黄桃是生活中较为常见的水果食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,但是也有许多要注意的地方,那么黄桃的营养价值及功效有哪些?吃黄桃有什么好处?黄桃的功效有很多,而且味道酸甜,可以为人体带来很多的好处,下面就来详细了解具体内容吧。
黄桃的营养成分
黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分。
黄桃的营养价值和功效
(1)抗衰老
黄桃含有的丰富的维生素E、维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等抗氧化剂,能够有效的清除自由基,起到抗衰老的作用。
(2)润肠通便
黄桃中含有大量的膳食纤维和维生素C,能有效的刺激肠胃粘膜,促进肠胃蠕动,起到润肠通便的作用,对于预防便秘也是有帮助的。
(3)明目
黄桃中的纤维素和胡萝卜素、维生素A等营养成分,能够起到滋润眼睛,明目的功效,也适合白内障患者食用。
(4)美容祛斑
黄桃中的维生素C含量是很高的,是具有祛除黑斑的功效的,可以帮助美容祛斑。
(5)提供能量
黄桃含有的碳水化合物,是构成机体的重要物质,可以为身体储存和提供热能,还能起到调节脂肪代谢的作用。
(6)增强免疫力
黄桃富含维生素C和其他营养成分,维生素C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞,提高身体免疫力等功效。
黄桃的食疗价值
(1)黄桃罐头
材料:4个硬黄桃、冰糖、白糖或蜂蜜
做法:
1、将黄桃洗净去皮之后,剖开去除核,备好蜂蜜和冰糖。
2、在锅里加水和黄桃块用大火煮开后,放入冰糖,并转为小火。
3、用小火煮20-30分钟即可,放凉后再放入少量的蜂蜜,盛入瓶子中密封。
(2)黄桃蛋挞
材料:黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个、10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个
做法:
1、将黄桃洗净切成丁备用,将淡奶油和牛奶混合均匀,加入太古糖粉搅拌均匀,然后再加入蛋黄搅拌均匀。
2、筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒,液体光滑。
3、将黄桃放入蛋挞皮的底下,倒入蛋挞水,7-8分满即可。
4、放入烤箱预热220度,中层,时间在25分钟左右。
黄桃的食用禁忌
黄桃一般人群都可食用,像老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者都是适合食用的。但是像内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者、孕妇不宜多吃,婴儿、月经过多忌食。
如何挑选黄桃好
掂重量:先用手掂桃子的重量,同样大小的,证明汁多且甜,轻的则很可能水分少,口感不好。
看颜色:成熟的桃子应该是颜色发白的,而红的桃子却不一定完全成熟,如果桃子尖部是红的,下面是绿的,这样的桃子是半熟的,无论是红色部分还是绿色部分味道都不如人意。
看斑点:有些人认为桃子表面有斑点不好看,而这种桃子恰恰是甜度很高的。
挑大小:个头大的桃子不一定就好,尤其是特别大的桃子,里面核多半是裂开的,这样的桃子不好吃。大小适中的桃子最为适宜。
摸桃毛:用手摸桃子的表面,如果感到桃子扎手,说明桃子没有湿过或浇过别的东西,可以购买。
黄桃的营养成分
黄桃的营养非常丰富,根据农科院的检测,黄桃含有非常丰富的维生素c、胡萝卜素、番茄红素、番茄黄素、纤维素以及多种微量元素、苹果酸、柠檬酸。其中,黄桃的硒、锌等微量元素要明显高于其他普通的桃子。
黄桃的食用价值
1、祛斑、抗衰老。黄桃中含有丰富的维生素c、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。
2、通便、防便秘。黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素,每天吃1、2个黄桃有通便、防便秘的作用。
3、降血糖、血脂、提高免疫力。黄桃的营养价值很高,富含维生素c、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效。
1、养阴补虚,黄桃能够补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2、生津止渴,黄桃润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3、活血祛瘀,黄桃能够促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
4、黄桃富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
1、酸奶不仅有牛奶本身的营养,例如可以补充钙质及脂肪,还比牛奶易吸收,能促进消化,发酵黄桃酸牛奶作为酸奶的一种当然也具有酸奶的营养成分,是不错的食物。
2、养阴补虚
补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
3、生津止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4、祛斑、抗衰老
黄桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。
5、通便、防便秘
黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素,每天吃1、2个黄桃有通便、防便秘的作用。
6、降血糖、血脂、提高免疫力
黄桃的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效。
7、调经
缓解痛经,或是经期腰痛。
8、平喘
降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
黄桃怎么做好吃呢?黄桃的食用价值有哪些呢?它都含有哪些营养... 祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称...
