黑巧克力,一些想要减肥但又喜欢甜食的人的必备的食品了,黑巧克力相对于普通巧克力来说,热量上面会低很多,因此是很多想要减肥的朋友所必备的产品,但其实吃黑巧克力也要适量,要是过量的话也是会长胖的,
增强集医疗等具有很好的作用,所以平时用脑较多或者需要短时间内集中注意力的时候,可以适当的吃一些巧克力帮助自己。黑巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率,黑巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。适当的吃一些巧克力可以起到控制胆固醇、保持毛细血管弹性的作用,特别是对于那些患有心脑血管疾病的患者,适当的吃一些可以起到辅助治疗的作用。
黑巧克力有反式脂肪酸吗?排除掉代可可脂的话,100%黑巧克力,意味着成分表就是可可液块,意味着只含有可可脂。通常我们说反式脂肪酸,是因为天然植物油在进行精炼脱臭处理时,多不饱和脂肪酸中的二烯酸酯和三烯酸酯会发生热聚合反应,发生反式异构化,产生反式脂肪酸。生产巧克力的过程,是可可树上的可可豆,采摘,劈开可可壳,取出可可豆,经过发酵,干燥,然后精炼研磨,得到可可液块及可可粉。所以,此过程并不会产生反式脂肪酸。
把握黑巧克力减肥的最佳时间黑巧克力要减肥,什么时候吃也是有诀窍的。比如餐前半小时能更好控制食欲,餐后3小时可缓解饥饿感,还有,运动前半小时建议吃些黑巧克力,能够很好的提高运动能力,且利于长时间运动后糖原的恢复。
2、减肥要选可可含量高的黑巧克力
最好的黑巧克力是未经过多加工的,加工过的黑巧克力大多降低可可含量,转而加入太多糖分和脂肪,所以购买之前先看清楚包装上的成分表。选择黑巧克力来减肥的话,最好巧克力的可可含量在75%左右的。 尽量选择食用质量高的纯黑巧克力,口味的差别和可可的质量是成正比的,这样才不会吸取过多的热量。
3、建议吃黑巧克力同时喝杯茶
建议在吃黑巧克力同时喝杯茶。因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率,让减肥效果更好。
4、晚上尽量避免吃
巧克力有兴奋作用,会使睡眠不好的人更加难以入睡,睡得不好不利于减肥。而且巧克力是容易释放热量的食物,临睡前吃多会让血糖升高,而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。再说,晚上吃黑巧克力若刷牙不干净,很容易蛀牙。蛀齿细菌是不利于减肥的,因此吃完黑巧克力要十分细致地清洗牙齿,刷牙应不少于3分钟。
5、适量
尽管黑巧克力糖分和脂肪含量相比白巧克力或牛奶巧克力等要低,但是,也不要过量吃,过量吃还是容易发胖。一般来说,建议一天食用黑巧克力不要超过50克。而且,黑巧克力吃多了不仅会发胖,还会引发头痛、经期紊乱等一系列问题。
6、不可代替正餐
吃了黑巧克力一般会导致正餐减量,但不可完全代替正餐。一个是吃多巧克力易发胖,再一个则是黑巧克力中含有相对丰富的营养元素,但却有一些营养没有和不足,那么正餐吃的东西就要补充这些,否则长期下去会营养不良,况且对于减肥来说营养均衡是很关键的。
黑巧克力纯度多少最好?黑巧克力买60%~80%之间的纯度刚刚好。
根据你自己的口味和需求,如果是要减肥的话至少要75%以上的,如果纯粹是为了吃的话,60%~80%之间的都不错当然,越纯的黑巧味道也越苦这得看个人了,别人的建议至多做个参考,根据自己喜好选吧。
总结:吃黑巧克力是不会发胖的。黑巧克力热量是非常低的,偶尔吃一块巧克力,可以促进人体的新陈代谢,促进消化,对减肥是有一定的帮助的。
巧克力的总可可固形物在百分之三十以上时,颜色较深,被称为黑巧克力,黑巧克力也有纯度之分,纯度越高,糖等添加物也较少,脂肪含量较低,相对越健康。但即使是黑巧克力,热量其还是很高的,每百克在550千卡左右,一般推荐女性的每天的能量摄入也就1800~2000千卡左右,对于有减重需求的人来说,最好少吃或不吃。
当然,是否会发胖与摄入总能量和消耗总能量有关,控制好全天摄入总能量即可,比较喜欢吃的话,每天控制在30克左右或降低食用频率,少吃些其他零食也是可以的。
巧克力的总可可固形物在百分之三十以上时,颜色较深,被称为黑巧克力,黑巧克力也有纯度之分,纯度越高,糖等添加物也较少,脂肪含量较低,相对越健康。但即使是黑巧克力,热量其还是很高的,每百克在550千卡左右,一般推荐女性的每天的能量摄入也就1800~2000千卡左右,对于有减重需求的人来说,最好少吃或不吃。
当然,是否会发胖与摄入总能量和消耗总能量有关,控制好全天摄入总能量即可,比较喜欢吃的话,每天控制在30克左右或降低食用频率,少吃些其他零食也是可以的。
能。巧克力的苯酚复合物不单能防止其自身身脂肪腐化变酸,在被食入后,还能迅速背血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,这些苯酚物质对保护血管,以及保持血液畅通起着重要作用。
巧克力里面含有大量的苯乙胺,热恋的人身体内的苯乙胺浓度提高,这也是吃过巧克力后身体产生欣快感。吃过以后食欲降低,精神容易集中,对减少压力,防止抑郁有帮助。
注意事项 餐后3小时吃黑巧克力以缓解饥饿感:人在正常进餐后3~4小时体内血糖将会达到最低谷,此时如果及时补充适当的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,让人变得更耐饿,而黑巧克力便是一个最好的选择。
运动前半小时吃黑巧克力提高运动能力:运动前如果吃一点黑巧克力,可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时,因为随后要运动,也可以不必担心因此发胖。
以上内容参考 --黑巧克力
很多人在购买巧克力时都会在意巧克力的纯度,因为巧克力的纯度越高证明其中的糖分含量越低,在吃的时候就不容易增加体重,大家在吃黑巧克力时也想了解它的功效,那么100%黑巧克力的功效与作用、减肥是真的吗,我们一起来看看吧。
百分之百黑巧克力中含有维生素A、维生素B、维生素C、钙、镁、锌、铁等多种微量元素,这些元素在被身体吸收后能够补充身体所缺失的营养元素,从而增强人体免疫力。百分之百黑巧克力中含有膳食纤维,这个元素在被肠道吸收后可以加速肠道蠕动,从而使肠道内储存的毒素和垃圾更快速的排出体外,对肠道功能有一定的改善作用。
百分之百黑巧克力中含有天然抗氧化剂多酚,该成分在进入身体后可以降血压、降低血小板活化、抑制胆固醇聚积等作用,从而可以起到保护心脑血管的作用。百分之百黑巧克力可以增强人体饱腹感,在每餐饭前吃一颗黑巧克力可以减少食用者吃饭的量,从而起到辅助减肥的作用。
百分之百黑巧克力是否能减肥,还需要根据食用者每一天的摄入量而定,如果大家想要减肥就要严格控制摄入量。
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