上火在生活中是非常常见的现象,会引起多种不适病症,对生活和健康造成多种不利影响,那么降火效果最好的食物是什么?吃什么食物降火效果最好?在生活中降火的食物有很多,不同类型的食物降火效果也有差异,下面就来详细了解这些降火食物吧。
坚果效果最好的食物
降火第一果:草莓
早春第一果,首推当属草莓,尤其是对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节,还能帮助提神醒脑。
不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。
降火第一菜:白菜
春天气躁,呼吸道系统疾病尤其高发,很多都是肺热惹的祸。降肺火的首推菜,白菜当属第一。别看它是冬天的主打菜,初春照样扮演降火清热的重要角色。“我常这样做,将白菜和百合、再加上点山药一起炒,口感很好。这些都是白色食物,白色入肺,因此清肺火、止咳的效果比较好。”杨力说。大白菜味甘性平,可除烦解渴、清热解毒,对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。
另外,东方医院亚健康科副主任医师葛辛建议也可多吃芽菜,豆芽菜、枸杞芽及过阵子上市的香椿芽儿等,芽菜大多性平、能清热解毒。同时,由于其生长时有一种“钻”的劲头,常吃能帮助升发阳气,预防上火。
降火第一粥:荞麦粥
因饮食或作息不规律导致胃火上涨,可以说是每个季节都易发生的事,春季也不例外。而降胃火,“喝清淡的荞麦粥,是不错的应对之道。”杨力说,荞麦味苦、性甘,去火效果特别好。而且荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。做粥时,最好搭配点其他的食材,如肉丝、黄瓜等,能避免荞麦的粗糙口感。
降火第一肉:鸭肉
肉多而生火多痰,很多人因此顾忌而不敢多吃肉。其实,春季吃肉,不妨多选鸭肉。中医学认为鸭肉性寒,除可大补虚劳外,还可消毒热、利小便,这是多数温热性肉禽类所少见的。因此,吃鸭肉既能保证摄入足够的蛋白质,又清凉不上火。但需要注意的是,最好不要用整只鸭子炖来吃,而是用几块鸭肉搭配春笋来炖。春笋性凉能去火,也有升发阳气的作用。而且,和鸭肉一起炖,还可以去鸭肉的腥味儿。
上火的症状危害
一:大便干
【症状】:由于宝宝消化系统发育尚不完全,当摄入的钙超过推荐量时,会与奶制品中的磷、酪蛋白结合,形成食积而引起宝宝上火,出现大便干结的症状,粪便硬结而量少,呈栗粒状,每隔3~5天才排便一次。排便过程延长或排便困难,排便时因肛门受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹。
【危害】:患上便秘的宝宝由于排便时感到疼痛,因此常常会尽可能拖延排便时间,造成大便更加干燥,形成恶性循环。另外,便秘造成宝宝体内残留的食物没有及时通过大便排出,日久便在胃肠道产生毒素,形成有害物质。有害物质会降低免疫力,人体易被外界病毒所侵害。长期排便不畅,会引起以后心理上对排便的抗拒,长久形成没有排便的习惯,将来习惯性便秘。
二:小便黄
【症状】:观察宝宝的小便,若发现比平时的颜色变黄,分量变少,这一症状表明宝宝上火了。这也是体内水份缺少在尿液中的体现,需要采取措施调节。
【危害】:由于体内积火,流汗、排尿、皮肤及呼吸时水分蒸发,造成较多水分流失,这些也是造成粪便干硬的原因。长期小便短黄,代表宝宝身体经常水分缺失,正常生理活动和身体发育必然受到影响。
三:口舌生疮
【症状】:身体上火引起的口舌生疮,由于疼痛等不适的感觉,未会说话的孩子多表现为不肯吃饭,容易烦躁,不安哭闹,甚至不愿喝水。有些宝宝会不时在口腔附近用手触动。出现以上表现,就需要检查宝宝的口腔粘膜和舌头是否有疮或溃疡。
【危害】:口舌生疮导致孩子不肯吃饭、烦躁不安、甚至不愿喝水。,使宝宝正常营养供应不足,影响身体发育。另外,口舌生疮的这样的症状,不注意很容易引起口角炎,俗称"烂嘴角"的问题。
四:睡不香
【症状】:宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒,身子不停翻动,有时还会咬咬牙等等情况,宝宝若无其它病症、身体不适,就有可能是因为上火引起的体内失调而引起的睡眠障碍。
【危害】:睡不香导致生活作息紊乱,也使宝宝容易出现生气、精神烦躁、脾气急躁冲动、情绪波动等状况,这些都容易使孩子的生理机能出现偏差,进一步加重上火问题。最终导致发育不良、抵抗力下降、病毒侵袭感冒发烧等严重后果,从而影响宝宝正常身心发展。
五:眼屎增多
【症状】:有些宝宝会出现眼内分泌物增多的情况,尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎,过多时会粘住眼睑。在排除这些眼部不洁物是由于正常胎脂分泌或者其他病变可能之后,可初步判定宝宝上火。
