食用枸杞有哪些功效(喝枸杞有什么好处)

食用枸杞有哪些功效

枸杞是我们日常生活中常见的一种食物，也是中药的一种，经常食用枸杞对我们人体健康起到了不可或缺的作用，我们印象中的枸杞都是红色的，但现在市面上出现了黑枸杞，我们日常时候中食用枸杞有哪些功效？黑枸杞和红枸杞到底哪个比较好？

枸杞的五大功效

1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。

3、具有显著的明目作用

枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

5、有增强学习记忆功能

枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

黑枸杞和红枸杞的区别

1、外观不同，口味不同

红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜；

黑枸杞是野生的，颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多)，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。

2、吃法不同，用量不同

红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等；红枸杞成年人一天20g左右为佳

3、成分不同，功效不同

红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，其功效主要有治老年体虚、明目、补肾、消除疲劳等，是滋补性比较好的食材。

总的来讲，红枸杞是单一的滋补性，而黑枸杞是集“滋补、养生、美容”三者于一体的全能天然滋补佳品。

枸杞减肥法

1、红枣枸杞水

材料：红枣3个，枸杞10粒

做法：将枣子切片，用沸腾的开水冲枣片，加入枸杞，大概2-3分钟后即可使用。

效果：坚持每天枸杞泡水，一周就能见效，不仅减肥效果俱佳，它还可以补血养颜延缓衰老。

2、菊花枸杞减肥茶

材料：六月雪、乌梅各3克，菊花5克，枸杞10粒。

做法：先在锅中加入500毫升的水，接着将所有的材料全部倒进去，煮20分钟再过滤出汤汁出来饮用。

效果：这种减肥茶，其中包含可以生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效，特别是菊花能败火的同时还能养眼。同时降脂和排毒瘦身的效果也非常显著。

3、山楂枸杞槐花茶

材料：山楂、槐花各10克，麦芽15克、枸杞30克及萝卜一条。

做法：1、先将萝卜用1500cc(约6碗)的水大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。

2、加入其他药材，再煮15分钟即可。

效果：山渣可消肉除油，降低胆固醇和血脂肪，避免消化不良。麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。槐花可以预防因生活不规律，熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。

4、山楂枸杞茶

原料：山楂干5-8片、枸杞10粒、冰糖随意(也可不放)。

做法：把山楂干和枸杞用流动水冲净后放在杯子中，用开水沏泡即可。

效果：山渣可消肉除油，降低胆固醇和血脂肪，避免消化不良，枸杞可清热解毒生津明目而且能够减掉油脂。

喝枸杞有什么好处

1、可以改善贫血，提高人体的免疫力，枸杞水可以很好的改善人体白细胞、红细胞的数量，对于人体是很有意义。
2、枸杞水可以帮助人美容，特别是对于过早的衰老，皮肤出现的淡斑、皱纹等都可以减轻。
3、枸杞水每天口服，对于长时间喝酒的人具有非常好的效果。这样可以保护肝脏，防止脂肪肝、酒精肝对于肝脏的损伤，使转氨酶明显的好转。
4、枸杞水可以软化血管，可以降血糖、血压、血脂，对于预防心脑血管疾病是很有益处。所以非常适合中老年人进行保健，每天少量口服

枸杞子吃了有什么好处

枸杞子从中医来讲，本身具有很好的补肾填精作用，主要用于治疗肾精亏虚的患者，往往此类患者表现为头晕目眩、少气懒言，平常懒得说话，比较劳累、倦怠乏力，同时很多患者会表现为腰膝酸软，小便次数比较多，每次量都不太大，也有很多患者表现为夜间排尿次数增多，还有很多患者，比如男性患者出现性功能障碍，表现为阳痿、早泄，女性患者表现为不孕不育，对于这些患者都可以采用枸杞子进行治疗。
枸杞子是一个药食同源的食物，不仅可以用药，也可以作为一个日常保健的食物，每日经常服用可以改善体质。现代研究也证实枸杞子里面含有多种微量元素和很多对人体有益的物质，比如枸杞多糖，枸杞多糖对人体有很好的延缓衰老作用，可以提高人体的精力，延缓衰老，同时枸杞多糖还可以调节人体的免疫，增加人体的免疫力，对某些肿瘤还有一定的抗肿瘤作用。
最重要的一点，枸杞子还有养颜美容的作用，枸杞子里面富含的多种维生素和微量元素可以使女性的皮肤美白、润泽，有很好的养颜美容的作用。

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