麦芽糖醇会导致拉肚子吗

麦芽糖醇会导致拉肚子吗

麦芽糖醇，作为一种新型的甜味剂，在食品中常常能看到它的身影，因为它独特的属性，也比较受欢迎，所以在日常生活中，对于糖类有需求的人群，可以选择麦芽糖醇来作为一个不错的选择。那麦芽糖醇会导致拉肚子吗?快让我们来一起了解看看吧!

麦芽糖醇的性质偏寒不易被人体的酶溶解，在吃的过程中会直接进入到肠胃，一次性吃过多的麦芽糖醇会导致麦芽糖醇在肠胃内的消化率不高，容易在内累积，从而会损害和刺激肠胃，导致肠胃不适。

麦芽糖醇如果只是少量的吃一些，并不会对身体健康造成危害，也不会产生不良反应。但如果摄入量比较多就有可能会对腹部造成影响，也可能会引起腹泻或者是腹部胀气。

麦芽糖醇性质相对来说是比较温和的，少量吃的情况下，不会对身体健康造成严重的影响。但是如果长时间或者大剂量服用的情况下，就可能会对胃肠道产生刺激，容易导致恶心呕吐和腹部胀气，并伴有食欲不振和消化不良，也可能会导致那腹泻的症状出现。所以在让使用上一定要控制好食物的剂量，特别是年龄比较小的儿童，由于本身胃肠道就比较虚弱，在摄入量比较多的情况下，就可能会导致不良反应加重。

麦芽糖醇属于一种食品添加剂，也属于一种新型的甜味剂，主要是用于糖味食品加工使用的，这种糖醇并不会影响到血糖的控制，也不会导致血糖在短时间内出现上升的情况，和平日里所见的糖是有区别的。对于糖尿病的人群，适当的吃一些这种麦芽糖醇，不会影响到血糖的控制，对于对于这种糖醇加工的食物都是可以适当知道，大部分的人群都可以少量的吃。

天然甜味剂又分糖和糖的衍生物，以及非糖天然甜味剂。

天然甜味剂的主要产品有甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钠(钾)、竹芋甜素等。

通常所说的甜味剂是指人工合成甜味剂、糖醇类甜味剂和非糖天然甜味剂3类。葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖等糖类物质，虽然也是天然甜味剂，因长期被人食用，且是重要的营养素，中国通常视为食品而不列为食品添加剂。

总结：麦芽糖醇在被人体吸收后对身体有一定的改善作用，大家可以根据自己的身体情况判断是否可以吃麦芽糖醇。

小熊软糖吃多了？小心放屁腹泻

流言中提到的小熊软糖中含有的Lycasin是一种甜味剂的商品名，它主要成分是麦芽糖醇（maltitol）。糖醇类作为甜味剂很赞，对牙齿友好，热量很低，不过在大剂量吃的时候也会有点麻烦，那就是腹泻和产气（放屁）。
产生这种不适的原因是这些糖醇不容易被人消化吸收，不消化吸收，于是它们就都呆在肠子里。这样一方面的结果是，肠道里的液体渗透压升高了，大家都知道在半透膜的两边，水是会往高渗透压的那边跑的，于是肠道里就有了更多的水分，造成渗透性的腹泻。另一方面，肠道里的细菌也会代谢这些糖醇产生气体，于是就会放屁。
其他一些低聚糖也会存在类似的问题，不过这种情况通常是良性的，也只在大量吃时出现，不需要太担心。总之就是别一次吃太多就好了。
这些不吸收的糖类根据种类不同，导致腹泻和胀气的程度有一些差别。使用蔗糖的糖果应该不存在这个问题，因为蔗糖很容易就被人体消化吸收了，不会大量留在肠子里。
事实上，还有根据这种原理制造的缓泻药，用的是乳果糖，它在小肠不被消化吸收，可以缓解便秘。
（作者：果壳网 流言百科）

知乎就月饼导致部分用户腹泻一事道歉，你接受这个道歉吗？

月饼导致知乎用户腹泻。

中秋节即将到来，所以在各大购物平台和超市当中都早早的上架了月饼给有需要的人采购。而一部分社交网站他们为了能够拉拢用户，并且也是为了给用户中秋福利，所以说也采购了一些月饼送给一些活跃的用户，这些用户只要提供地址就可以收到月饼，但是谁都没有想到知乎送给用户的月饼会吃出问题，这些用户在食用了知乎送的月饼之后家里吃了之后会出现腹泻的情况，并且出现腹泻的情况并不是个例。这件事情在知乎网站里面就引起了非常广泛的讨论。知乎的网友也对月饼为什么导致腹泻进行了非常多的研究。有一些知乎用户指出，这个月饼之所以会导致腹泻，是因为月饼当中添加的糖类含量太高了，肠胃消化不了，所以就会出现腹泻的情况。

知乎对月饼导致部分用户腹泻一事道歉。

知乎在发现了这个情况之后，知乎的运营者先研究了一下月饼到底为什么会出现问题。知乎从自己的网站上面看到了非常多的能人异士都给出了月饼为什么会导致腹泻的答案，知乎的工作人员对这些问题的答案进行了验证，发现的确是如这些网友所说，是月饼当中的麦芽糖醇太多了有一部分人会消化不了才会导致腹泻。知乎也保证了，之后在选品的时候一定会多加注意。而且知乎也决定召回之前已经发给网友们的月饼。

我觉得知乎的道歉是可以接受的

因为知乎采购的这个月饼在成分上并没有任何的问题，而且知乎也只是一个社交网站，所以对于做月饼，选月饼的事情并不熟悉，而且知乎卖的这个月饼导致的腹泻只是一次性的，并不会对人体造成非常大的危害。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/38179.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 立夏是什么意思

下一篇: 谷雨吃什么