青芒果能吃吗

青芒果能吃吗

芒果是我们生活中非常普遍常见的一种水果，因其香甜的味道而备受人们的欢迎，一般我们生活中所吃的芒果大多都是黄色的果皮，所以许多人在看到青芒果的时候就担心不能食用，那么青芒果能吃吗？青芒果是熟的吗？青芒果应该怎么催熟？

青芒果怎么催熟

1、每一种水果自身都会有催熟的物质产生，只是这种物质分沁比较慢，需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色，可以食用了。

2、把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，再放入两个苹果或者梨，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄的颜色，再过一天左右，芒果就会变软熟透，取出食用就可以，这两种催熟方法就是自然催熟法，对人体是完全无害的。

桂林的芒果什么时候熟

正常的芒果果实成熟时间一般是5月到8月。我是桂林的，现在芒果已经上市一段时间了。你在学校看到的一般没有经过施肥和护理，所以果实小。

桂林芒果怎么挑选

看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。

看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果；而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟；如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。

试沉浮：鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟；而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。

芒果的功效

芒果具有止晕止吐的功效,能够对恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等有一定的疗效。

芒果具有健脑的功效。芒果中含有芒果苷,可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。

芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效。芒果中含有维生素C、矿物质等,可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

芒果具有防治便秘的功效。芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

芒果具有杀菌的功效。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果具有美化肌肤的功效。由于芒果中含有大量的维生素,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

芒果具有抗癌的功效。根据现代食疗观点来看,芒果中含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。

芒果还具有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

大青芒果硬的能直接吃吗

硬的青芒果能不能直接吃。通常要看青芒果的种类。硬青芒果可能还没熟，也可能是属于硬青芒果的某个特殊品种。如果是普通未成熟的青芒果，建议不要直接吃，等软化成熟后再吃；如果是特殊种类的硬青芒果，可以直接吃。

芒果的品种中，有一种叫大青芒的青芒果，营养丰富，含有糖、蛋白质、维生素、植物纤维、胡萝卜素和多种矿物质。适当食用有助于改善皮肤、保护眼睛、降低血糖、改善炎症等。同时，还能帮助缓解恶心、呕吐、头晕等不适症状。

如果青芒果是未成熟的芒果，可能含有鞣酸和致敏物质，食用后会引起过敏反应，尤其是过敏体质的人，会出现皮疹、瘙痒甚至呼吸困难等症状。另外，未成熟的青芒果口感相对较差，又酸又涩，容易刺激口腔和胃肠黏膜，引起不适。所以能不能吃，要看青芒果的种类。

另外，如果常见的青芒果品种未成熟，可以和成熟的苹果、香蕉一起放入密封袋中催熟。食用大青还可以蘸辣椒粉、糖醋水腌制，适合喜欢酸辣口味或咸鲜口味的人食用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/39285.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 青苹果什么时候吃最好

下一篇: 青芒果怎么吃最健康