高血压饮食怎么注意(高血压的患者，在饮食方面要注意什么问题？)

高血压饮食怎么注意

高血压患者在生活中要注意良好的生活习惯和饮食习惯，这样才有利于病情，如果平时不注意饮食原则，这样不仅会对病情的缓解不利，还会增加更多的不良后果，因此，高血压患者对饮食方面要高度重视。那么，高血压饮食怎么注意？高血压吃哪些蔬菜好？

高血压吃什么好

1、高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物，如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。

2、应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。

3、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。

4、因小麦含有大量纤维，有益于肠内细菌繁殖，重新生成泛酸，泛酸有助于防治高血压病，且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低，故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多。

5、多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。

高血压饮食注意

(1)三餐安排

“每餐七分饱，健康活到老”这句话对高血压患者尤为适宜，现代科学研究证实，吃七分饱既可以保证营养摄入，还有助控制体重、保持头脑清醒；过饱过饥均可以加重胃肠道负担，影响血糖血脂水平。此外，三餐饮食时间要合理，早餐可安排在6-8点之间，午餐在12-13点左右，晚餐可以定在19-20点左右，以防止不规律饮食导致的胃肠功能紊乱。

(2)低盐、低脂、低热量饮食

高血压每天吃盐量应严格控制在2-5克，大约一小勺；其中食盐量还应减去烹调用酱油中所含的盐量，3毫升酱油相当于1克盐。腌制品，如咸菜、腐乳、咸肉（蛋）含盐量较高，应尽量少吃或不吃。另外，高血压患者常伴随肥胖，因此高热、高脂类食物应避免食用，如可乐、能量饮料、油炸类食品等。

(3)进食优质蛋白

建议减少红肉摄入，食用鱼类补充蛋白质，一方面鱼类蛋白质更易吸收，另一方面鱼类中含有大量不饱和脂肪酸，对软化血管，改善血管功能有一定好处。现代研究调查也发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。

(4)进食果蔬

蔬菜水果中含有大量维生素，如维生素C、维生素B等，对减少血管损伤，保护心血管有很大好处；此外，果蔬类食品中纤维含量丰富，可以有效防止便秘。为此可以适量进食低糖的果蔬食品，如苦瓜、芹菜、笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等。

(5)控制酒精摄入

过度饮酒可以导致血压升高，为此高血压患者需要严格控制酒精的摄入。美国心脏协会就给出建议，男性每天饮酒不能超过两杯，女性每天不超过一杯。

(6)高钾食物

富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，为此心脑血管疾病患者可以适量食用含钾量高的食物，如豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、鱼类等。

高血压的患者，在饮食方面要注意什么问题？

高血压的患者，在饮食方面要注意什么问题？下面，小编带大家一起来具体的了解一下吧！

高血压的患者，在吃饭时要选择低盐食物

高血压的患者，在吃饭时不能吃包含脂肪多的食物

高血压的患者，在吃饭时要限制辛辣食物，多吃清淡食物

高血压饮食要注意什么

高血压患者在日常生活中应该注意限制钠盐的摄入，饮食应该以清淡为主，少吃咸的东西，吃盐过多会使血管和血压升高，每天吃盐量应该在五克以下为好。
还应该少吃甜食，甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，促进动脉硬化。
少吃动物脂肪，因为动物含的胆固醇比较高，可加速动脉硬化，比如动物的肝、脑、心应该少吃。
有抽烟喝酒习惯的朋友还应该戒烟、戒酒，有烟酒嗜好会因为烟酒的刺激而引起心肌梗塞。
另外还多应该吃一些富含钾的食物，钾在体内能够缓冲钠，这样的食物有黄豆、小豆、番茄、芹菜、西红柿、新鲜的蘑菇以及各种蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃。

高血压的患者，在日常饮食方面有哪些注意事项？

高血压是人类健康的杀手。血压升高会逐渐损害人体器官，导致高血压急性左心衰竭、冠心病、心肌梗塞甚至猝死的发生。

高血压患者如何注意饮食能够降血压呢？以下是关于饮食的五点认识

1. 限制盐的摄入

盐中含有丰富的钠，它可以通过影响激素分泌、血管功能、遗传和其他因素来提高血压。高血压患者如果每天将盐的摄入量减少到6克以下，就可以降低血压。

2. 限制糖的摄入

果糖摄入过多，会加快心率，使血管收缩，再加上体内水和钠的排泄受阻，血容量增加，血压也会相应升高。另外，糖类摄入过多，容易引起肥胖、糖尿病、高尿酸血症、高脂血症等疾病，对高血压也有一定影响。

3、注意降压食品的摄入

药食同源的食物，如乌梅、霜降后的桑叶、槐米、决明子等都有降压的作用。除了多吃之外，还可以直接饮用由它们发酵而成的乌麦霜桑复合液，以全面吸收其中的降压成分，对日常控制血压有更明显的效果。

多喝水

高血压患者科学饮水可提高血液黏稠度，对控制低血压有很好的辅助作用。血液粘稠度提高，会减少体内脂质等物质的沉积，也有利于血小板的聚集，可降低心脑血管疾病的发病率。

多吃新鲜蔬菜

蔬菜可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，而且不同颜色的蔬菜含有不同的营养成分，有助于高血压患者平衡营养，提高免疫力。高血压患者应注意蔬菜的摄入量，最好达到500g，至少不低于400g。

高血压病人提倡低盐低脂饮食，其中最主要的是低盐饮食，每人每天不超高过6g盐。换算出来一家三个人三餐吃，一袋食盐吃一个月的标准。其他饮食推荐低胆固醇饮食，多吃蔬菜，适度运动。

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