我们平时吃水果正常都是直接食用,其实有的水果可以有不一样的吃法,而且每一种吃起来都是很好吃的,黄桃就是的。下面小编就给大家介绍下黄桃怎么吃以及黄桃的作用有哪些吧。
黄桃怎么吃
今天给大家带来的是制作黄桃奶冻和黄桃麦芬,方法步骤都是很简单的,吃起来却是很有味的哦。有兴趣的朋友都来学着制作吧。
黄桃奶冻
材料
黄桃块100g左右,淡奶100g,黄桃糖水100g左右(不用再另外加糖了),吉利丁片1片
做法
1.半瓶罐头黄桃,把里面的糖水倒出,浸泡吉利丁片至吉利丁变软
2.我们先拿出一块黄桃将它切成丁状,放在一边备用,再把其他的黄桃放到淡奶里面一起用搅拌机打成细腻的糊状。
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3.吉利丁片隔水融化后,和黄桃糊混合搅拌均匀,如果怕搅不匀,可以把两者都倒入搅拌机打一下
4.拌好的黄桃糊倒入容器,入冰箱冷藏2-3小时左右,吃的时候撒上切好的黄桃丁即可
黄桃麦芬
材料
低粉210克,白糖60克,泡打粉5克,黄油100克,盐1克,鸡蛋2个,奶粉10克,黄桃罐头粒40克,原味酸奶100ML
做法
1.我们把泡打粉、低粉和盐三者均匀的混合在一起,再用筛子筛几遍。
2.黄油提前半天拿出来,软化后打发,把白糖分3次放进去,然后再慢慢倒进去打散的鸡蛋和酸奶,搅打均匀。
3.轻轻拌进去黄桃粒和面粉混合物,拌匀后倒进纸杯。烤箱170度预热,放中层,烤40分钟。
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小诀窍
烤出来才发现我切的黄桃粒太小了,吃的时候几乎感觉不到。下次做的时候,可以考虑切大一点。
黄桃的作用
1、滋阴补肾
黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果,因为这种水果可以起到补益气血,和滋阴补肾有作用,对于那些肺气不足有气血亏损的患者,有很好的食疗功效。
2、生津止渴
黄桃是一种果汁多而甜美的水果,它的果汁中含有多种微量元素,人们食用之后能起到生津止咳的作用,对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群,有很好的调理作用,人们在食用之后,有种神轻气爽的感觉。
3、调经
缓解痛经,或是经期腰痛。
4、平喘
降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
结语:从上可知,黄桃的吃法是很不少,同时可以感觉到做出来都是十分好吃的美味。黄桃同时还有滋阴补肾、生津止渴的作用,还能够帮助女性缓解痛经的哦。
我们平时吃水果正常都是直接食用,其实有的水果可以有不一样的吃法,而且每一种吃起... 下面小编就给大家介绍下 黄桃怎么吃 以及黄桃的作用有哪些吧
提起黄桃相信大家并不感到陌生,它也是我们正常食用的一种 水果 ,常吃黄桃对于我们的好处也是很大的,黄桃的吃法也是有很多种的,今天小编给大家介绍的是 黄桃罐头怎么做 ...
黄桃,即黄肉桃.属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名.黄桃的营养十分丰富,黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度.常吃可...
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