龟苓膏有什么功效？龟苓膏的功效与作用

龟苓膏有什么功效？龟苓膏的功效与作用

龟苓膏相信大家都知道，也可能都吃过，失眠上各种龟苓膏的饮品或者甜品，龟苓膏清火润肺效果极好，味道微甜，带点苦味，因此在制作甜品的时候会配上甜汤，可以中和点龟苓膏的苦味，其龟苓膏的做法很复杂，是多味中药一起制成的，市面上的大多都不是真正的龟苓膏，真正的龟苓膏是可以用来入药的。那么龟苓膏有哪些功效和作用呢？

美容养颜

龟苓膏中含有丰富的活性多糖和氨基酸，能促进新城代谢，帮助清除体内毒素，对皮肤干燥长斑、衰老长皱纹，或者年青人的青春痘(粉刺)都有显著的改善作用。

调节三高

龟苓膏具有低热量、低脂肪、低胆固醇等的特点，可以调节血脂和血糖，适合高血压、高血脂及高血糖患者食用。

滋阴补肾

龟苓膏的药效主要来自龟板及土茯苓，龟板，又叫龟甲，性味甘、寒，有滋阴潜阳、补肾健骨的功效，可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘、妇女崩漏及月经过多等。因此，多吃龟苓膏有滋阴补肾的功效。

清热降火

龟苓膏含有土茯苓、金银花、蒲公英、菊花等多种药材成分，能清热降火，在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到降火、滋阴润燥的功效。广东地区闷热潮湿，讲究清热解毒、除湿去热，因此常吃龟苓膏。

润肺止咳

龟苓膏性微寒，可以祛毒解热、润肺止咳，适合上火导致的咽喉干燥、干咳、口舌生疮，或咽喉肿痛者食用。

治疗便秘

龟苓膏味甘，性偏寒，有润肠通便的功效。可以辅助治疗上火导致的大便干结，帮助缓解便秘。

止痒祛湿

龟苓膏能清利湿热，在潮湿、干燥的环境中，常服用龟芩膏，可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

食用禁忌

龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；

龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。

龟苓膏做法

一、主料：龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱（亦可以玫瑰花或菊花代之）、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。

二、制法：

1、把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。

2、将龟板打碎，混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中，倒入适量清水，先熬两个小时，然后放入凉粉草再熬半个小时，熄火，捞出药渣。

3、将药汁取出倒入碗中，凉后结成膏，即成龟苓膏。

4、 广州人爱讲求的是清热解毒，所以吃甜品不能够没有龟苓膏，最好是加着甜甜红豆沙的龟苓膏：豆沙粗甜、龟苓滑苦，相得益彰。

龟苓膏的功效和作用有哪些?

龟苓膏的功效 龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理肺腑、清热解毒、防止皮肤老化及便秘，能促进新陈代谢，提高人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。除此之外，特别对于烟酒过多、年轻人青春痘及一般人的便秘、痔疮有显著的改善作用。 龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约20%。 龟苓膏的热量很低的,100克龟苓膏含热量大约57卡路里左右。龟苓膏糖分很低，可以忽略不计。但有些龟苓膏里面掺入含糖炼乳或者蜂蜜的，大概糖分高一些。不过不要紧，因为这些糖里的健康成分比较高。 龟苓膏其实是龟板和土茯苓熬制而成，所以叫龟苓膏。古书对龟甲的作用描述：咸平，肾经药也。大有补水制火之功，故能强筋骨、益心智、止咳嗽、截久疟。人凡滋阴降火之药，多是寒凉损胃，惟龟甲益大肠，止泄泻，使之进食。对茯苓的功效描述：味甘、温，益心气、入心生血、利关节、保神、益精气、坚筋骨、好颜色。 龟苓膏的做法 1。将一小包龟苓膏粉(10克)倒入碗内，加温水调成糊状。 2。用200毫升沸水冲入，边冲边搅。 3。如经验不足可略煮。 4。待冻后调入蜂蜜水或糖浆即可 5。或冻后搅碎，加入其它饮料混合后食用。 龟苓膏的其他做法 主要原料：龟苓膏粉 必要步骤：冰冻后食用口味更佳 做法：NO.1龟苓膏饮品 普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。 将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。 做法：NO.2龟苓膏羹品 将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。 做法：NO.3龟苓膏甜品 水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏：芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;芝士龟苓膏：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上;冰淇淋龟苓膏：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用;苹果龟苓膏拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。 龟苓菊花茶温水见约5g的龟苓膏粉调拌均匀，再加入菊花5、6朵、枸杞约10粒及适量冰糖，冲入热水即可，可回冲，风味尤佳

龟苓膏对于人体有什么功效？

可清热解毒；土茯苓则可去湿。除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和，不凉不燥，男女老幼皆宜。但有的资料上说，真正的龟苓膏应以金钱龟做，只采用龟胸腹部之前腹甲板，因为那里比较柔软，含胶质多，容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好，能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。不知哪种说法正宗。反正龟苓膏能够清热去湿，滋阴养颜就是了
龟苓膏对于人体有什么功效？

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