鱼腥草的功效与作用(鱼腥草的功效与作用是什么？)

鱼腥草的功效与作用

鱼腥草，一种传统中药材，具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋等功效，深受人们喜爱。但是其鱼腥味很多人不能接受，一般是将鱼腥草与甜味物质一起搭配服用，适量吃对于我们的身体是非常好的，具体介绍如下!

2、防辐射。鱼腥草是可以生长在原子弹爆发地点生存，这种情况是很难出现的。由此说明，鱼腥草的抗辐射能力非常强悍，而且对于身体没有副作用。现在人工作时都是离不开电脑，而电脑是具备辐射的，所以适量食用鱼腥草可以促进我们身体的健康。

3、利尿。鱼腥草的一些物质可以促进毛细管的扩张，从而加速体内血液的流动速度，可以加速体内尿液的排出。而且鱼腥草还富含钾元素，它也可以消肿利水。

4、戒烟。鱼腥草是可以抑制身体抽烟冲动。当鱼腥草进入身体之后就可以清除体内香烟的毒素，减少对身体的伤害，长此以往，渐渐人们就不会想着抽烟了，而且还能预防咽炎、气管炎等等的疾病，促进肺部的健康。

5、抗生素。鱼腥草属于天然的抗生素，所以食用之后对身体健康是没有坏处的。不仅如此还具备了消炎、清热等等的作用。它的药性很强烈，可以治疗肺炎、肾炎等等的疾病。

6、防治肿瘤。鱼腥草富含鱼腥草素，这种物质可以抑制癌细胞的繁殖和生长。尤其是针对胃癌，所以日常生活中适量食用对身体健康极好。

7、镇静。现在我们很容易失眠，因为繁琐的事太多了，从而导致我们神经系统紧绷着，无法放松。那么食用鱼腥草就可以镇静神经系统。改善我们的睡眠质量。

鱼腥草中所含鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。

1、凉拌。要做凉拌鱼腥草首先得去除鱼腥草的根部，洗净再用凉水打湿，待其冷却约10分钟左右以后待用，再将各种调味料与辅料煎至变色并伴有香味后倒入碗内，最后将鱼腥草放入碗中，搅拌均匀后即可食用。

2、泡水。要制作鱼腥草泡水，首先去除鱼腥草杂质，然后放入锅中用水煮5分钟左右，再将汁液倒出，如此重复两次，最后混合三次得到的汁液以后就可以饮用了。但是由于鱼腥草是草药，过量食用可能会产生一定的副作用，所以不要过多食用鱼腥草，适量即可。

总结：鱼腥草它有清热解毒的作用，可以治疗上呼吸道感染、肺炎、支气管炎等疾病，可以长期地服用，它有很高的营养价值，含有较多的脂肪和蛋白质，而且安全无毒。

鱼腥草的功效与作用是什么？

具有养肺、排毒和消炎的作用，还能够辅助缓解结核病，是健康的绿色食品。凉拌着生吃能够保健，用来炖鸡汤或蒸熟吃还可帮助产妇避免产后风！有需要的朋友，一定不要忘了鱼腥草哦，虽然味道非常的冲，但是可以通过其他调料来缓解。

购买鱼腥草，最好挑选那些新鲜的，不仅口味要爽口一点，而且营养价值也较高。当然，大家可根据自己的口感来挑选新鲜或偏老的鱼腥草，平时放在阴凉通风处保存即可。

扩展资料

鱼腥草可以凉拌着直接吃，也可用来炖鸡，很多人喜欢直接将鱼腥草凉拌着吃，但是因为它属于性寒食物，所以可以放一点辣椒或姜蒜，来缓解鱼腥草的寒性。

新鲜的鱼腥草买来后洗干净，然后用手把它们掐断成五厘米左右即可，用食盐腌制一会儿。腌好后的鱼腥草用水冲洗一遍，然后可根据自己的口味放入一些陈醋、少量食盐、香菜和辣椒酱等佐料一起拌匀就可以吃了。