【危害】:眼睛分泌物(眼屎)多而不注意清洁,容易引起病菌入侵,其中一种情况是引发麦粒肿。麦粒肿俗称针眼,是睫毛毛囊附近的皮脂腺或睑板腺的急性化脓性炎症。是宝宝常见的眼病。中医同时认为这是外感风热毒邪过食辛辣,脾胃蕴积热毒,热毒上攻而致病。
六:有口气
【症状】:口气不是一种独立的疾病,而是一种身体发出的警示信号。宝宝口中呼出不良气味,表示孩子可能正在上火。宝宝不良口气的问题,该及时判断排除原因并采取有效措施。
【危害】:口气常代表宝宝肠胃功能紊乱,身体的“胃火”一般与喂养不当出现积食有关。有口气会影响到日常生活体验,而胃火严重时会同步出现大便干结等问题,形成上火的恶性循环。
吃啥食物去火效果好
吃啥食物去火效果好,在我们的生活中上火是很常见的。一般我们上火都是以药物治疗。其实我们的生活中有很多食物也是有清热去火的功效的,相信很多人都是不了解的,下面我为大家整理了吃啥食物去火效果好,一起来看看吧。
吃啥食物去火效果好1
第一种、冬瓜
作为蔬菜冬瓜可以做成很多美食,中医认为冬瓜有很好的清热解毒的作用,适量的吃冬瓜可以清火。
第二种、绿茶
在众多的茶叶种类中绿茶性凉,经常喝绿茶能够清除身体的火气,尤其是对口苦和喉咙痛的症状最为明显,需要注意脾胃虚寒的人最好不要喝绿茶。
第三种、白开水
虽说白开水不属于特定的食物,但是干燥的季节多喝还是很有好处的,针对身体缺水导致的干燥和上火现象最有效。如果觉得白开水味道单一,也可加入适量的盐或者蜂蜜来中和。
第四种、豆制品
秋冬由于气候的原因,上火的现象比其他季节更频繁,可以多吃豆制品,因为大豆食物中含有的成分能够有效的去除身体的火气,起到很好的降火作用。
第五种、西红柿
本身西红柿就属于常见的蔬菜,丰富的维C和维A成分能够预防因上火导致的牙龈出血现象,对于口腔问题有好的预防作用,而且经常吃西红柿有清热解毒的作用。
第六种、苦瓜
苦瓜最被大众熟知的作用就是败火,性寒又能清热解毒,对于小便赤黄、眼睛发炎及喉咙疼痛都有很好的缓解效果。
第七种、牛奶
牛奶有滋阴和清热通便的作用,多喝性平味甘的牛奶有去火的效果,切记不要将牛奶冷冻。
第八种、芹菜
性凉味苦的芹菜有清除肝火的作用,所以对上火引起的牙龈肿痛和面红耳赤的症状有明显的降火功效。
第九种、柚子
柚子全身都是宝,上火时候多吃柚子有预防口腔溃疡及口舌生疮的'作用。
第十种、梨
秋冬是梨子大量上市的季节,多吃梨子有润肺化痰和降心火的作用。
吃啥食物去火效果好2 1、莴苣
莴苣包含了叶片和茎干两个部分,是属于一种凉性的植物。它包含了茎干和叶片两个部分,拥有极其丰富的营养,并且食用起来口感也是非常清爽的,但食后会略显苦味。它具有良好的清热、去火的的功效。它的吃法主要有两种,一种是直接削皮凉拌生吃,另一种是将其切成条状炒菜吃。
2、芹菜
芹菜的种类有三种,分别是旱芹、水芹和西芹。是一种拥有食用和药用两种作用的植物,其中旱芹的药用效果是最好的。它里面富含胡萝卜素、蛋白质。钙、铁等人体必需元素。具有清热解毒、宁神静脑、止血润肺等作用。所以吃什么蔬菜去火最快呢,芹菜的效果应该是极佳的。
3、茄子
茄子也是一种药食两用的植物,它的根、茎、叶是用于制药的主要部分。它的叶子可以制成医用的麻醉剂,种子也可以制成消肿药,也可以用来制成刺激剂。但是很容易造成人体的脾胃不适和便秘等症状。每天坚持食用茄子,能够有效的对上火起到一定的治疗效果。
4、莲藕
莲藕是一种喜温、不耐阴的植物,它的口感极其的清脆甘甜,可以用来生食也可以用来做一些菜品,并且它的药用价值是极高的,它的根、茎、叶、果等等都是可以入药滋补的良品。将莲藕做成粉状,也就是藕粉,将其冲泡食用能够起到清热止泻、开胃消食的作用。对于老人和小孩来说是极好的流质补品。
5、白菜
白菜主要为东北、华北地区的主要蔬菜之一。它也具有清热、去火、宁神、解毒等功效,并且能够补充身体必须的维生素。通常白菜的吃法主要是做成菜品,既可以炒食也可以用来炖汤食用,对于一些肺热、上火、咳嗽的患者有着良好的治疗效果。
6、海带
海带是一种味道较咸的具有可食用性的海藻,是一种具有很高的营养价值的蔬菜。它含有的热能量非常低、蛋白质的含量也适中。它还具有一定的药用价值,食用海带有助于对体内积蓄的热量进行清除,它的做法主要有三种,有蒸汤、清炒和凉拌等等。
7、黄瓜
黄瓜是一种清热解毒效果较明显的蔬菜,它还有生津止渴、排毒养颜,治疗喉咙肿痛等等功能。黄瓜里面含有的黄瓜酸是有助于促进人体的代谢功能排除毒素的。它食用的做法主要有切片凉拌和清炒两种。其中凉拌生吃是营养成分保留最完整的。
8、白萝卜
白萝卜又称土人参,它的功效有润肺清热、止渴生津、消食健胃等等功效。它还能够对积热、肠胃不浪、便秘、气胀等等病有一定的治疗效果。它的做法主要有三种,一种是炖汤,一种是削掉表面的皮壳生吃,另一种是将萝卜榨成汁,直接服用萝卜汁对于一些急性哮喘和咯痰的患者有一定的治疗效果。
9、冬瓜
