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青口贝的营养价值有哪些

佚名 2023-05-11 08:07:41

青口贝,也叫贻贝、海虹,是一种双壳类软体动物,青口贝外壳黑色的,主要分布于中国黄海、渤海沿岸,肉质鲜美,营养丰富。那么,青口贝的营养价值有哪些?下面,和大道家园网一起来了解一下吧!

碳水化合物、胆固醇、以及少量的核黄素,同时还含有丰富的钙、磷、铁等元素,还有丰富的维生素c、维生素a等微量元素,具有不错的营养价值。食用青口贝,可以补充蛋白质,可以在一定程度上增强免疫力。

青口贝的热量

每100克青口所含热量约为86大卡,青口贝是低胆固醇,低饱和脂肪酸的海鲜,海富含磷,铁,蛋白质。

青口的好处

青口贝具有补肾和益精以及补血和调经等多种功效,平时可以用于人类眩晕和盗汗以及阳痿与腰痛等症的辅助治疗,治疗功效明显。

青口贝中钾的含量比较高,它被人体吸收以后可以中和人体内钠,而钠又是诱发高血压的一个关键,因此平时多吃青口,可以起到良好的降压作用。

青口能滋补身体,含有大量蛋白质和脂肪以及一些天然的糖类,另外无机盐和钙、磷以及铁和铜等矿物质也是青口中最重要的存在,人体吸收这些营养成分以后,可以加快代谢,也能缓解身体虚弱,对提高人们的身体素质有很大的好处。

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