人民网-鱼腥草功效：护肺减肥效果好

鱼腥草的作用与功效？

药理作用
1.提高机体的免疫力：鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后，血清中备解素也明显升高，鱼腥草提高机体兔疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义。
2.抗菌的作用：鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为新色腥草素，体内外实验对多种细菌均有较明显的抑制作用：对金黄色葡萄球菌及耐青霉素MIC为62.5-80mcg／ml，对流感杆菌为1.25mg／ml。普拜氏液体培养基上对结核杆菌H37RY株为16mcg／ml。在改良的苏通氏半固体培养基上则为25mcg／ml，其钾盐为12.5mcg／ml。合成的鱼腥草素异烟腙对TB杆菌有较强的作用，其MIC为0.78-3.1mcg／ml，对感染TB的小鼠。能明显的延长生存时间，每鼠1mg腹腔注射能使小鼠存活期延长62天，拌食喂饲疗效更好。
3.抗病毒作用：用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养，鱼腥草煎剂（l：10）对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用，并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。朱宇同报道：用乙醇提取得到几个非挥发油部份。其中鱼腥草素Ⅲ对流感病毒感染小鼠有预防性保护作用，对EMC和HSVⅡ作用不明显，合成鱼腥草素的衍生物亦有较强的抗病毒作用。鱼腥草提取物（4g生药／ml）对复流感病毒感染的小鼠有明显预防保护作用。而对脑心肌炎病毒及疱疹病毒Ⅱ型感染无明显保护作用。并证明鱼腥草抗流感病毒成分不在挥发油部分，而在非挥发物中。
4.利尿作用：用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致，钾仅起增加利尿的附加作用，直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解，亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
5.其它作用：鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌，促进组织再生，伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用，蕺菜碱有刺激皮肤发泡的作用。皮下注射鱼腥草水溶物还具有轻度的镇静、抗惊作用，能抑制小鼠的自发活动，延长环己巴比妥钠睡眠时间，对抗士的宁所致的惊厥，20-40mg／kg 脉注射于犬可使血压下降40-50mmHg。

鱼腥草有哪些功效

提到鱼腥草，相信我们大家都是吃过的，当然，鱼腥草的味道很不错，可能我们大家都是比较喜欢食用的，其实鱼腥草还可以用来帮助我们大家治疗一些疾病的，当然鱼腥草治疗不同的疾病服用方法不同，下面我们就来一起看看。

鱼腥草治咽喉炎

大家都知道，鱼腥草具有非常好的消炎作用的，当然，适当的服用就是可以帮助我们缓解一些炎症的，如果我们出现了咽喉炎，那么也是可以服用鱼腥草来治疗的。鱼腥草泡水对人类的咽喉炎有很好的治疗作用,可以治疗咽喉肿痛和声音嘶哑,具体做法是把鱼腥草泡水以后当茶饮用,而且还要把鱼腥草泡水的在嘴里含一段时间并漱口,每天数次连续几天就能就能让咽喉炎的症状消失。

鱼腥草止痒

其实我们大家不知道的是，鱼腥草还具有非常不错的止痒功效的，当然，一般用鱼腥草止痒的话就需要外用大量，将鱼腥草敷在痒的部位就可以。鱼腥草泡水不但可以直接饮用,还可以用于皮肤病的治疗,大家取一百克鱼腥草放盆中,然后加入开水冲泡,等水温降下来以后,就可以用水直接清洗患处,对女性的阴部痒和人类痔疮都有不错的治疗效果,有果也可以用于人类皮肤湿疹的治疗,在治疗湿疹时可以加入一些金银花和路边菊一起泡制。

现在我们大家也了解了很多的关于鱼腥草的药用功效了，我们可以知道，鱼腥草的药用功效也是非常多的，适当的食用一些鱼腥草，既可以治疗咽喉炎，更是可以起到不错的止痒的作用，对于促进我们人体的健康非常的有好处。

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