冬瓜拥有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素。是一种性寒、味甘的蔬菜,它对上火、浮肿有着良好的治疗效果,并且还对一些肝硬化、动脉硬化、高血压等病状有一定的辅助治疗效果。它食用的做法主要有清炒、炖汤和榨汁3种。但在食用的时候最好不要与红小豆、醋、鲫鱼等在一起食用,会破坏它的营养价值甚至对人体造成一定伤害。
10、丝瓜
丝瓜属于葫芦科的瓜属蔬菜,里面含有钙、铁、维生素等数十种人体所必需的元素,它有着清热、消暑的功效,用其做成的丝瓜汁还有着洁肤、美容的作用。在食用丝瓜的时候,味道偏苦的丝瓜是不能进行食用的。否则会造成人体的中毒。
1、西瓜x0dx0a西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果,但吃多了会利尿反倒会伤阴,引发阴虚火旺,出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜,容易导致腹泻、腹胀。x0dx0a2、芦荟x0dx0a芦荟味极苦,性大寒,功能泻下。芦荟能极好地清除肠道,肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性,保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收,达到更好的减重和排毒目的。x0dx0a3、蜂蜜x0dx0a营养丰富的蜂蜜同样可以降火,这点并不难解释,蜂蜜本身就有润肠的功效,再加上清热解毒作用,想上火都难。另外,蜂蜜有美容养颜的妙用,很适合女性朋友食用。x0dx0a4、苦荞麦x0dx0a苦荞麦,别名菠麦、乌麦、花荞等,《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。x0dx0a5、鸭肉x0dx0a鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。x0dx0a6、莲子x0dx0a夏天最适宜养心,由于夏天心脏最软弱,暑热逼人容易烦躁悲伤,易悲伤血。莲子芯的味道尽管对比苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。x0dx0a7、冬瓜x0dx0a冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素,能够调节人体的代谢平衡。而且,冬瓜具有清热解暑功效,夏天多吃冬瓜,解渴消暑并利尿。x0dx0a8、山竹x0dx0a“夏热”的原因是春天里的空气枯燥、湿度低,但是假如你身上出现了上火的痕迹,那就表示你的新鲜生果和蔬菜摄入量仍是缺乏哦!山竹是尽人皆知的降火生果,多吃山竹对熄灭你的“火气”可是很有作用的哦!x0dx0a9、苦瓜x0dx0a苦瓜含有独特的苦瓜甙,暑天食后可祛暑清心,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果,因此夏季可以适当食用苦瓜下火。所以,苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火,还具有排毒的功效。如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状,适当吃点“苦”是没问题的。x0dx0a10、荸荠x0dx0a荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。x0dx0a11、苹果x0dx0a味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。x0dx0a12、芹菜x0dx0a芹菜也是寒性的蔬菜,它可以清热解毒,而且芹菜含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动,对通便排毒也很有好处。x0dx0a13、牛奶x0dx0a很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实并不然,牛奶不仅不会上火,还能更好的解热毒、去肝火。中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有高达70%%左右的水分,这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是,千万不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。x0dx0a14、百合x0dx0a百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
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