冬科的一种植物，金银花花出开的时候是白色，经过一两天之后会变成黄色，有新花开放的时候，看起来就像是金银色的，所以取名为金银花，金银花可以泡茶喝，有很多的功效，那么金银花茶有什么营养功效？金银花的功效作用有哪些？

金银花茶的营养价值

金银花茶常常在夏天被人们饮用得频繁，大多数人都是利用它来清热解毒，很多女性就是用金银花茶来美容护肤的，那么，金银花茶的功效与作用究竟有哪些呢?为了正确的饮用金银花茶，首先我们从金银花茶的营养价值来分析，以便详细了解它的功效和作用。

金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的 成品。

市场院上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香扑，以品赏花香为主;后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。

金银花的功效

1、抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。

2、有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功

3、抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症有明显抑制作用。

4、金银花的作用除药用外，其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

金银花的禁忌

1、脾胃虚弱者不宜常用。

2、不可以经常吃，因为会使体质变虚，只在体内有火，感冒咳嗽的时候服用，不建议长期使用。

3、金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，此味药一般在暑天使用较为合适。

金银花饮片大致可分为生药、炒药、炭药3种。这3种制品的性味和功效有差别，在应用上也各有擅长。

金银花泡水需注意

第一：切忌服用过量

金银花性寒，服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效，一次性大量的服用金银花，这对于身体没有好处只有坏处。

第二：月经期间禁止服用

月经是所有的女性最为特别的一段时间，在这个阶段女性一定要好好的保养自己，少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。金银花性寒，所以在月经期间最好别服用，避免对身体造成不利的影响。

第三：脾胃虚寒的患者服用要慎重

金银花属于寒性的，所以如果原本患者的身体就是属于虚寒体质，而且容易体弱多病，那么服用金银花泡水喝不仅不能够调养以及保健身体，反而会加重脾胃所需要承受的负担，这对于健康非常的不利。

第四：服用季节的选择

并不是一年四季都是适合服用金银花的，专家建议，想要令身体获得最好的保健，那么服用金银花的时间最好选择在夏季。由于夏季天气炎热，身体很容易出现中暑以及干渴的情况，这个时候服用金银花能够很好的起到生津止渴以及清热解毒的作用。

第五：金银花泡水隔夜别服用

老中医建议我们，金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理，冲泡两三次就可以了，并且隔夜之后最好不要服用，避免由于变质之后影响身体健康。

第六：金银花不宜冷饮

需要特别注意的是，日常将金银花泡水喝的时候最好不能够冷饮，因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。如果想要正确的服用金银花，那么可以用开水冲泡之后趁热服用，这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。

第七：金银花泡水喝不能够天天喝

只有在当你的身体出现上火等情况的时候才开始服用金银花，每次选择大约10克左右用开水冲泡，最好不要每天喝，否则对于脾胃的负担还有伤害比较大。

第八：乙肝患者不宜长期服用

老中医告诉我们，乙肝患者不能够长期将金银花泡水喝，否则很容易导致身体出现肠胃不适的情况，例如拉肚子、肠鸣或者是胃纳欠佳的情况。

第九：其他

金银花在平时的时候比较适合一些体质出现内热情况的患者服用，如果是一些脾胃比较虚寒，日常容易出现拉肚子、肚子痛或者是腹部发凉以及手脚冰凉的患者最好少喝，否则不利于身体健康。

金银花茶的功效与作用

金银花具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效。

金银花茶的作用：主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。

因其性寒，金银花茶只适合平和体质或内热体质者饮用，不适合脾胃虚寒，表现为经常腹痛、腹泻、手脚发凉的人，过量饮用金银花茶或虚寒体质者服用会有副作用，长期饮用还容易引起脾胃虚寒、食欲下降，甚至腹痛、腹泻。

因此，成年人一般1天饮用400毫升以内为宜，儿童1天饮用不超过180毫升，连续饮用不宜超过1周。

扩展资料

金银花的存放方法：

金银花茶要摆放在干燥的地方，晒干过的花茶缺少水分，这时候一点点的水分都会被茶叶吸收造成潮湿和发霉，因此，要将金银花茶密封保存好。

金银花的选购方法：

1.要看金银花茶的茶色是否良好，没有发黑或者发霉的情况。

2.包装袋里金银花茶的成分是否够纯正，有没有加入一些幼蕾或者叶子，另外袋子里面的杂质是否很多。

3.看生产日期，刚刚加工出来的肯定比较好，没有被各种挤压，袋子里面的粉碎花茶就比较少，冲泡的时候浮在水上的杂质就不多。

人民健康网-金银花消炎解热 如何区别优劣金银花.

参考资料来源:人民健康网-养生茶，喝错反伤身

金银花泡茶的保健功效有哪些

金银花是一种中药材，也是一种植物，金银花从古至今都是人们清热解毒的药物，人们感冒之后，喝金银花可以清热散风，清解血毒，用于发热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等病症的治疗。金银花具有非常高的药用价值，也可以作为茶来饮用，比如双花山楂茶、金银花薄荷茶等。

金银花泡茶的保健功效

金银花泡茶有很高的药用价值，我们来为大家详细介绍一下。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。含有金银花的药方、药膳方特别常见，据调查，全国有1/3的中医方剂用到金银花。

双花山楂茶——健脾开胃、清热解毒、祛暑消炎

食材主料：山楂20g、菊花10g、金银花10g、辅料清水适量。

步骤：食材：山楂、金银花和菊花。将山楂、金银花和菊花用清水浸泡一下，再择洗干净。然后放入煮锅中，一次性加足适量的清水。盖锅盖，大火烧开。转小火煮20分钟。即可关火，倒出茶汤即可享用。

金银花薄荷茶——去痱子

操作：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。

三花茶——清热解毒、治疗头痛口渴、咽喉肿痛

操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花茶3克，加入沸水泡茶饮用。

金银花是传统中草药，属于药用花卉，别称双花，因为它是忍冬科多年生半常绿缠绕灌木忍冬的花蕾，又叫忍冬花。初开时为纯白色，一两天后转为黄色，金银花的功效与作用及食用方法很多，不同的食用方法其功效与作用也不一样。

金银花饮的功效

1.抗病原微生物作用：金银花泡茶对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2.抑菌杀菌：金银花泡茶对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

3.抗炎解毒作用：金银花泡茶对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。

4.疏热散邪作用：金银花泡茶对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

5.凉血止痢作用：金银花泡茶对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

金银花通常用来泡茶，人们饮用之后可以清热解毒、抗菌消炎，还可以凉血止痢。人们常常饮用金银花还可以健脾开胃，治疗感冒、食欲不振、烦躁不安和急性肠炎等。但是，要注意燥热体质的人，要喝凉茶，金银花就属于寒性药物，而老年人脾胃虚弱，需要喝红茶等温性的茶。

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