柑橘的功效和作用

柑橘的功效和作用

柑橘色泽金光，味道酸甜，口感极佳，富含营养，是一种较受市场欢迎的水果。那么，柑橘有哪些功效和作用呢？

观果、观叶、闻香于一体，适宜进行盆栽养殖，是一种很好的庭园观赏植物。不仅可以美化环境，还能起到净化空气的作用。

柑橘含有丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分以及类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群。具有很高的营养价值和食疗保健作用。食用柑橘有着丰富的作用，比如具有美容作用，能够消除疲劳，促进通便，降低胆固醇等等。

柑橘的花、叶、果皮均是提取香精的优质原料，在日化和食品工业中有着广泛的应用，用以调配香水、高级化妆品等，同时也是高级饮料、点心的调味剂。此外，柑橘果皮中含有丰富的果胶含量，不仅可用于食品行业，在制药和纺织行业中也有广泛的应用。柑橘果皮还能加工成保健饮料产品等等。

小柑橘的功效与作用

小柑橘的功效与作用

小柑橘的功效与作用，在我们的生活中，有好多的水果是非常有营养的，小甘橘是很多人都喜欢的一种橘子，香甜可口，对人体还有一些比较不错的功效和作用，下面就看看小柑橘的功效与作用。

小柑橘的功效与作用1 1、养颜美容

橘子带有很多的维他命C和***葡萄糖。当大伙儿服用后这种营养元素可以快速被人体消化吸收和运用，有助于皮肤体细胞的再生长发育，此外，可以避免皮肤表层黑色素的沉积，对肌肤表层的发炎合理的清除。让大伙儿的皮肤越来越更柔嫩光洁而颇具延展性。养颜美容是大伙儿服用橘子的关键功效之一。

2、提升缓解疲**作能力

橘子能够合理的提高人体的缓解疲**作能力，橘子这类新鲜水果带有很多的柠檬酸钠，进到身体后能够转换为人体中常需要的偏碱成份，而且可以加快人体中的乳酸菌新陈代谢水准。其乳酸菌总数减少后就能非常好的缓解疲惫状况，大伙儿的缓解疲**作能力也会有所增加。

3、安全防护心脑血管病

由于橘皮和桔汁中带有很多的苷类和***芦丁，这种成份能够立即功效于人体的内分泌系统，推动加其血管的延展性和血液循环系统，清除血液里的废弃物和内**，可减少冠心病和动动脉硬化的病发几率。安全防护内分泌系统都是橘子的另一个关键作用之一。

4、促进消化

橘子带有很多的维他命C和果酸，有利于胃液的代谢，可以提升胃肠的消化吸收水准，协助肠胃的肠蠕动，经常吃一些橘子能够合理改进消化不良，推动人体的大便，以做到促进消化的功效。

小柑橘的功效与作用2 1、缓解口腔异味

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，饮用小青柑茶可以去除口腔异味，保护牙齿、口腔清洁。尤其是中午吃过午饭，口腔有异味

2、抗菌作用

因为小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。

3、促进新陈代谢

川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

4、改善记忆障碍

适用于良性记忆障碍，可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。

5、消食去油腻

陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激功能，促进消化液分泌和排除肠内积气，也就是我们日常所说的消食去油腻作用。

小柑橘的功效与作用3 小橘子的功效与作用

我国是历史上最早栽培柑橘的国家，据称大约在4000年前的夏禹时代就已经开始。到了秦汉时期，已形成了“蜀汉江陵千树橘”的气势。宋代大文豪苏轼曾作诗赞美橘子结果时的动人场面：“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”

橘子的营养价值

人们大多听过每天吃一个苹果有益健康的说法，而澳大利亚的专家在一项健康调查中却发现，“每日一只橘子”同样也对健康大有帮助，可以预防癌症和其他一些疾病。

橘子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸，蛋白质、食物纤维以及多种矿物质等，对于坏血病、夜盲症、皮肤角化和发育迟缓，均有一定的辅助治疗作用。

橘子的各种营养成分中，维生素C与柠檬酸含量最丰富。特别是维生素C，在橘子中的含量比苹果和梨都高。橘瓣外面的薄皮含有大量的.膳食纤维，它可以通便、降低胆固醇。值得注意的是，橘子所含的橘皮苷，可以降低血压、扩张心脏的冠状动脉。而橘汁中富含的钾、维生素B和维生素C，也可在一定程度上防治心血管疾病。因此，橘子是预防冠心病与动脉粥样硬化的理想食品。

国外健康专家通过深入研究后得出结论，经常食用柑橘类水果，能够使咽喉、口腔、胃等部位的癌症发病率降低50%，将中风的发病率减少19%，另外，柑橘还能降低罹患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘类水果之所以能够抑制肿瘤的形成，主要在于它所含的抗氧化成分能够有效地保护人体，使免疫系统的能力得到增强。

橘子的食用和药用

橘子外观可爱、口感上佳、营养丰富，因此深受男女老幼的喜爱。除鲜食外，橘子还可以加工成罐头、果酱、果汁、果酒、果醋、蜜饯、橘精粉等。

另一方面，橘子除了是一种很好的水果外，还具有较高的药用价值。历代中医文献中记载橘子可生津止渴、通络化痰、开胃疏气、提神醒酒。

平时，人们在吃橘子的时候，常把吃剩的橘皮、橘络、橘核等作为废弃物扔进垃圾桶，殊不知橘子一身都是宝。橘子的皮、核、叶乃至橘络，都可入药。

橘皮：橘皮入药以陈年者为佳，故又名陈皮，有理气调中、燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、呕吐，或湿浊中阻所致的胸闷、恶心，食欲差、大便不成形等症，但平素易口干，大便秘结者慎用。

柑橘对人对有些什么好处

促进消化、缓解疲劳、降血脂
柑橘是橘、柑、橙、金柑、等的总称，所含有的人体保健物质已分离出30余种，其中主要有类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等，具有促进消化、缓解疲劳、降血脂等功效。
1、促进消化：柑橘最主要的功效就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气；还能镇定消化道，增加胃口、刺激食欲。尤其是婴幼儿消化系统成长尚未完全，容易打嗝或消化不良，用后都非常有效。
2、缓解疲劳：新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，且柑橘富含的维生素C与柠檬酸结合，具有美容、缓解疲劳的作用。
3、降血脂：柑橘含有丰富的维生素C，具有降低血脂和胆固醇的功效，冠心病人应该多吃柑橘。
4、理气止痛：柑橘，其果肉、皮、核均可入药。外果皮晒干后为陈皮，而橘络含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气等功效。橘核性味苦，有理气止痛的作用，可用来辅助治疗疝气、腰痛等症。

吃柑橘的好处

1、果酸和维生素A、维生素B族：营养皮肤的上皮细胞，使皮肤的抵抗力增强，保持水分，减少皮肤干燥，嫩肤美容。

2、维生素C：含量比苹果、梨、桃子要高。一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量，其充足的营养成分能帮助肌肤抗氧化，促进胶原蛋白的形成，皮肤更有弹性，祛斑并抑制色素生成。

3、维生素P：又称芦丁，在橘子中含量很高，能防止维生素C被氧化而受到破坏，还有助对维生素C的吸收，增强维生素C的效果。

扩展资料

吃柑橘的禁忌：

1、每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

2、柑橘不要与萝卜同食，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。

3、，柑橘不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

人民健康网-第504期：冬季，柑橘类水果为何这么受欢迎？

-柑橘

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/37532.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 冬天吃什么不容易生病

下一篇: 冬天吃什么不会发胖